Суп-пюре из батата

21.08.2026 10:33:38 | ПОВАРЁНОК.РУ

Батат (его ещё называют «сладким картофелем») — это съедобные клубни растения Ipomoea batatas из семейства вьюнковых. Батат — не родственник обычного картофеля (тот относится к семейству паслёновых), а лиана со стелющимися побегами, которая даёт утолщённые боковые корни — те самые клубни, которые едят. Родина батата — тропические районы Центральной и Южной Америки. Сейчас его широко выращивают в Азии, Африке, Америке и в тёплых регионах Европы. Батат богат: бета‑карот ином (особенно сорта с оранжевой мякотью — по его содержанию они сопоставимы с морковью); витаминами группы B, витамином C; калием, магнием и другими минералами; клетчаткой.

Подробнее

Читайте также

Цинк против диабета: российские ученые разработали персонализированное питание по ДНК — читать на Gastronom.ru
21.08.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Плов с булгуром
21.08.2026 10:10:40 | ПОВАРЁНОК.РУ

Салат с жареными баклажанами
21.08.2026 09:06:54 | ПОВАРЁНОК.РУ

Жаркое из курицы в горшочке, пошаговый рецепт с фото на 1170 ккал
21.08.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как сделать грибной суп не только вкуснее, но и полезнее: 3 хитрости от диетолога — читать на Gastronom.ru
21.08.2026 08:45:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ароматные яблочные розы, пошаговый рецепт с фото от автора Екатерина Решетник
21.08.2026 08:02:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пряная баклажанная икра, пошаговый рецепт с фото на 305 ккал
21.08.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яблочный сок в соковарке, пошаговый рецепт с фото на 189 ккал
21.08.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

17 рецептов из свиной лопатки: от жаркого по-домашнему до рамена — читать на Gastronom.ru
21.08.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

От онигири и роллов до полноценного обеда: как азиатская еда стала частью повседневного рациона россиян — читать на Gastronom.ru
20.08.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Прозрачное варенье из яблок дольками, пошаговый рецепт с фото на 3278 ккал
20.08.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ферментированные огурцы
20.08.2026 15:02:12 | ПОВАРЁНОК.РУ

Грушевый коктейль с джином, пошаговый рецепт с фото на 168 ккал
20.08.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Релиш из переросших огурцов, пошаговый рецепт с фото на 73 ккал
20.08.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Нутрициолог напомнила, кому опасно есть инжир — читать на Gastronom.ru
20.08.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сырная соломка со шпинатом и томатом
20.08.2026 13:21:55 | ПОВАРЁНОК.РУ

Сальса верде-зеленый соус
20.08.2026 12:29:46 | ПОВАРЁНОК.РУ

Суп с рыбными фрикадельками⁠
20.08.2026 12:12:26 | ПОВАРЁНОК.РУ

Шурпа в мультиварке, пошаговый рецепт с фото на 217 ккал
20.08.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Спагетти с лисичками в сливочном соусе, пошаговый рецепт с фото на 647 ккал
20.08.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тёплый салат с тунцом и макаронами
20.08.2026 11:49:00 | ПОВАРЁНОК.РУ

9 рецептов баклажанов по-грузински — читать на Gastronom.ru
20.08.2026 11:12:00 | ГАСТРОНОМЪ

Десерт «Яблочные розы», пошаговый рецепт с фото от автора Марина МАРмеладИНКА
20.08.2026 11:04:00 | ГАСТРОНОМЪ

Белые соусы: 10 проверенных рецептов для мяса, рыбы, овощей и пасты — читать на Gastronom.ru
20.08.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Эксперт поделилась лайфхаком, как сохранить спаржу сочной и хрустящей в течение 5 дней — читать на Gastronom.ru
20.08.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мясная запеканка с овощами и сыром
20.08.2026 10:26:04 | ПОВАРЁНОК.РУ

Желейные помидоры с луком и тмином
20.08.2026 10:19:52 | ПОВАРЁНОК.РУ

Витаминный напиток из шиповника с лимоном, пошаговый рецепт с фото на 71 ккал
20.08.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Главные вкусы августа: 4 продукта и 15 рецептов, которые нужно успеть попробовать — читать на Gastronom.ru
20.08.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вредят мозгу — врач назвала продукты, которые стоит ограничить — читать на Gastronom.ru
20.08.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с тунцом и зеленым горошком, пошаговый рецепт с фото на 297 ккал
20.08.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лечо с фасолью, пошаговый рецепт с фото на 213 ккал
20.08.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как накормить школьника правильно: основы здорового рациона, примерное меню и разбор частых ошибок — читать на Gastronom.ru
20.08.2026 07:14:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как почистить фундук: 5 способов расколоть скорлупу и еще 3 как снять кожицу — читать на Gastronom.ru
20.08.2026 06:46:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеченные яблоки с творогом и изюмом в мультиварке, пошаговый рецепт с фото на 196 ккал
20.08.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Путин: Украина открыла «ящик Пандоры» и в ответ получила по самому больному
22.08.2026 18:12:10 | Life.ru

