Окрошка на квасе с колбасой, пошаговый рецепт с фото на 231 ккал

11.08.2026 07:34:00 | ГАСТРОНОМЪ

Споры о том, допустимо ли готовить окрошку на квасе с колбасой, вспыхивают ежегодно, одновременно с началом жаркого сезона. Но как бы ни настаивали борцы за чистый вкус на вариантах с отварной говядиной или языком, народ продолжает отдавать предпочтение простым решениям. Что вполне объяснимо: мало кто захочет в жару варить часами мясо, а потом еще ждать, когда оно остынет. И вот уже мы, в очередной раз, на даче нарезаем душистую зелень, хрустящие огурчики и редиску, картошечку, яйца, любимую вареную колбасу и заливаем квасом… Признаемся честно: получается очень вкусно! Именно поэтому рецепт окрошки на квасе с колбасой, доставшийся нам от мам и бабушек, по сей день пользуется огромным успехом и совершенно не собирается сдавать своих позиций! Рассказываем, какие продукты нужны для окрошки и как ее готовить.

Подробнее

Читайте также

Пряные маринованные грибы с лимонной кислотой
11.08.2026 06:22:04 | ПОВАРЁНОК.РУ

Классический рецепт свекольного кваса, пошаговый рецепт с фото от автора Елена Иванова
11.08.2026 06:07:00 | ГАСТРОНОМЪ

12 вкусных блюд из яблок для детей — читать на Gastronom.ru
11.08.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мед без мифов: чем он полезен, что содержит, можно ли его есть каждый день — читать на Gastronom.ru
11.08.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как выбрать сладкую и спелую сливу: 7 признаков хорошего плода — читать на Gastronom.ru
11.08.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жареные грибы-зонтики, пошаговый рецепт с фото на 488 ккал
11.08.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Плов на костре в казане: как приготовить и не испортить — читать на Gastronom.ru
11.08.2026 04:33:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с китайской капустой, морковью и огурцом
11.08.2026 00:05:02 | ПОВАРЁНОК.РУ

Салат саганаки с креветками и фетой
10.08.2026 23:55:21 | ПОВАРЁНОК.РУ

Домашний кетчуп-аджика из томатного жмыха
10.08.2026 19:09:42 | ПОВАРЁНОК.РУ

Пикантные помидоры с виноградом, без уксуса
10.08.2026 17:08:09 | ПОВАРЁНОК.РУ

Софрито в заморозке
10.08.2026 17:05:02 | ПОВАРЁНОК.РУ

Закусочные кексы с зеленым горошком, пошаговый рецепт с фото на 383 ккал
10.08.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Врач объяснила, может ли томатный сок снизить уровень сахара в крови — читать на Gastronom.ru
10.08.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Помидоры с морковью и луком в маринаде
10.08.2026 16:44:39 | ПОВАРЁНОК.РУ

Как заморозить овощи и фрукты на зиму: 7 способов сохранить вкус и пользу — читать на Gastronom.ru
10.08.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хрен с яблоками, пошаговый рецепт с фото на 62 ккал
10.08.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яблоки в лимонном сиропе
10.08.2026 14:39:46 | ПОВАРЁНОК.РУ

Гречка с фаршем и грибами, пошаговый рецепт с фото на 546 ккал
10.08.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Всего 10 минут — и десерт готов: превращаем завтрак Mini Mills* в трайфл и крем-мороженое — читать на Gastronom.ru
10.08.2026 13:57:00 | ГАСТРОНОМЪ

Скандинавские торты и мышиный латте: чем еще удивит это лето — читать на Gastronom.ru
10.08.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Огурцы "По-фински"
10.08.2026 13:07:54 | ПОВАРЁНОК.РУ

Сливовое варенье с миндалем, пошаговый рецепт с фото на 266 ккал
10.08.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Буглама с курицей
10.08.2026 11:12:11 | ПОВАРЁНОК.РУ

Слойки с яблоком и сыром, пошаговый рецепт с фото на 452 ккал
10.08.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мясо для борща: какое выбрать, можно ли смешивать и сколько варить бульон — читать на Gastronom.ru
10.08.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Здоровье глаз зависит от кишечника: черника работает, но не так, как мы думали раньше — читать на Gastronom.ru
10.08.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Огурцы по-грузински
10.08.2026 10:04:55 | ПОВАРЁНОК.РУ

Маринованные огурцы "Шашлычные"
10.08.2026 09:05:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Маринованные огурцы для шашлыков
10.08.2026 09:05:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Картофельные драники в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 223 ккал
10.08.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как правильно сушить овощи в электросушилке: полный гид для начинающих — читать на Gastronom.ru
10.08.2026 08:44:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кулинарный обозреватель рассказала, зачем на крышке соевого соуса делают два отверстия — читать на Gastronom.ru
10.08.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сэндвич «Монте-Кристо», пошаговый рецепт с фото на 873 ккал
10.08.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Простой салат с лисичками, пошаговый рецепт с фото от автора Алсу Муфтахова на 311 ккал
10.08.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Набирающий популярность в РФ кроссовер получит полный привод: новая модификация
20.12.2026 06:40:00 | За рулем

Захарова: Спасибо Каллас, что она не перепутала родную Эстонию с Эритреей
24.09.2026 03:40:00 | Life.ru

Аналитики узнали, что зумеры стали чаще открывать корпоративные пенсионные счета
24.09.2026 03:39:10 | ТАСС

Названо оптимальное время для прививки от клещей к следующему сезону
24.09.2026 03:36:26 | ТАСС

В России обнаружили новый гибрид медведя
24.09.2026 03:36:00 | Lenta.ru

Родригес заявила что выборы в Венесуэле пройдут когда решит народ
24.09.2026 03:35:28 | ТАСС

Историк Малышева назвала варварством атаку на панораму "Оборона Севастополя"
24.09.2026 03:33:59 | ТАСС

Россиянин описал Лондон словами «кошелек плакал, но я терпел»
24.09.2026 03:30:33 | Lenta.ru

Мужчина пять лет прожил с кольцом на пенисе
24.09.2026 03:30:16 | Lenta.ru

Эксперт раскрыл правила поведения при встрече с медведем
24.09.2026 03:29:00 | Lenta.ru

Дмитриев сравнил Запад с «Титаником» на фоне кризисов и назвал роль России
24.09.2026 03:28:05 | Life.ru

Экс-помощник Кучмы осудил поведение украинских дипломатов во время выступления Лаврова
24.09.2026 03:25:37 | Lenta.ru

Подача тепла в жилые дома Нерюнгри затягивается после пожара на ГРЭС // Глава Нерюнгринского района: подача тепла после пожара на ГРЭС задерживается
24.09.2026 03:20:47 | Коммерсантъ

Россиянам рассказали о новой схеме мошенничества с судебными штрафами
24.09.2026 03:20:20 | Lenta.ru

В МИД России призвали не отдавать международные площадки врагу
24.09.2026 03:16:12 | Lenta.ru

МВД предложило сделать отягчающим обстоятельством использование ИИ при клевете
24.09.2026 03:15:38 | ТАСС

МВД предлагает сделать отягчающим обстоятельством использование ИИ при клевете
24.09.2026 03:15:38 | ТАСС

Слежка через телефон и угрозы: В Петербурге сталкера обвинили в доведении до самоубийства
24.09.2026 03:13:00 | Life.ru

Лавров обсудил с коллегой из ОАЭ региональные вопросы и двустороннюю повестку
24.09.2026 03:10:26 | ТАСС

Австрия начала отказывать российским дипломатам в визе из-за Украины
24.09.2026 03:08:20 | Lenta.ru

Минздрав изменил стандарт медпомощи при панических расстройствах
24.09.2026 03:07:48 | ТАСС

В России оценили распределение будних и выходных дней в 2027 году
24.09.2026 03:04:53 | Lenta.ru

У берегов Курил произошло землетрясение магнитудой 4,6
24.09.2026 03:02:19 | ТАСС

На Камчатке осудили четверых иностранцев за похищение человека
24.09.2026 03:02:01 | ТАСС

На Камчатке за похищение человека осудили четверых иностранцев
24.09.2026 03:02:01 | ТАСС

Пентагон подтвердил гибель 19 военных США в ходе войны с Ираном
24.09.2026 03:02:00 | Lenta.ru

Марочко сообщил о самовольном оставлении позиций ВСУ под Ореховом
24.09.2026 03:01:09 | ТАСС

Мирошник: международные площадки грешно отдавать врагу
24.09.2026 03:00:40 | ТАСС

Сексолог рассказала о правильной подготовке к анальному сексу
24.09.2026 03:00:19 | Lenta.ru

Сын пропавшей Усольцевой не верит в гибель близких от медведей
24.09.2026 03:00:00 | ТАСС

В ГД раскрыли, как самозапрет на кредиты защищает от займов мошенников
24.09.2026 03:00:00 | Life.ru

В Казахстане рестораны начали использовать российские IT-разработки
24.09.2026 03:00:00 | Ведомости

В Краснодарском крае потушили лесной пожар в районе Голубой Бухты
24.09.2026 02:56:34 | ТАСС

Раскрыта одна из тем переговоров Трампа и Си Цзиньпина
24.09.2026 02:55:52 | Lenta.ru

Больше сотни развязок: SCS Software показала, как создаётся Soul of Anatolia для Euro Truck Simulator 2
24.09.2026 02:55:15 | PlayGround.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro