Операция выполнена!
Закрыть

Бастурма, пастрома и пастрами — три мясных деликатеса с похожими названиями, которые на самом деле сильно отличаются друг от друга. Бастурму засаливают и вялят, пастрому маринуют и запекают, а пастрами готовят из говяжьей грудинки, которую сначала выдерживают в рассоле, затем коптят и томят на пару. Разбираемся, чем отличаются бастурма, пастрома и пастрами, откуда появились эти блюда, как их готовят и подают.

Читайте также
НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro