Леденцы «Петушки» на палочке, пошаговый рецепт с фото на 79 ккал

19.02.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Леденцы «Петушки» на палочке — это не просто конфеты, а кусочек детства, который можно «наколдовать» на собственной кухне. Весь фокус в том, чтобы поймать тот самый момент между жидким сиропом и пригоревшей карамелью, когда сахар превращается в твердый, звонко хрустящий леденец чарующего янтарного цвета. Для этого вам понадобится верный союзник — кулинарный термометр. Без него угадать нужную температуру гораздо сложнее. Секрет успеха — точность и скорость. А еще — специальные силиконовые молды в виде петушков или доставшиеся в наследство от бабушки советские алюминиевые формы для леденцов. При желании в горячую карамель вы можете добавить ароматизаторы или пищевые красители и получить разноцветные конфеты на палочке, которые непременно вызовут восторг у детей и ностальгическую улыбку у взрослых.

Подробнее

Читайте также

Марокканские блины с манкой, пошаговый рецепт с фото на 197 ккал
19.02.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свекольный борани с кокосовым молоком
18.02.2026 22:51:42 | ПОВАРЁНОК.РУ

Лапша по-сингапурски
18.02.2026 18:09:13 | ПОВАРЁНОК.РУ

Всего 10 минут: ученые сказали, что надо сделать сразу после еды — читать на Gastronom.ru
18.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Дрожжевые ржаные блины, пошаговый рецепт с фото на 367 ккал
18.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить в пароварке: 20 проверенных и полезных рецептов — читать на Gastronom.ru
18.02.2026 16:19:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирог «Трухлявый пень», пошаговый рецепт с фото на 241 ккал
18.02.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Джонджоли: калорийность, описание продукта, как выбирать, как готовить, БЖУ, читайте на Gastronom.ru
18.02.2026 15:10:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить фаршированные макароны: 12 рецептов ракушек и трубочек с начинкой — читать на Gastronom.ru
18.02.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

В Москве к Масленице придумали роскошный сет блинов за 8500 рублей — читать на Gastronom.ru
18.02.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Земляника лесная: калорийность, описание продукта, как выбирать, как готовить, БЖУ, читайте на Gastronom.ru
18.02.2026 12:20:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блинный торт «Тирамису», пошаговый рецепт с фото на 487 ккал
18.02.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

10 блюд с добавлением водки: от блинов и заготовок до горячего и десертов — читать на Gastronom.ru
18.02.2026 11:14:00 | ГАСТРОНОМЪ

Панкейки без муки, пошаговый рецепт с фото на 321 ккал
18.02.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Эксперт поделилась, в чем разница между блинами, оладьями и панкейками и как сделать их пышными — читать на Gastronom.ru
18.02.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блинный торт с рыбой, пошаговый рецепт с фото на 323 ккал
18.02.2026 10:18:00 | ГАСТРОНОМЪ

Топ-10 молочных коктейлей без мороженого: вкусно, просто и по-новому — читать на Gastronom.ru
18.02.2026 08:56:00 | ГАСТРОНОМЪ

Спайси-сосиски, пошаговый рецепт с фото на 268 ккал
18.02.2026 08:49:00 | ГАСТРОНОМЪ

Почему лимфатической системе не нужен детокс и разгрузки: мифы и научные факты — читать на Gastronom.ru
18.02.2026 08:39:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из мидий с фунчозой, пошаговый рецепт с фото на 108 ккал
18.02.2026 08:36:00 | ГАСТРОНОМЪ

Самая дешевая рыба в России: чем полезен минтай и стоит ли его есть чаще — читать на Gastronom.ru
18.02.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Какие блины пекут в регионах России — читать на Gastronom.ru
18.02.2026 08:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт Муравейник на молоке, пошаговый рецепт с фото от автора Наталья Носова на 1011 ккал
18.02.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мини-бутерброды бань ми, пошаговый рецепт с фото на 287 ккал
18.02.2026 07:52:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что и как приготовить из кокосовой муки: польза, особенности и лучшие рецепты — читать на Gastronom.ru
18.02.2026 07:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить идеальные тонкие блинчики на воде: все секреты удачного теста — читать на Gastronom.ru
18.02.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ванильный сахар: калорийность, описание продукта, как выбирать, как готовить, БЖУ, читайте на Gastronom.ru
18.02.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат «Генеральский» с редькой, пошаговый рецепт с фото на 879 ккал
18.02.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блины с медом, пошаговый рецепт с фото
18.02.2026 05:45:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бархатные блинчики, пошаговый рецепт с фото на 275 ккал
18.02.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запечённый фенхель
18.02.2026 00:21:13 | ПОВАРЁНОК.РУ

Капуста. Молодая. Но жареная
17.02.2026 19:47:26 | ПОВАРЁНОК.РУ

Ученые нашли в популярном напитке природную защиту от кариеса — читать на Gastronom.ru
17.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Оладушки как у бабушки, пошаговый рецепт с фото от автора NZyaroslavna на 1479 ккал
17.02.2026 15:53:00 | ГАСТРОНОМЪ

Диетологи объяснили, из-за чего весь день страшно хочется сладкого — читать на Gastronom.ru
17.02.2026 15:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Стало известно, на каких машинах сконцентрируется марка Volga
24.06.2026 17:40:00 | За рулем

В Польше высказались об отношениях с Украиной после слов Зеленского об ОУН
22.06.2026 21:31:00 | Lenta.ru

Семин: рекорд Месси важен, но все равно его сложно сравнивать с Марадоной
22.06.2026 21:30:10 | ТАСС

Вэнс считает, что США и Иран нашли способ сохранять Ормузский пролив открытым
22.06.2026 21:30:09 | ТАСС

Пять человек пострадали в результате смерча в российском регионе
22.06.2026 21:26:00 | Lenta.ru

Вэнс высказался о прогрессе в переговорах США и Ирана
22.06.2026 21:24:06 | Lenta.ru

Минимум пять человек пострадали из-за смерча в Свердловской области
22.06.2026 21:23:10 | Life.ru

Эксперт Ивановский: Политика нового президента Колумбии будет проамериканской
22.06.2026 21:23:00 | Российская Газета

В Ингушетии опровергли смерть волонтёра, нашедшего тело утонувшего мальчика
22.06.2026 21:20:10 | Life.ru

Не выдержало сердце: В Ингушетии умер волонтёр, обнаруживший тело восьмилетнего Хизира
22.06.2026 21:20:10 | Life.ru

Во Флориде трагедия обрушения дома 2021 года отпугивает покупателей квартир
22.06.2026 21:19:00 | Российская Газета

Во Флориде трагедия обрушения дома отпугивает покупателей квартир
22.06.2026 21:19:00 | Российская Газета

При очередном ударе ВСУ по российскому региону пострадал человек
22.06.2026 21:17:00 | Lenta.ru

В Париже прогнозируют жару в 41 градус
22.06.2026 21:16:00 | Российская Газета

Спикер владимирского заксобрания представила опыт лагеря "Олимп" коллегам из Иванова
22.06.2026 21:15:23 | ТАСС

Анапа готова принять детей из крымских лагерей на курортах «Вита» и «Жемчужина»
22.06.2026 21:15:23 | Life.ru

Бывший сотрудник ЦРУ раскрыл правду о слежке за людьми через смартфоны
22.06.2026 21:14:56 | Lenta.ru

В Германии запретили пускать людей на пляж с плохим знанием языка
22.06.2026 21:14:43 | Life.ru

В ООН отреагировали на обращение российского омбудсмена по теракту ВСУ в Старобельске
22.06.2026 21:14:10 | Lenta.ru

Почти 60% опрошенных поляков считают негативным отношение Зеленского к Варшаве
22.06.2026 21:13:33 | ТАСС

На Урале пять населенных пунктов частично остались без света из-за непогоды
22.06.2026 21:12:23 | ТАСС

В Москве за мошенничество арестовали поставщиков раций для МВД
22.06.2026 21:10:53 | Коммерсантъ

Индекс Мосбиржи опускался ниже 2 300 пунктов впервые с 17 марта 2023 года
22.06.2026 21:10:42 | ТАСС

Индекс Мосбиржи опустился ниже 2 300 пунктов впервые с 17 марта 2023 года
22.06.2026 21:10:42 | ТАСС

Китай предложил собственную концепцию мирового порядка
22.06.2026 21:09:00 | Российская Газета

Умер заслуженный тренер СССР по фигурному катанию Виктор Кудрявцев
22.06.2026 21:08:54 | ТАСС

Для жителей Оренбургской области открыли горячую линию из-за непогоды
22.06.2026 21:07:03 | ТАСС

Александр Мостовой назвал Лионеля Месси величайшим футболистом мира
22.06.2026 21:06:50 | ТАСС

ФСБ показала, как в Подмосковье ловили агентов Киева, готовивших подрыв поезда
22.06.2026 21:05:32 | Life.ru

Пушков: "евротройка" пытается "ввести НАТО на Украину"
22.06.2026 21:05:20 | ТАСС

Обвинение запросило для экс-главы минздрава Кубани Филиппова четыре года колонии
22.06.2026 21:05:14 | Коммерсантъ

Под Анапой при падении фрагментов БПЛА пострадала женщина
22.06.2026 21:04:33 | ТАСС

Змея проникла в авто москвича и попала на видео
22.06.2026 21:04:22 | Lenta.ru

Назван секрет максимально полезного завтрака
22.06.2026 21:04:09 | Lenta.ru

«Это логика самоубийцы». Зеленский пригрозил нанести удары по Белоруссии в ближайшие недели. Чего добивается президент Украины?
22.06.2026 21:02:03 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro