22.07.2026 16:43:00
| Российская Газета
За пределами республики любимое здесь всеми национальное лакомство, приготовленное из орехов, виноградного сусла и кукурузной муки, часто называют чурчхелой. Но на самом деле - это аджинджухуа, и за ней стоит многовековая история абхазского народа, особая рецептура и местные древние кулинарные традиции. Чтобы разобраться в различных тонкостях и отличиях, корреспондент "РГ" отправился на центральный рынок Сухума и пообщался с настоящим экспертом - Ритой Пачулия, которая уже 30 лет торгует здесь национальными продуктами Абхазии, включая аджинджухуа.
Читайте также
-
Еще два южнокорейских порта подключатся к освоению Северного морского пути
22.07.2026 16:42:00 | Российская Газета
Беспилотник ВСУ повредил дом и авто в Белгороде, режим угрозы сохраняется
22.07.2026 16:40:46 | Life.ru
AP: Зеленский уволил Сырского из-за страха за свой авторитет
22.07.2026 16:34:00 | Российская Газета
Правда ли, что чипсы вызывают рак, и может ли еда портить желудок, или это всё миф
22.07.2026 16:30:00 | Life.ru
На Украине предложили увеличить штрафы за русскую музыку минимум в 100 раз
22.07.2026 16:29:00 | Российская Газета
Уволенный Зеленским Федоров обошел его в рейтингах "доверия украинцев"
22.07.2026 16:28:00 | Российская Газета
Уволенный Зеленским Федоров обошел его в рейтингах доверия украинцев
22.07.2026 16:28:00 | Российская Газета
Возглавлял приграничный округ меньше двух лет: Андрей Гриднев уходит с поста
22.07.2026 16:26:38 | Life.ru
Устройство, похожее на обычное пластиковое ведро, замечено на танке Т‑64 ВСУ
22.07.2026 16:26:00 | Российская Газета
Welt: Возвращение Федорова на должность сделает из Зеленского "марионетку толпы"
22.07.2026 16:04:00 | Российская Газета
«С ароматом преисподней»: Тюменцы устали жаловаться на вонючую воду и начали снимать мемы
22.07.2026 15:56:41 | Life.ru
В соцсетях жены главкома ВСУ Драпатого нашли жесткую критику в адрес Зеленского
22.07.2026 15:56:00 | Российская Газета
Три самолета-разведчика НАТО замечены у границ России за сутки
22.07.2026 15:52:00 | Российская Газета
Второй самолет-разведчик НАТО замечен у границ России за сутки
22.07.2026 15:52:00 | Российская Газета
В Греции сотрудника отеля подозревают в подготовке взрыва на круизном лайнере
22.07.2026 15:48:00 | Российская Газета
Пропавшую в Подмосковье 13-летнюю девочку нашли в городе Старой Купавне
22.07.2026 15:47:44 | Life.ru
Пропавшую в Подмосковье 13-летнюю девочку нашли в городе Старая Купавна
22.07.2026 15:47:44 | Life.ru
«Сейчас я оптимист — наполовину есть»: Комик Детков впервые откровенно рассказал о жизни без части руки
22.07.2026 15:45:04 | Life.ru
Зеленский подписал указы о смене военного руководства Украины
22.07.2026 15:31:00 | Российская Газета
UnHerd: Спонсоры Зеленского должны беспокоиться из-за смены военного руководства
22.07.2026 15:30:00 | Российская Газета
Начало конфликта между россиянками и гостями свадьбы в Грузии попало на видео
22.07.2026 15:22:00 | Российская Газета
Как Ярослав Сумишевский напутствовал лауреатов "Славянского базара"
22.07.2026 15:13:00 | Российская Газета
МИД Ирана ответил на угрозы США атаковать ядерные объекты в стране
22.07.2026 15:10:00 | Российская Газета
МИД Ирана резко осудил угрозы США атаковать его ядерные объекты
22.07.2026 15:10:00 | Российская Газета
Обещала вуз и работу: Школьник из Владимира исчез после знакомства в Сети
22.07.2026 15:09:32 | Life.ru
Теперь официально: Зеленский подписал указы о назначении Драпатого и Скибюка
22.07.2026 15:07:11 | Life.ru
Министр обороны Беларуси Хренин встретился с Лукашенко. Главное из доклада
22.07.2026 15:06:00 | Российская Газета
Суд в Краснодаре дал 15 лет колонии матери, выбросившей 5-летнего сына из окна
22.07.2026 15:05:52 | Life.ru
Дембска: Прославление Зеленским боевиков УПА подрывает доверие к Украине
22.07.2026 14:59:00 | Российская Газета
ЛЕНТА
-
В ННГУ создали систему, которая подскажет, как дожить до 80 лет в ясном уме
22.07.2026 16:55:00 | ferra.ru
Российские ученые выяснили, где пластик в океане распадается быстрее всего
22.07.2026 16:19:56 | ferra.ru
Росавиация до 12 августа 2026 года запретила транзитные полёты через московский авиаузел — это коснётся самолётов, что пролетали его без посадки
22.07.2026 16:08:56 | vc.ru
М.Видео открыла предзаказы новых часов Samsung Galaxy Watch Ultra2 и Watch9
22.07.2026 16:00:36 | ferra.ru
В М.Видео стартовали предзаказы складных Samsung Galaxy Z Fold 8, Flip8 и Fold8 Ultra
22.07.2026 16:00:33 | ferra.ru
«Яндекс Музыка» добавила «Мою волну на двоих» — она совмещает музыкальные вкусы двух пользователей
22.07.2026 15:49:44 | vc.ru
Суд в США утвердил рекордную выплату в $1,5 млрд по иску писателей к создателям ИИ
22.07.2026 15:36:35 | ferra.ru
В России хотят расследовать IT-преступления с помощью учёта цифровых следов устройств
22.07.2026 15:25:00 | ferra.ru
Российские ученые создали прототип нейростимулятора для борьбы с мигренью
22.07.2026 15:02:02 | ferra.ru
CNews: российский разработчик системы управления базами данных Postgres Pro запланировал сокращение штата — оно может затронуть до 30% сотрудников
22.07.2026 14:56:53 | vc.ru
Российские ученые начнут поиски древних жизнеспособных бактерий в Арктике
22.07.2026 14:51:20 | ferra.ru
Госдума приняла законопроект о штрафах до 500 тысяч рублей за нарушения работы маркетплейсов с продавцами
22.07.2026 13:57:59 | vc.ru
Ошибки не должны быть безмолвными: Sentry, Firebase Crashlytics и Datadog в одном Flutter‑приложении
22.07.2026 13:50:42 | Хабр
25 фото гималайской Кейт Миддлтон, ради которой король Бутана отказался от многоженства
22.07.2026 13:45:00 | Woman.ru
Сервис почтовых рассылок Substack добавил функцию для определения текстов, написанных с помощью ИИ
22.07.2026 13:22:12 | vc.ru
Как мы в MONS управляли 300+ людьми на ЕГЭ через чаты — и почему решили сделать свой продукт
22.07.2026 13:20:43 | Хабр
Тайный дом Алексея Воробьева на голливудских холмах продан за 125 миллионов — почему так дешево?
22.07.2026 13:15:00 | Woman.ru
Открытая АСУТП – это реальность для бизнеса. Что мы показали на ЦИПР 2026
22.07.2026 13:14:43 | Хабр
Google расширила Gemini, но флагмана все еще нет. Кратко о нейросетях — 22.07.2026
22.07.2026 13:07:43 | Хабр
Теперь вы можете защититься от утечки данных при работе с любыми языковыми моделями
22.07.2026 13:04:26 | Хабр
Ответственность, которую у нас украли: манипуляции в бизнесе, ловушка результата и при чём здесь Трудные Диалоги
22.07.2026 13:01:32 | Хабр
Социальная инженерия. Диагностика команд. Часть 2. Культурная перспектива. Метафоры «Машина», «Организация»
22.07.2026 12:58:04 | Хабр
«Берем кредиты, ищем партнеров, копаем клад»: молодые режиссеры и основатель Bosfor Pictures рассуждают о современном российском кино
22.07.2026 12:54:54 | Кинопоиск
Избавьтесь от Excel-монстра: 4 этапа цифровизации финансов, которые спасут ваш бюджет
22.07.2026 12:38:26 | Хабр
ПИШИТЕ
Техническая поддержка проекта ВсеТут