Чахохбили из курицы в духовке, пошаговый рецепт с фото на 644 ккал

10.02.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чахохбили из курицы в духовке — это одна из многочисленных вариаций знаменитого грузинского блюда, представляющего собой тушенную в соусе со специями птицу. Впервые рецепт был опубликован в кулинарной книге княгини Варвары Джорджадзе «Грузинская кухня и советы по ведению домашнего хозяйства». Удивительный факт — аутентичное блюдо и его современное прочтение не имеют почти ничего общего. Изначально чахохбили готовили из фазана, тушку которого целиком запекали на вертеле, а затем тушили с большим количеством репчатого лука и сливочного масла. Начиная с XX века в блюдо начали добавлять помидоры, а затем и концентрированную томатную пасту. В нашем рецепте расскажем, как приготовить чахохбили из курицы в духовке, чтобы мясо получилось еще более нежным и сочным.

Подробнее

Читайте также

Вертушки с сухофруктами, пошаговый рецепт с фото
10.02.2026 09:03:00 | ГАСТРОНОМЪ

Булочка «Улитка» с сухофруктами, пошаговый рецепт с фото
10.02.2026 09:03:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат «Мужские слезы» с говядиной, пошаговый рецепт с фото на 632 ккал
10.02.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Не выбрасывайте яичную скорлупу — сберегите для очистки противней без агрессивной «химии» — читать на Gastronom.ru
10.02.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пышки на сметане в духовке, пошаговый рецепт с фото на 663 ккал
10.02.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свинина, томленая с луком
10.02.2026 07:28:05 | ПОВАРЁНОК.РУ

Мороженое из банана, ананаса и питахайи, пошаговый рецепт с фото на 117 ккал
10.02.2026 07:19:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суфле из рыбы «Сердце», пошаговый рецепт с фото от автора Наталья Андреева
10.02.2026 07:16:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулетики из пекинской капусты с начинкой, пошаговый рецепт с фото на 161 ккал
10.02.2026 07:13:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить из красной фасоли: 15 рецептов сытных блюд — читать на Gastronom.ru
10.02.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чем на самом деле отличаются пельмени от хинкали, мантов, димсамов, дамплингов и курзе — читать на Gastronom.ru
10.02.2026 06:57:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с маринованным сельдереем, грецкими орехами и сыром, пошаговый рецепт с фото на 210 ккал
10.02.2026 06:41:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт с шоколадом и клубникой, пошаговый рецепт с фото на 923 ккал
10.02.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирожное в шоколадной глазури, пошаговый рецепт с фото от автора Tamara Shepeleva
10.02.2026 05:52:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шоколадные капкейки с шоколадным кремом, пошаговый рецепт с фото на 652 ккал
10.02.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулет с маком, пошаговый рецепт с фото от автора Олег Рыжков на 832 ккал
10.02.2026 04:31:00 | ГАСТРОНОМЪ

Печенье «Кольцо», пошаговый рецепт с фото от автора yatatka
10.02.2026 03:58:00 | ГАСТРОНОМЪ

Зимний суп с грибами, картофелем, грюйером
09.02.2026 21:32:41 | ПОВАРЁНОК.РУ

Зимой можно! Врач сказала, что обязательно съесть перед тем, как выйти на мороз — читать на Gastronom.ru
09.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Корн-доги без кукурузной муки, пошаговый рецепт с фото на 309 ккал
09.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пельмени с соусом том ям, пошаговый рецепт с фото на 746 ккал
09.02.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Портите, сами того не замечая: 5 привычек, которые сокращают срок службы деревянной посуды — читать на Gastronom.ru
09.02.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Морковный суп-пюре
09.02.2026 15:42:30 | ПОВАРЁНОК.РУ

Тростниковый сахар: калорийность, описание продукта, как выбирать, как готовить, БЖУ, читайте на Gastronom.ru
09.02.2026 15:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Витамин C в продуктах: практичный гид по источникам для ежедневного рациона — читать на Gastronom.ru
09.02.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Во сколько обойдутся блины на Масленицу в 2026 году — эксперты посчитали — читать на Gastronom.ru
09.02.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хлеб с тыквой в духовке, пошаговый рецепт с фото на 254 ккал
09.02.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

В Индии мужчина развелся с женой из-за ее отказа есть чеснок и лук — читать на Gastronom.ru
09.02.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Заливной пирог с колбасой, пошаговый рецепт с фото на 521 ккал
09.02.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Соус к наггетсам из сметаны, пошаговый рецепт с фото на 161 ккал
09.02.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Есть нельзя, выбрасывать? Диетолог ответил, стоит ли бояться вчерашней еды — читать на Gastronom.ru
09.02.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Овощи с соевым соусом: как приготовить салаты, блюда на сковороде и в духовке — читать на Gastronom.ru
09.02.2026 09:53:00 | ГАСТРОНОМЪ

Настоящий мужской завтрак, пошаговый рецепт с фото от автора Ольга Попова
09.02.2026 09:10:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бургер из говяжьего фарша, пошаговый рецепт с фото от автора Ольга Попова
09.02.2026 09:10:00 | ГАСТРОНОМЪ

Классические английские сконы, пошаговый рецепт с фото на 340 ккал
09.02.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

В Германии испугались резкого наплыва беженцев с Украины
28.05.2026 00:57:41 | Lenta.ru

Honor 600 Pro стал первым в мире смартфоном на SoC MediaTek Dimensity 8550 — платформа поддерживает локальную работу нейросети Gemini Nano V3
28.05.2026 00:57:00 | iXBT.com

Полянский сообщил, что Россия не поднимает вопрос о выходе из ОБСЕ
28.05.2026 00:55:18 | ТАСС

Рябков заявил о прекращении диалога России и США о стратегической стабильности
28.05.2026 00:55:00 | Life.ru

Spiegel узнал, что в ФРГ появятся военные учения для лиц старше 45 лет
28.05.2026 00:53:22 | РБК

Психиатр объяснил «лихорадочное» поведение Зеленского
28.05.2026 00:49:22 | Lenta.ru

Платформенная экономика достигла 8,5% ВВП России
28.05.2026 00:48:26 | Ведомости

Помощника Мэттью Перри приговорили к тюрьме по делу о смерти актёра
28.05.2026 00:48:00 | Life.ru

В НАТО захотели «застрелиться» из-за отставания от России
28.05.2026 00:45:42 | РБК

Раскулачат за длинный язык: Кто из беглецов потеряет всё из-за фейков про армию и Россию
28.05.2026 00:45:00 | Life.ru

В США раскрыли данные о заказах суперъяхт украинскими чиновниками на годы вперед
28.05.2026 00:44:00 | Российская Газета

В Думе выступили против увеличения максимально разрешенной скорости на трассах
28.05.2026 00:43:34 | ТАСС

Девять клубов АПЛ выступят еврокубках в следующем сезоне
28.05.2026 00:41:20 | РБК

Путин поздравил пограничников и оценил их работу в зоне СВО
28.05.2026 00:40:55 | Life.ru

Без Intel, AMD и Nvidia: власти Китая утвердили список суверенных ИИ-ускорителей
28.05.2026 00:40:00 | iXBT.com

Bild: в ФРГ опасаются притока украинских беженцев из Польши после урезания льгот
28.05.2026 00:39:57 | ТАСС

Финляндия заподозрила Россию в нарушении своего воздушного пространства
28.05.2026 00:39:32 | РБК

Полянский: молчание ОБСЕ о теракте в Старобельске кощунственно
28.05.2026 00:38:24 | ТАСС

МИД РФ: Франции придется ответить за вывоз мощей святых с Украины в Лувр
28.05.2026 00:35:14 | ТАСС

Норвегия присоединилась к ядерному зонтику Франции
28.05.2026 00:35:00 | Life.ru

Выявлена скрытая опасность нерегулярного приема пищи
28.05.2026 00:31:20 | Lenta.ru

На опубликованных Пентагоном видео НЛО снова заметили ангела и офанима
28.05.2026 00:31:18 | Lenta.ru

В США оценили сроки восполнения израсходованных в конфликте с Ираном боеприпасов
28.05.2026 00:29:54 | ТАСС

Путин поздравил пограничников с профессиональным праздником
28.05.2026 00:27:20 | ТАСС

Английский «Кристал Пэлас» впервые в своей истории стал победителем еврокубка
28.05.2026 00:26:27 | Life.ru

В Ливане заявили о гибели солдата из-за атаки израильского дрона
28.05.2026 00:26:22 | ТАСС

Mercedes-Maybach GLS отдыхает. Представлен новый Aito M9 от Huawei: 6 лидаров, 903 л.с., запас хода 1400 км, лазерный ТВ и холодильник — за 650 тыс. юаней (7 млн рублей)
28.05.2026 00:26:00 | iXBT.com

Российские космонавты вернулись на МКС после 6 часов в открытом космосе
28.05.2026 00:25:15 | РБК

Россия увеличила выпуск СПГ в январе – апреле на 10%
28.05.2026 00:24:22 | Ведомости

Рынок видеонаблюдения может вырасти до 135 млрд рублей к 2030 году
28.05.2026 00:22:04 | Ведомости

Дмитриев дал совет Украине после просьбы Зеленского о ракетах ПВО
28.05.2026 00:21:00 | Российская Газета

Российский рынок товаров для дома и ремонта начал восстанавливаться
28.05.2026 00:20:03 | Ведомости

Летом повысят пенсии. Кто станет получать больше и на сколько
28.05.2026 00:20:00 | Life.ru

МИД РФ: в Киеве пытаются "прославить" священника - пособника нацистов
28.05.2026 00:19:30 | ТАСС

Прямые рейсы между Россией и Танзанией запустят 2 июля
28.05.2026 00:19:11 | Life.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro