24.06.2026 15:17:03
| Life.ru
Знаменитая русская пословица «хрен редьки не слаще» идеально описывает ситуацию, когда выбор стоит между двумя одинаково неприятными вариантами. Если говорить буквально, то и хрен, и редька — это корнеплоды с острым, горьким, жгучим вкусом. А с точки зрения химии хрен на самом деле немного слаще, но мы этого никогда не почувствуем. О тонкостях пословицы рассказала Life.ru старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Ксения Кузнецова.
Читайте также
-
Врач дома: Как «сахарная» норма ОМС изменит жизнь миллионов диабетиков
24.06.2026 14:51:57 | Life.ru
«Плацебо для двигателя»: химик разобрал «чудо-таблетки», превращающие АИ-92 в АИ-95, и вынес вердикт
24.06.2026 14:21:39 | Life.ru
Как сэкономить на ремонте летом и провернуть всё по уму: 7 лучших еврейских лайфхаков
24.06.2026 08:25:01 | Life.ru
Никто не застрахован: Стоматолог назвала 4 вещи для здоровья зубов, которые нужно взять с собой в отпуск
24.06.2026 05:58:41 | Life.ru
Расслабился с последствиями: Как наказать массажиста за синяки после сеанса
23.06.2026 12:25:40 | Life.ru
В Москве чаще всего сдают в ломбард обручальные кольца зумеры, в Казани – бумеры
23.06.2026 07:02:00 | Life.ru
Укусил и убил: Эколог объяснил, как крошечный муравей запускает смертельную аллергию
22.06.2026 08:49:04 | Life.ru
Эхо язычников? Кто придумал измерять годовщины русских свадеб в ситце, чугуне и золоте
19.06.2026 14:03:11 | Life.ru
30 — это новые 40: Почему запас яйцеклеток у женщин стал таять раньше времени
19.06.2026 13:25:44 | Life.ru
Вокруг света за 600 дней: Как москвичка бросила привычную жизнь и отправилась в кругосветку с корги
19.06.2026 13:00:00 | Life.ru
«Рынок принимает оригинальные идеи»: Симачёв объяснил, почему Россия способна удивить мир
19.06.2026 07:00:00 | Life.ru
Как выбрать пауэрбанк, который не взорвётся и не испортит телефон: уроки физики от Роскачества
18.06.2026 15:31:35 | Life.ru
«Осознание приходит в 11-м»: Учитель объяснил, чем чреват отсев троечников после 9-го класса
18.06.2026 14:32:41 | Life.ru
Мошенники начали внедряться в устройства россиян через фейковые приложения, предупредили в ГД
18.06.2026 13:38:30 | Life.ru
Мошенники создают липовые сайты с приложениями и воруют деньги у россиян, предупредили в ГД
18.06.2026 13:38:30 | Life.ru
«Сбой в голове, а не сердце»: Психиатр назвала три приёма, которые обрывают паническую атаку за секунды
18.06.2026 08:36:00 | Life.ru
Хичкок по-китайски, готика по-русски и уникальный советский роман: 9 книг, которые нужно прочитать летом
18.06.2026 08:29:11 | Life.ru
Суши в жару: Гастроэнтеролог рассказала, когда доставка становится русской рулеткой, от которой лучше отказаться
18.06.2026 06:35:56 | Life.ru
Осторожно, квас! Врач предупредил, что любимый напиток может ударить в голову и привести к отравлению
17.06.2026 05:35:27 | Life.ru
У вас есть не больше часа: Что делать при укусе гадюки, пока едет скорая
16.06.2026 14:45:46 | Life.ru
Не только «пластиковый рис»: Технолог назвал реальные способы обмана с крупами на производстве
16.06.2026 13:26:03 | Life.ru
Владивосток и КНДР — это новая Хургада, а Бали — на обочине туризма? Климатолог оценил прогнозы о жаре к 2045 году
15.06.2026 14:42:45 | Life.ru
Владивосток и КНДР – это новая Хургада, а Бали – на обочине туризма? Климатолог оценил прогнозы о жаре к 2045 году
15.06.2026 14:42:45 | Life.ru
Суп или тушёная капуста? Историк кухни рассказал, как это блюдо выдаёт ваше место рождения
15.06.2026 14:01:07 | Life.ru
Деньги дадут не всем: Юрист разъяснил, кому откажут в новой семейной выплате
15.06.2026 05:00:00 | Life.ru
Проснулся и уже устал: Когда вместо кофе по утрам организму нужны врач и новый матрас
14.06.2026 05:00:00 | Life.ru
Дешевле устриц, вкуснее гребешка: Рыбный союз назвал деликатес, который станет хитом лета
10.06.2026 14:45:30 | Life.ru
Названы ТОП-3 позы для секса в жару +30°, чтобы интим не закончился инсультом
10.06.2026 12:35:31 | Life.ru
«Не революция, но прорыв»: Онколог оценил шансы вакцины от глиобластомы, которая убила Заворотнюк и Фриске
09.06.2026 14:45:56 | Life.ru
«Не революция, но прорыв»: Онколог оценил перспективы российской вакцины против самой агрессивной опухоли мозга
09.06.2026 14:45:56 | Life.ru
Витилиго может снижать риск рака кожи: молодые учёные представили неожиданные данные
09.06.2026 14:10:38 | Life.ru
Листовой альдегид и эволюционная война: Наука дала ответ, почему людям так нравится запах скошенной травы
09.06.2026 07:00:00 | Life.ru
ЛЕНТА
-
Он рефанднул BF6 после 470 (!) часов // GTA VI покажут на Netflix // Мобильная Division вышла в канаву [Взвешенный Ответ]
13.08.2026 15:28:49 | StopGame
Курс доллара на валютном рынке Forex превысил 84 рубля впервые с марта 2026 года
13.08.2026 15:18:24 | vc.ru
Журналист попросил своё «досье», которое собрал McDonald’s. Вышло… 515 страниц
13.08.2026 15:18:05 | ferra.ru
Превью 1666: Amsterdam, утечка данных в Steam, геймплей Clive Barker’s Hellraiser: Revival…
13.08.2026 14:02:02 | StopGame
Аналитик, или Туда и Обратно: как мы стали «Google на минималках» в мире контейнерной оркестрации
13.08.2026 13:45:54 | Хабр
Google представила серию смартфонов Pixel 11. Чем похвастаются флагманы
13.08.2026 13:36:20 | ferra.ru
Две наблюдаемые переменные на пять скрытых: почему размерные рекомендации в одежде не сходятся
13.08.2026 13:28:28 | Хабр
Два стека — один контур: доставляем разнородные приложения в Kubernetes через werf
13.08.2026 13:26:29 | Хабр
Переехав в США, я потеряла всё. Построить бизнес помогла система, которую я когда-то выстроила для лыжной акробатики
13.08.2026 13:21:47 | Хабр
Российские ученые создали создали цифрового помощника для контроля питьевой воды
13.08.2026 12:50:36 | ferra.ru
Какими растут дети Джорджа Клуни, которых родители скрывают уже 9 лет — фото
13.08.2026 12:50:12 | Woman.ru
Стартап CodeRabbit, исправляющий ИИ-ошибки в коде, оценен в $1,5 млрд в рамках раунда финансирования
13.08.2026 12:50:12 | it-world
Уязвим не nginx, а две строки вашего конфига. Разбираю CVE-2026-42945 на живом стенде
13.08.2026 12:49:42 | Хабр
Как мы связали хаптик с промышленным роботом и учим его повторять движения полировщика
13.08.2026 12:35:18 | Хабр
Производитель чипов CXMT обошёл Tencent по рыночной капитализации и стал самой дорогой компанией Китая
13.08.2026 12:34:29 | vc.ru
От бизнес-правил к данным. Почему я выбрал ORM2 и сделал свое SPA-приложение
13.08.2026 12:30:03 | Хабр
Мы продаём ножи и хотим сделать их таким же аксессуаром, как часы. Но люди до сих пор их боятся
13.08.2026 12:25:10 | Хабр
Четыре ритуала на Медовый Спас, которые помогут в любви и привлекут деньги
13.08.2026 12:25:00 | Woman.ru
ПИШИТЕ
Техническая поддержка проекта ВсеТут