«Давно об этом мечтают»: Путин раскрыл главную цель массированных атак ВСУ на Россию
22.08.2026 18:11:22 | Life.ru

Путин указал на безответственность некоторых партий в финансовых вопросах
22.08.2026 18:06:47 | Life.ru

Ответ России на атаки ВСУ: Президент подвёл черту в спорах о сопоставимости ударов
22.08.2026 18:06:33 | Life.ru

Путин: Россия отвечает на удары ВСУ по гражданским объектам наращиванием атак
22.08.2026 18:04:30 | Life.ru

Rebel Wolves представила консольный геймплей The Blood of Dawnwalker - ДНК "Ведьмака" видна невооружённым глазом
22.08.2026 18:03:46 | PlayGround.ru

Путин: Киев не получит преимущества от ударов по РФ
22.08.2026 18:02:31 | Life.ru

Путин: В основе ударов ВСУ по России лежат пиар и амбиции
22.08.2026 18:02:05 | Life.ru

«Это триумф». Как российские фигуристы вернулись на Гран-при
22.08.2026 17:59:41 | РБК

Канада обещала ответ на новые пошлины США по принципу «доллар за доллар»
22.08.2026 17:57:42 | РБК

Путин назвал наращивание ударов ВСУ очередной авантюрой Киева
22.08.2026 17:56:48 | Life.ru

Студенты МГИМО отметили День флага России восхождением на гору Машук
22.08.2026 17:56:33 | Life.ru

Путин высказался об ударах по украинской инфраструктуре
22.08.2026 17:56:06 | Lenta.ru

Путин заявил о готовности к переговорам по Украине с учётом реалий на земле
22.08.2026 17:55:48 | Life.ru

В Steam появилась страница хоррора CASE: Animatronics Redux с расширенными локациями
22.08.2026 17:55:37 | PlayGround.ru

Путин объяснил свою поддержку «Единой России»
22.08.2026 17:55:00 | Lenta.ru

Путин высказался о поддержке «Единой России» на выборах
22.08.2026 17:55:00 | Lenta.ru

Южная Корея отправила первый контейнеровоз по Северному морскому пути
22.08.2026 17:54:00 | Российская Газета

Путин поблагодарил все парламентские партии за содействие в решении госзадач
22.08.2026 17:53:29 | Life.ru

Путин назвал неприемлемыми и экзотическими последние предложения Киева
22.08.2026 17:53:00 | Российская Газета

Путин сделал заявление о предложениях Украины по урегулированию конфликта
22.08.2026 17:52:36 | Lenta.ru

Канцлера Германии освистали в первый рабочий день после отпуска
22.08.2026 17:51:50 | Lenta.ru

Путин назвал «экзотическими» поступающие предложения по миру на Украине
22.08.2026 17:49:20 | РБК

Раскрыты подробности происшествия с вертолетом в Краснодарском крае
22.08.2026 17:47:56 | Lenta.ru

Путин объяснил, почему считает естественной поддержку «Единой России»
22.08.2026 17:47:50 | Life.ru

Путин назвал эффективными и своевременными удары ВС РФ по Украине
22.08.2026 17:47:00 | Life.ru

Главу ФИФА попросили не приезжать на юношеский футбольный турнир
22.08.2026 17:46:57 | Lenta.ru

Путин объяснил «эффективность и своевременность» ударов России по Украине
22.08.2026 17:45:22 | РБК

Путин назвал авантюрой попытку нанести поражение России беспилотниками
22.08.2026 17:44:00 | Lenta.ru

В МИД России ответили на угрозы о закрытии АЭС в Армении
22.08.2026 17:43:00 | Lenta.ru

В Луганске отпраздновали День флага России фестивалем «Триколор»
22.08.2026 17:42:47 | Life.ru

Зарубин анонсировал «особо важные» слова Путина
22.08.2026 17:39:29 | Life.ru

Вернувшийся в РПЛ «Факел» не смог победить пятый матч подряд
22.08.2026 17:39:24 | РБК

В Сочи вертолёт МЧС совершил жёсткую посадку в реку
22.08.2026 17:39:20 | Life.ru

Молодёжь и ветераны СВО устроили флешмоб на «Острой Могиле» в Луганске
22.08.2026 17:34:55 | Life.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro