Гречка по-купечески в казане, пошаговый рецепт с фото на 588 ккал

26.03.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гречка по-купечески в казане готовится примерно одинаково на природе на костре и в домашних условиях на плите с той лишь разницей, что дома проще следить за уровнем нагрева и регулировать силу огня. Удобство казана трудно переоценить — толстые стенки позволяют приготовить гречку с мясом и овощами так, что ничего не пригорит, и блюдо получится весьма аппетитным. При этом все готовится в одном казане, не нужно задействовать дополнительные сковородки. Мы приготовим гречку по-купечески со свининой. Пропорции мяса, гречки и овощей в нашем рецепте такие, что мяса мало не покажется, и это прекрасно. Но вы можете изменить пропорции по своему вкусу и возможностям. Все равно получится отлично. Тем не менее, для того чтобы рассчитать, сколько у вас в тарелке в итоге окажется мяса, а сколько всего остального, подумайте о том, что гречка разварится в три раза. А мясо наоборот немного скукожится. Так что делайте выводы.

Подробнее

Читайте также

Как правильно варить вермишель, чтобы она не слипалась — рассказала шеф-повар — читать на Gastronom.ru
26.03.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Постные вареники с гарниром из овощей, пошаговый рецепт с фото на 376 ккал
26.03.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Котлетки под картофельной шубой в духовке, пошаговый рецепт с фото от автора Елена Тарантина на 514 ккал
26.03.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рассыпчатое, мягкое и необычное: 8 рецептов печенья на рассоле — читать на Gastronom.ru
26.03.2026 07:50:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить с крем-чизом и творожным сыром: 10 рецептов от чизкейка до «Наполеона» — читать на Gastronom.ru
26.03.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пасхальный стол для детей: 7 ярких, простых и аппетитных блюд — читать на Gastronom.ru
26.03.2026 06:29:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чечевичные лепешки, пошаговый рецепт с фото на 128 ккал
26.03.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запечённый кролик
26.03.2026 00:07:39 | ПОВАРЁНОК.РУ

Куриные крылья с картофелем и харисой
25.03.2026 21:54:48 | ПОВАРЁНОК.РУ

Рыбные котлеты на пару с гарниром и соусом (Диета n1)
25.03.2026 20:34:17 | ПОВАРЁНОК.РУ

Рыбные котлеты на пару с гарниром
25.03.2026 20:34:17 | ПОВАРЁНОК.РУ

Тушеная капуста по-немецки
25.03.2026 18:22:43 | ПОВАРЁНОК.РУ

Картофель под сыром в духовке "Праздничный"
25.03.2026 16:53:12 | ПОВАРЁНОК.РУ

Фаршированные булочки, пошаговый рецепт с фото от автора foton на 976 ккал
25.03.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гороховая каша с мясом, пошаговый рецепт с фото на 429 ккал
25.03.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Где и как растет кофе: кофейный пояс и главные страны-производители — читать на Gastronom.ru
25.03.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Постный шоколадный кекс с вишней, пошаговый рецепт с фото от автора Марина Z.
25.03.2026 13:42:00 | ГАСТРОНОМЪ

Двойная порция антиоксидантов: ученые создали «шоколадный» мед — читать на Gastronom.ru
25.03.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

5 мини-закусок для бранча с подружками: кростини, тарталетка, брускетта и сэндвич с мясной начинкой — читать на Gastronom.ru
25.03.2026 13:29:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рисовая лапша со свининой, пошаговый рецепт с фото на 516 ккал
25.03.2026 12:31:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рис с гречкой и фаршем, пошаговый рецепт с фото на 653 ккал
25.03.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить котлеты в аэрогриле: 11 простых рецептов — читать на Gastronom.ru
25.03.2026 10:56:00 | ГАСТРОНОМЪ

Врач назвала 5 лучших перекусов для похудения — вот что ест она сама — читать на Gastronom.ru
25.03.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рыбные котлеты из белой рыбы, пошаговый рецепт с фото на 443 ккал
25.03.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Соус из белого шоколада, пошаговый рецепт с фото на 170 ккал
25.03.2026 08:37:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из чечевицы с копчеными креветками, пошаговый рецепт с фото на 1064 ккал
25.03.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Постные паштеты и риеты: 12 быстрых и сытных идей на каждый день — читать на Gastronom.ru
25.03.2026 07:23:00 | ГАСТРОНОМЪ

Спринг-роллы дома: способы приготовления, варианты начинок и секреты шефа — читать на Gastronom.ru
25.03.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Полента с грибами и сыром, пошаговый рецепт с фото на 264 ккал
25.03.2026 06:28:00 | ГАСТРОНОМЪ

Каурма из свинины, пошаговый рецепт с фото на 622 ккал
25.03.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Конвертики из лаваша с курицей и грибами
24.03.2026 21:00:00 | SAY7.INFO

Плов с бараниной в казане на плите, пошаговый рецепт с фото от автора Юлишна82 на 694 ккал
24.03.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Домашний морс из замороженных ягод: польза и вкус в каждой чашке — читать на Gastronom.ru
24.03.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Макароны с колбасой помидорами, пошаговый рецепт с фото на 936 ккал
24.03.2026 13:51:00 | ГАСТРОНОМЪ

Макароны с колбасой и помидорами, пошаговый рецепт с фото на 936 ккал
24.03.2026 13:51:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Ночной концерт у капота: чем опасна «чуткая» сигнализация
02.05.2026 03:28:42 | За рулем

Пользователи идут в обход // Загрузки VPN-приложений в России выросли в 14 раз
28.04.2026 08:00:00 | Коммерсантъ

«Они утаили это»: Репортёр WSJ раскрыл, почему Дания замяла дело о взрывах «Северных потоков»
28.04.2026 01:52:00 | Life.ru

В Германии сообщили об усилении давления на Украину
28.04.2026 01:51:00 | Lenta.ru

Посольство РФ: в Финляндии планируют возобновить производство мин
28.04.2026 01:43:10 | ТАСС

Рубио назвал проливы экономическим эквивалентом ядерного оружия
28.04.2026 01:42:33 | ТАСС

Рубио: США полагают, что верховный лидер Ирана жив
28.04.2026 01:40:08 | ТАСС

Защита Моргенштерна обжаловала штраф в 7 млн рублей за нарушение закона об иноагентах
28.04.2026 01:38:20 | ТАСС

В МИД России высмеяли фото посла Украины во время покушения на Трампа
28.04.2026 01:37:27 | Lenta.ru

Финская активистка: в Финляндии георгиевскую ленту считают радикальным знаком
28.04.2026 01:34:27 | ТАСС

На Камчатке пресекли продажу самодельного алкоголя в ТЦ
28.04.2026 01:34:18 | ТАСС

Перепутала царапину с переломом черепа: Ошибка врача стоила жизни 18-летнему пациенту
28.04.2026 01:33:32 | Life.ru

«Ядерная зима» близко: Европу предупредили о катастрофе из-за планов Финляндии по ЯО
28.04.2026 01:31:46 | Life.ru

Координатор ICAN: Европе грозит «ядерная зима» из-за Финляндии
28.04.2026 01:31:46 | Life.ru

Times of India: в Индии именинник убил трех человек из-за торта
28.04.2026 01:29:36 | ТАСС

Times of India: в Индии именинник убил троих человек из-за торта
28.04.2026 01:29:36 | ТАСС

Предсказан шанс Финляндии на отказ от противостояния с Россией
28.04.2026 01:27:41 | Lenta.ru

«Полны решимости меняться»: Фон дер Ляйен прогнулась под давлением блока Мерца
28.04.2026 01:24:47 | Life.ru

В Мексике задержали наркобарона, за поимку которого США обещали $5 млн
28.04.2026 01:22:11 | ТАСС

ICAN: Отмена запрета на ввоз ЯО в Финляндии грозит "ядерной зимой" Европе
28.04.2026 01:20:00 | Российская Газета

Постпред Ирана при ООН: США ведут себя с морской блокадой как пираты
28.04.2026 01:19:00 | ТАСС

Снегопад оставил без света почти 20 муниципалитетов в Московской области
28.04.2026 01:18:44 | Life.ru

Матрос Александр Суворов уничтожил морской дрон ВСУ барражирующим боеприпасом
28.04.2026 01:17:17 | Life.ru

Матрос Суворов уничтожил безэкипажный катер ВСУ барражирующим боеприпасом
28.04.2026 01:17:17 | Life.ru

«Торговала героизмом»: Появилась новая версия ликвидации продюсера с позывным Цветок из нацистской дивизии ВСУ
28.04.2026 01:15:44 | Life.ru

В Латвии рассматривают запрет на русские имена и фамилии
28.04.2026 01:11:40 | Life.ru

В ГД предлагают ввести льготу для проживающих в ЗАТО людей с инвалидностью
28.04.2026 01:05:25 | ТАСС

Марочко назвал предпосылкой освобождения Ильичовки продвижение ВС РФ у Дибровы
28.04.2026 01:04:26 | ТАСС

Настойчивая, но невезучая: Преподавательница университета трижды пыталась убить бывшего партнёра
28.04.2026 01:04:03 | Life.ru

ВСУ ударили по Севастополю
28.04.2026 01:04:00 | Lenta.ru

В Финляндии предложили Европе ввести санкции против самой себя
28.04.2026 01:03:06 | Lenta.ru

ТАСС: посевная в украинских селах под угрозой срыва из-за охоты ТЦК на мужчин
28.04.2026 01:01:35 | ТАСС

Финский политик обратился с необычным призывом к Европе
28.04.2026 01:01:14 | Lenta.ru

Экс-боец UFC Тактаров сделал скандальное заявление о Гагарине: Его просто запустили
28.04.2026 01:01:02 | Life.ru

40-летний мужчина попросил девушку изменять ему и довел до слез
28.04.2026 01:00:53 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro