Операция выполнена!
Закрыть

Высокая кухня стирает границу между закусками и десертами — почему бы не продолжить эту тенденцию дома? Мороженое с голубым сыром и грушей для тех, кто не боится никаких экспериментов. Голубой сыр и груша уже стали классическим ресторанным дуэтом — их подают на сырных тарелках, добавляют в салаты, ризотто и тарты. Пришла очередь такой коллаборации и в десертах. Холод делает вкус благородного сыра более деликатным и сливочным, а спелая груша добавляет естественную сладость и фруктовый аромат. В результате получается необычное мороженое. Его интересно пробовать медленно, обращая внимание на то, как сливаются сырные и грушевые ноты. 

Читайте также
НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro