Операция выполнена!
Закрыть

Домашняя харисса — это острый пастообразный соус из перцев с обилием специй. Родом эта паста из Северной Африки, в местной кухне ее добавляют в супы, маринады, горячие блюда, рагу — она так же популярна, как у нас горчица или хрен. Благодаря жгучему перцу, зире, кориандру, чили, тмину вкус получается одновременно пряным, острым, дымным, копченым. Сильные духом могут просто намазывать хариссу на хлеб и получать гастрономическое удовольствие.

Читайте также
НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro