Чахохбили из курицы в духовке, пошаговый рецепт с фото на 644 ккал

10.02.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чахохбили из курицы в духовке — это одна из многочисленных вариаций знаменитого грузинского блюда, представляющего собой тушенную в соусе со специями птицу. Впервые рецепт был опубликован в кулинарной книге княгини Варвары Джорджадзе «Грузинская кухня и советы по ведению домашнего хозяйства». Удивительный факт — аутентичное блюдо и его современное прочтение не имеют почти ничего общего. Изначально чахохбили готовили из фазана, тушку которого целиком запекали на вертеле, а затем тушили с большим количеством репчатого лука и сливочного масла. Начиная с XX века в блюдо начали добавлять помидоры, а затем и концентрированную томатную пасту. В нашем рецепте расскажем, как приготовить чахохбили из курицы в духовке, чтобы мясо получилось еще более нежным и сочным.

Подробнее

Читайте также

Вертушки с сухофруктами, пошаговый рецепт с фото
10.02.2026 09:03:00 | ГАСТРОНОМЪ

Булочка «Улитка» с сухофруктами, пошаговый рецепт с фото
10.02.2026 09:03:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат «Мужские слезы» с говядиной, пошаговый рецепт с фото на 632 ккал
10.02.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Не выбрасывайте яичную скорлупу — сберегите для очистки противней без агрессивной «химии» — читать на Gastronom.ru
10.02.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пышки на сметане в духовке, пошаговый рецепт с фото на 663 ккал
10.02.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свинина, томленая с луком
10.02.2026 07:28:05 | ПОВАРЁНОК.РУ

Мороженое из банана, ананаса и питахайи, пошаговый рецепт с фото на 117 ккал
10.02.2026 07:19:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суфле из рыбы «Сердце», пошаговый рецепт с фото от автора Наталья Андреева
10.02.2026 07:16:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулетики из пекинской капусты с начинкой, пошаговый рецепт с фото на 161 ккал
10.02.2026 07:13:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить из красной фасоли: 15 рецептов сытных блюд — читать на Gastronom.ru
10.02.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чем на самом деле отличаются пельмени от хинкали, мантов, димсамов, дамплингов и курзе — читать на Gastronom.ru
10.02.2026 06:57:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с маринованным сельдереем, грецкими орехами и сыром, пошаговый рецепт с фото на 210 ккал
10.02.2026 06:41:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт с шоколадом и клубникой, пошаговый рецепт с фото на 923 ккал
10.02.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирожное в шоколадной глазури, пошаговый рецепт с фото от автора Tamara Shepeleva
10.02.2026 05:52:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шоколадные капкейки с шоколадным кремом, пошаговый рецепт с фото на 652 ккал
10.02.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулет с маком, пошаговый рецепт с фото от автора Олег Рыжков на 832 ккал
10.02.2026 04:31:00 | ГАСТРОНОМЪ

Печенье «Кольцо», пошаговый рецепт с фото от автора yatatka
10.02.2026 03:58:00 | ГАСТРОНОМЪ

Зимний суп с грибами, картофелем, грюйером
09.02.2026 21:32:41 | ПОВАРЁНОК.РУ

Зимой можно! Врач сказала, что обязательно съесть перед тем, как выйти на мороз — читать на Gastronom.ru
09.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Корн-доги без кукурузной муки, пошаговый рецепт с фото на 309 ккал
09.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пельмени с соусом том ям, пошаговый рецепт с фото на 746 ккал
09.02.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Портите, сами того не замечая: 5 привычек, которые сокращают срок службы деревянной посуды — читать на Gastronom.ru
09.02.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Морковный суп-пюре
09.02.2026 15:42:30 | ПОВАРЁНОК.РУ

Тростниковый сахар: калорийность, описание продукта, как выбирать, как готовить, БЖУ, читайте на Gastronom.ru
09.02.2026 15:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Витамин C в продуктах: практичный гид по источникам для ежедневного рациона — читать на Gastronom.ru
09.02.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Во сколько обойдутся блины на Масленицу в 2026 году — эксперты посчитали — читать на Gastronom.ru
09.02.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хлеб с тыквой в духовке, пошаговый рецепт с фото на 254 ккал
09.02.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

В Индии мужчина развелся с женой из-за ее отказа есть чеснок и лук — читать на Gastronom.ru
09.02.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Заливной пирог с колбасой, пошаговый рецепт с фото на 521 ккал
09.02.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Соус к наггетсам из сметаны, пошаговый рецепт с фото на 161 ккал
09.02.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Есть нельзя, выбрасывать? Диетолог ответил, стоит ли бояться вчерашней еды — читать на Gastronom.ru
09.02.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Овощи с соевым соусом: как приготовить салаты, блюда на сковороде и в духовке — читать на Gastronom.ru
09.02.2026 09:53:00 | ГАСТРОНОМЪ

Настоящий мужской завтрак, пошаговый рецепт с фото от автора Ольга Попова
09.02.2026 09:10:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бургер из говяжьего фарша, пошаговый рецепт с фото от автора Ольга Попова
09.02.2026 09:10:00 | ГАСТРОНОМЪ

Классические английские сконы, пошаговый рецепт с фото на 340 ккал
09.02.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Бразилия сыграет с Японией в 1/16 финала чемпионата мира
26.06.2026 06:24:00 | Life.ru

Депутат ГД Чаплин рассказал о налоговых вычетах, которые могут получить физлица
26.06.2026 06:23:44 | ТАСС

Пейзажи-фантазии о неизвестных мирах покажут на выставке "Живая материя" в Эрарте
26.06.2026 06:23:40 | ТАСС

Эксперт Шилина: среди жертв мошенничества нет определенных возрастных границ
26.06.2026 06:23:13 | ТАСС

Лайтбоксы с остановленным временем художника из Республики Корея впервые покажут в России
26.06.2026 06:23:09 | ТАСС

Президент Литвы оговорился и назвал Туска Дональдом Даком
26.06.2026 06:19:30 | Life.ru

Врач Карпенко предупредил о последствиях частого приема антацидов при изжоге
26.06.2026 06:19:08 | ТАСС

За ночь над Тульской областью сбили 73 дрона
26.06.2026 06:15:45 | Life.ru

Для поисков пропавшего в Приморье вертолета задействуют БПЛА с тепловизорами
26.06.2026 06:13:19 | ТАСС

Минск и Москва готовят календарь туристических событий
26.06.2026 06:13:00 | Российская Газета

Более 100 авиарейсов отменены в Новой Зеландии из-за ураганного ветра и шторма
26.06.2026 06:11:18 | ТАСС

Kalinka: самый дорогой особняк в Московском регионе продается за 4,7 млрд рублей
26.06.2026 06:09:41 | ТАСС

Диетолог Лебедева рассказала, что фастфуд повышает риск развития депрессии
26.06.2026 06:09:13 | ТАСС

Женщина пострадала при атаке БПЛА на жилой дом и ЛЭП в Тульской области
26.06.2026 06:07:30 | Life.ru

Республика Корея намерена подготовить 500 тыс. операторов дронов
26.06.2026 06:05:16 | ТАСС

Командир Бор: разведка "Севера" уничтожила блиндаж с солдатами ВСУ
26.06.2026 06:04:24 | ТАСС

Россия поддержала созыв СБ ООН из-за атаки на автобус с белорусами
26.06.2026 06:03:50 | Life.ru

ТАСС: бегущие из Константиновки солдаты ВСУ приходят на позиции РФ
26.06.2026 06:03:47 | ТАСС

В Москве прогнозируют облачную погоду с прояснениями и до 22 градусов тепла
26.06.2026 06:03:07 | ТАСС

Группировка "Север" за ночь уничтожила более 30 солдат ВСУ
26.06.2026 06:02:27 | ТАСС

Минюст планирует внедрять ИИ в систему бесплатной юрпомощи для граждан
26.06.2026 06:02:21 | ТАСС

В Якутии действуют 11 лесных пожаров на площади более 2,5 тыс. га
26.06.2026 06:02:13 | ТАСС

Марочко: ВС РФ в Константиновке наступают на северо-запад, несмотря на атаки ВСУ
26.06.2026 06:01:29 | ТАСС

Жительница Константиновки рассказала, как под обстрелами вынесла икону
26.06.2026 06:01:05 | ТАСС

Жительница Константиновки под обстрелами вынесла икону
26.06.2026 06:01:05 | ТАСС

Последствия конфликта Украины и Польши раскрыли
26.06.2026 06:00:11 | Lenta.ru

Нарколог ответил на вопрос о безопасной дозе алкоголя
26.06.2026 06:00:09 | Lenta.ru

В Европе задумались о целесообразности вступления Армении в ЕС
26.06.2026 06:00:08 | Lenta.ru

Мужчина уехал в командировку на год и случайно завел рабыню
26.06.2026 06:00:07 | Lenta.ru

Забытый союзник Гитлера. Финляндия и ее "отдельная война" в германском строю
26.06.2026 06:00:00 | ТАСС

Новый из Запорожья: как «ушастый» вышел в люди и пошел по миру
26.06.2026 06:00:00 | За рулем

В США оценили разработанные в России контрмеры против вооружений ВСУ
26.06.2026 05:56:57 | Lenta.ru

Глава Тульской области рассказал о последствиях массированной атаки БПЛА
26.06.2026 05:56:54 | РБК

Директор "Максим": более 5 млн водителей такси могут работать вне правового поля
26.06.2026 05:56:21 | ТАСС

Российский регион подвергся массированной атаке дронов ВСУ
26.06.2026 05:55:00 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro