21.10.2026 11:47:44
| TechCult.ru
Исследователи из Ганьнаньского медицинского университета в Китае предложили радикальный способ снизить потребление соли при приеме пищи — с сохранением привычного вкуса блюд, в которых она используется. Для этого достаточно добавлять в пищу пептиды из грибов вида Hypsizygus marmoreus (мраморный опенок), которые усиливают передачу соленого вкуса от рецепторов к мозгу. Проще говоря, помогают обмануть его, чтобы людям не хотелось досолить свою еду, в которой на самом деле меньше соли, чем они привыкли.
Читайте также
-
Распаковал и рассказал: в Wildberries отзывы теперь можно не писать, а надиктовывать
21.10.2026 11:41:27 | iXBT.com
Джеки Чан, подвинься. Unitree выпустила робота-мастера кунг-фу — наносит удары, блокирует атаки и поднимает машины
21.10.2026 11:40:28 | iXBT.com
АКБ 12 070 мА·ч, 90 Вт, экран 185 Гц, Snapdragon 8 Elite Gen 5, камера 200 Мп и IP69K. Представлен Honor Win RT2
21.10.2026 11:30:56 | iXBT.com
Без шума и выхлопов: «Росатом» представил накопитель энергии на 48 часов без подзарядки
21.10.2026 11:30:06 | iXBT.com
12 070 мА·ч, 90 Вт, немерцающий экран, Snapdragon 8s Gen 4, камера Sony и IP69K — за 480 долларов. Представлен Honor Win Turbo 2
21.10.2026 11:23:08 | iXBT.com
«Неубиваемый Toyota Land Cruiser» — в прошлом. Из-за риска пожара Land Cruiser нового поколения отзывают с рынка США
21.10.2026 11:22:38 | iXBT.com
Представлена самая передовая батарея Tesla в истории, которая заряжается за 10 минут
21.10.2026 10:53:51 | iXBT.com
Представлен Honor Win 2. 10 100 мАч, рекордная производительность, 200 Мп, IP69K и немерцающий экран — за $825
21.10.2026 10:46:13 | iXBT.com
SMS возвращаются: россияне стали отправлять сообщения почти вдвое чаще
21.10.2026 10:46:10 | iXBT.com
Застряли в начале 2000-х: микросхемы в России выпускают по технологии 90 нм, переход на 14 нм откладывается, запуск нового завода перенесли на конец 2027 года
21.10.2026 10:33:19 | iXBT.com
При Джбсе такого не было. Первый складной iPhone не заинтересовал россиян — предзаказы iPhone Duo в России исчисляются единицами
21.10.2026 10:29:13 | iXBT.com
Росатом отправил в Индию системы безопасности для энергоблоков №3 и №4 АЭС «Куданкулам»
21.10.2026 10:28:36 | iXBT.com
Новый смартфон Turbo Pro получит батарею на 10 000 мА·ч и экран 185 Гц
21.10.2026 10:26:09 | iXBT.com
Не только батарея на 10 000 мАч, но ещё и защита IP68, HyperOS 4 и камера Light and Shadow Hunter 800. Новые подробности о Redmi K100
21.10.2026 10:15:30 | iXBT.com
Аккумулятор 8800 мА·ч, новая Kirin 8020 и спутниковая связь. Только Huawei Enjoy 100 Pro Max в новой линейке получит 512 ГБ памяти
21.10.2026 10:11:25 | iXBT.com
Видео дня: первую историческую ловлю Starship показали в официальном видео, правда пока что это ИИ
21.10.2026 09:49:01 | iXBT.com
Даже Маск и SpaceX пока так не делают: Китай запустил ракету с морской платформы
21.10.2026 09:38:53 | iXBT.com
Телевизор TCL с «суперквантовыми точками» толщиной всего 2 см попал в список лучших изобретений 2026 года, по версии Time
21.10.2026 09:14:55 | iXBT.com
Honor выпускает неубиваемый смартфон с батареей на 12 070 мА·ч и защитой IP69K
21.10.2026 09:02:02 | iXBT.com
Чистый экран без вырезов и отверстий, уникальный дизайн, рамка менее 1 мм. Red Magic 12 Pro+ уже продают за пределами Китая
21.10.2026 08:50:35 | iXBT.com
Nothing выпустила очаровательные колонки в виде молочных коробочек
21.10.2026 08:45:12 | TechCult.ru
Тонкий магнитный аккумулятор для iPhone Duo выпустили гораздо раньше срока
21.10.2026 08:33:54 | iXBT.com
Xiaomi представила умную лампу Mijia Bedside Lamp 3 с 16 млн цветов и управлением жестами
21.10.2026 08:31:14 | iXBT.com
OpenAI: ИИ-агенты отключали внутренние оповещения о некорректном поведении
21.10.2026 08:24:36 | Ведомости
Первый коммерческий старт Starship, 113 запусков ракет, 11 100 спутников и 13,6 млн пользователей Starlink, 1,7 ГВт вычислительной мощности. SpaceX рассказала об успехах
21.10.2026 08:21:13 | iXBT.com
По 200 000 ускорителей Nvidia GB300 каждый месяц: Маск замахнулся на 20 ГВт вычислительной мощности
21.10.2026 08:12:23 | iXBT.com
«Я никогда не видел, чтобы что-то росло так быстро». Илон Маск рассказал о колоссальном росте популярности Grok Bot
21.10.2026 08:02:19 | iXBT.com
Starlink уже в каждом четвёртом самолёте, такие борты пользуются большей популярностью
21.10.2026 07:52:19 | iXBT.com
SpaceX и Tesla начнут выпуск чипов в мае-июне 2027, а Terafab заработает в 2028-м
21.10.2026 07:42:06 | iXBT.com
«Считаю ли я это хорошей идеей?». SpaceX и Tesla уже не скрывают, что обсуждают слияние
21.10.2026 07:35:55 | iXBT.com
Цены ниже, чем в Китае: Маск ищет поставщиков для гигантского завода Terafab по всей Южной Корее
21.10.2026 07:29:20 | iXBT.com
Блэкаут в дата-центре Google парализовал работу банков и онлайн-сервисов в Великобритании
21.10.2026 07:22:00 | iXBT.com
Илон Маск рассказал, каким видит будущее: обычная валюта потеряет значение, ИИ и роботы будут делать всё за людей
21.10.2026 07:13:57 | iXBT.com
ЛЕНТА
-
YouTube начал в тестовом режиме скрывать кнопку дизлайка под видео у части пользователей
21.10.2026 13:34:37 | vc.ru
Тимлид рассказал на Reddit, как откликнулся на вакансию в своей компании и получил отказ — не прошёл автоматический фильтр
21.10.2026 13:02:28 | vc.ru
«Авито Услуги» запустили услугу доставки посылок из одного пункта выдачи в другой
21.10.2026 11:36:49 | vc.ru
AI в производстве заборов: 636 цен из минуса и 84% заявок, которые не доходили до замера
21.10.2026 10:58:18 | Хабр
Косоворотки, AR-афиши и моноспектакль по Есенину: как прошел старт 4-го сезона «Историй мужчин MAXIM»
21.10.2026 10:50:32 | Woman.ru
Как хакеры видят ваш умный дом: обнаружение Zigbee-устройств без взлома шифрования
21.10.2026 10:48:48 | Хабр
RAG под защитой: как не превратить корпоративную базу знаний в канал утечки
21.10.2026 10:28:49 | Хабр
Как я сделал мультик про котенка ФырФыр — 80 секунд за 30 минут на Sol 6.1
21.10.2026 10:17:44 | Хабр
SIEM на двух ядрах для 150 хостов и 9B-модель на триаже: как устроен самописный AI SOC
21.10.2026 10:11:59 | Хабр
Салат из квашеной капусты со свеклой и яблоком, пошаговый рецепт с фото
21.10.2026 10:10:00 | ГАСТРОНОМЪ
WSJ: Anthropic за первую половину 2026 года получила чистый убыток в $80,7 млрд и $16,3 млрд выручки
21.10.2026 10:09:02 | vc.ru
Курица, фаршированная блинами и грибами, пошаговый рецепт с фото от автора Анна
21.10.2026 10:07:00 | ГАСТРОНОМЪ
Звук как источник данных для определения поломок: диагностика конвейеров на базе ИИ и телематики
21.10.2026 10:01:25 | Хабр
Цветная капуста в кляре в духовке, пошаговый рецепт с фото на 247 ккал
21.10.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ
Картофельные зразы с лисичками и луком, пошаговый рецепт с фото на 186 ккал
21.10.2026 09:38:00 | ГАСТРОНОМЪ
Автоинвентаризация ИТ-инфраструктуры: как находить неизвестные устройства и контролировать изменения
21.10.2026 09:33:28 | Хабр
ПО для общепита: ТОП-15 программ для ресторанов, кафе и баров в 2026 году
21.10.2026 09:33:23 | Хабр
Мать зверски убитых в Таиланде детей встретилась с их убийцей: он улыбался
21.10.2026 09:33:13 | Woman.ru
Что изучить в инфраструктуре этой осенью — от VXLAN и OSPF до Kubernetes и GitOps
21.10.2026 09:26:20 | Хабр
ПИШИТЕ
Техническая поддержка проекта ВсеТут