Семечки подсолнечника богаты цинком, омега-кислотами, витамином Е, медью. Они оказывают оздоровительный эффект на волосы, ногти и кожу, рассказала «Известиям» кандидат биологических наук, завкафедрой общей биологии и фармации университета «Синергия» Наталья Балобанова. Однако, по ее словам, есть люди, которым их употреблять нежелательно.