Харисса из сладкого и острого перца, пошаговый рецепт с фото на 39 ккал

26.08.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Домашняя харисса — это острый пастообразный соус из перцев с обилием специй. Родом эта паста из Северной Африки, в местной кухне ее добавляют в супы, маринады, горячие блюда, рагу — она так же популярна, как у нас горчица или хрен. Благодаря жгучему перцу, зире, кориандру, чили, тмину вкус получается одновременно пряным, острым, дымным, копченым. Сильные духом могут просто намазывать хариссу на хлеб и получать гастрономическое удовольствие.

Подробнее

Читайте также

Почему несовершенная еда так нравится людям и при чем здесь булочки в виде пони — читать на Gastronom.ru
26.08.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шоколадный десерт на раз-два
26.08.2026 08:26:57 | ПОВАРЁНОК.РУ

Сливочное масло с базиликом, пошаговый рецепт с фото от автора Анна-Анастасия Доброта на 314 ккал
26.08.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лепешка с помидорами, кукурузой и сыром в духовке, пошаговый рецепт с фото на 400 ккал
26.08.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить поке дома: 7 рецептов на любой вкус — с лососем, угрем, курицей, киноа — читать на Gastronom.ru
26.08.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Домашний морковный сок на зиму, пошаговый рецепт с фото на 111 ккал
26.08.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фирменный сливочно-ванильный кекс с голубикой (Без яиц)
26.08.2026 01:53:04 | ПОВАРЁНОК.РУ

Быстрые творожные булочки
26.08.2026 00:04:19 | ПОВАРЁНОК.РУ

Свекольная ботва-зимой будет вкусно
26.08.2026 00:03:24 | ПОВАРЁНОК.РУ

Джем Малина-маракуйя
25.08.2026 20:35:59 | ПОВАРЁНОК.РУ

Холодная паста пенне с миндалем и сельдереем, пошаговый рецепт с фото на 706 ккал
25.08.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как хранить кукурузу в початках в домашних условиях – советы диетолога — читать на Gastronom.ru
25.08.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп с горбушей и булгуром
25.08.2026 17:00:00 | SAY7.INFO

Лодочки из молодой капусты и фарша
25.08.2026 16:40:06 | ПОВАРЁНОК.РУ

Оладьи на кефире
25.08.2026 15:00:15 | ПОВАРЁНОК.РУ

Блинчики на кефире
25.08.2026 15:00:15 | ПОВАРЁНОК.РУ

Маринованная свекла быстрого приготовления, пошаговый рецепт с фото на 96 ккал
25.08.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Виды шоколада: чем отличаются темный, молочный, белый, рубиновый и какой выбрать — читать на Gastronom.ru
25.08.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Паста алла трапанезе
25.08.2026 14:20:21 | ПОВАРЁНОК.РУ

3 рецепта чизкейка с грушами — читать на Gastronom.ru
25.08.2026 14:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шарлотка с какао и сливами, пошаговый рецепт с фото на 332 ккал
25.08.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кабачки с фасолью на зиму
25.08.2026 13:45:22 | ПОВАРЁНОК.РУ

Диетолог рассказала, в чем можно сушить пастилу в домашних условиях — читать на Gastronom.ru
25.08.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яблочный пирог с заварным кремом, пошаговый рецепт с фото на 475 ккал
25.08.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как нарезать помидоры, чтобы они не потекли и выглядели аппетитно — подбираем технику под блюдо — читать на Gastronom.ru
25.08.2026 12:12:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как сварить рассыпчатую гречку в мультиварке: правильные пропорции, режим и время приготовления — читать на Gastronom.ru
25.08.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Говяжий стейк с картофелем "по-деревенски"⁠
25.08.2026 11:59:26 | ПОВАРЁНОК.РУ

Сорт пива Кельш: в чем особенность знаменитого напитка из Кельна — читать на Gastronom.ru
25.08.2026 11:44:00 | ГАСТРОНОМЪ

3 рецепта лечо из болгарского перца на зиму — читать на Gastronom.ru
25.08.2026 11:26:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лечо в томатном соке на зиму, пошаговый рецепт с фото на 206 ккал
25.08.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Диетолог назвала 8 продуктов, которые помогут быстро снизить уровень холестерина — читать на Gastronom.ru
25.08.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Варенье «Пьяный персик», пошаговый рецепт с фото на 63 ккал
25.08.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

11 лучших рецептов с огурцами на каждый день — читать на Gastronom.ru
25.08.2026 09:12:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чем молоко пастеризованное отличается от стерилизованного и какое лучше взять для ребенка, кофе и выпечки — читать на Gastronom.ru
25.08.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Классический соус песто, пошаговый рецепт с фото на 453 ккал
25.08.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Набирающий популярность в РФ кроссовер получит полный привод: новая модификация
20.12.2026 06:40:00 | За рулем

Экономист назвал приводящие к снижению пенсии ошибки
23.10.2026 06:01:13 | Lenta.ru

Жуткая находка в постели позабавила пользователей сети
23.10.2026 06:01:03 | Lenta.ru

В России назвали последствие замедления Starlink над Украиной
23.10.2026 05:58:17 | Lenta.ru

Фанаты «Галатасарая» посвятили Батракову кричалку на мотив «Калинки»
23.10.2026 05:56:52 | Life.ru

Жительница Кузбасса получила год принудительных работ за поджог машины полиции
23.10.2026 05:56:24 | ТАСС

Трамп заявил о приближении двух войн к завершению
23.10.2026 05:54:52 | РБК

В Приангарье медведь пытался пробраться в школьную столовую по трубе
23.10.2026 05:52:11 | ТАСС

Всё началось на гранатомётном полигоне: В Канаде назвали причину трагедии на военной базе
23.10.2026 05:48:40 | Life.ru

В Приморье неизвестные подожгли поле
23.10.2026 05:42:55 | ТАСС

Морозов пожелал Овечкину сил, чтобы установить новый рекорд в НХЛ
23.10.2026 05:41:34 | ТАСС

РСТ не подтвердил данные о более 200 отказах из-за фото в загранпаспортах
23.10.2026 05:41:11 | РБК

Какие подержанные коммерческие автомобили россияне покупают чаще всего
23.10.2026 05:40:00 | За рулем

На Камчатке женщина перевела мошенникам почти 9 млн рублей
23.10.2026 05:39:45 | ТАСС

«Мне за 40»: Трамп вдвое омолодил себя во время выступления в Айове
23.10.2026 05:38:15 | Life.ru

Под Красноярском обработали 40 кв. м дороги после разлива топлива из бензовоза
23.10.2026 05:36:06 | ТАСС

В России работают над макетом нового космического корабля
23.10.2026 05:33:05 | ТАСС

Тревел-блогер описал курорт Азии фразой «турист чувствует себя богачом»
23.10.2026 05:31:15 | Lenta.ru

Роспотребнадзор сообщил о 95-процентной эффективности вакцинации от кори
23.10.2026 05:31:03 | ТАСС

В РЭЦ сообщили о наращивании экспорта МСП в отдельных отраслях
23.10.2026 05:30:27 | ТАСС

"Лос-Анджелес" обыграл "Айлендерс" в НХЛ. Панарин забросил две шайбы
23.10.2026 05:28:57 | ТАСС

Reuters сообщил о «закрытии» Тайваня в ожидании супертайфуна «Чампи»
23.10.2026 05:27:18 | РБК

«Картье для меня», работа — бесплатно? Команда Яны Король заявила о конфликте из-за денег
23.10.2026 05:24:04 | Life.ru

Посол предупредил россиян о риске высылок и задержаний в европейской стране
23.10.2026 05:23:58 | Lenta.ru

На Камчатке поступления от туристического налога составили 23 млн рублей
23.10.2026 05:23:57 | ТАСС

Грицюк продлил результативную серию в НХЛ до четырех матчей
23.10.2026 05:23:14 | ТАСС

В РВИО назвали определяющей роль спецслужб Запада в венгерском мятеже 1956 года
23.10.2026 05:22:45 | ТАСС

РВИО: спецслужбы Запада сыграли определяющую роль в венгерском мятеже 1956 года
23.10.2026 05:22:45 | ТАСС

Малкин вышел на чистое 21-е место в списке лучших бомбардиров НХЛ
23.10.2026 05:18:56 | ТАСС

Боевики ВСУ расстреляли раненого сослуживца, чтобы не эвакуировать его
23.10.2026 05:18:33 | ТАСС

В группировке "Центр" сообщили о значении освобождения Первомайского
23.10.2026 05:15:40 | ТАСС

Меркурис заявил о содействии Каллас разрушению Украины и проигрышу Запада
23.10.2026 05:14:00 | Российская Газета

Меркурис уличил Каллас в желании уничтожить Украину
23.10.2026 05:14:00 | Российская Газета

Цена Brent превысила $114 за баррель впервые с 5 мая
23.10.2026 05:12:52 | ТАСС

Офицер Аксиос заявил, что Первомайское зачищали вместе со взятием Доброполья
23.10.2026 05:12:32 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro