Икра из баклажанов и перца, пошаговый рецепт с фото на 87 ккал

27.08.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Икра из баклажанов и перца — беспроигрышная закуска. Вряд ли есть хозяйки, которые не готовят домашнюю икру из разных овощей в летний и осенний сезон. Икры из баклажанов и сладкого перца никогда не бывает много, как и ее рецептов. Впрочем, рецепты отличаются друг от друга несильно. А вот результат у всех хозяек разный. Зависит это и от пропорций, и от вида нарезки, и от порядка закладки овощей, и от времени тушения. Чуть больше пряностей — и вкус уже другой. Кто-то любит перемолоть икру блендером в пюре, а другие предпочитают, чтобы все кусочки сохранили целостность и свой индивидуальный вкус. Вот вам еще один рецепт овощной икры — готовьте и угощайте друзей.

Подробнее

Читайте также

Тефтели и фрикадельки: в чем разница и почему их путают — читать на Gastronom.ru
27.08.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Парфе из свежего инжира, пошаговый рецепт с фото на 3024 ккал
27.08.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлычки в духовке
27.08.2026 14:48:52 | ПОВАРЁНОК.РУ

Диетолог назвала 7 продуктов, которые стоит заменить, чтобы получать больше клетчатки — читать на Gastronom.ru
27.08.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Молочный коктейль с малиной, пошаговый рецепт с фото на 275 ккал
27.08.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маринованные маслята без стерилизации на зиму, пошаговый рецепт с фото на 47 ккал
27.08.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свекольный крем-суп, пошаговый рецепт с фото
27.08.2026 12:22:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торты с черносливом: 11 рецептов, от простых до праздничных — читать на Gastronom.ru
27.08.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жареный сом на сковороде, пошаговый рецепт с фото на 135 ккал
27.08.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лук, фаршированный мясом и рисом, пошаговый рецепт с фото на 500 ккал
27.08.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фрикасе из мидий и лисичек с белым вином, пошаговый рецепт с фото на 207 ккал
27.08.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Биолог назвала неожиданного помощника в похудении — читать на Gastronom.ru
27.08.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пышная шарлотка с яблоками, пошаговый рецепт с фото от автора Алевтина Семенова
27.08.2026 08:25:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ачапа из зеленой фасоли, пошаговый рецепт с фото на 102 ккал
27.08.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ржаной виски: как делают, чем он отличается от бурбона и почему его любят за пряный вкус — читать на Gastronom.ru
27.08.2026 07:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Виноградный чай, пошаговый рецепт с фото на 93 ккал
27.08.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

13 самых вкусных рецептов с цукини — от салата до десерта — читать на Gastronom.ru
27.08.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лучшие рецепты овощной икры на зиму — читать на Gastronom.ru
27.08.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Огурцы соленые в тыкве по старинному рецепту
27.08.2026 01:01:24 | ПОВАРЁНОК.РУ

Тако с рыбой, кукурузой и огурцом
26.08.2026 23:25:22 | ПОВАРЁНОК.РУ

Сушеный инжир на зиму, пошаговый рецепт с фото на 65 ккал
26.08.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Автор рецептов рассказала, как приготовить пирог из любых сезонных фруктов — читать на Gastronom.ru
26.08.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Заготовки на зиму без стерилизации: 15 идей, чтобы сохранить вкус лета — читать на Gastronom.ru
26.08.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маринованные огурцы с клюквой на зиму, пошаговый рецепт с фото на 544 ккал
26.08.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Грибы за 30 минут: 10 быстрых рецептов для простого обеда и ужина — читать на Gastronom.ru
26.08.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить из груш в конце августа, и чем они особенно полезны — читать на Gastronom.ru
26.08.2026 13:50:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пломбир с олениной: неожиданный десерт из Норильска выходит на массовый рынок — читать на Gastronom.ru
26.08.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Комишка погача. Традиционный хорватский рыбный пирог
26.08.2026 13:21:33 | ПОВАРЁНОК.РУ

Лечо с колбасками, пошаговый рецепт с фото на 409 ккал
26.08.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Закуска "Армянская"
26.08.2026 12:15:24 | ПОВАРЁНОК.РУ

Молодой картофель, обжаренный в кастрюле с чесноком и укропом, пошаговый рецепт с фото от автора Инна на 380 ккал
26.08.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Куриные желудки в грузинском стиле⁠
26.08.2026 11:44:06 | ПОВАРЁНОК.РУ

Пицца с морепродуктами
26.08.2026 10:34:40 | ПОВАРЁНОК.РУ

Какие продукты поднимают уровень сахара сильнее сладостей — объяснила эндокринолог — читать на Gastronom.ru
26.08.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Инжир: почему сушеный полезнее свежего для кишечника и кому его нельзя — читать на Gastronom.ru
26.08.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Набирающий популярность в РФ кроссовер получит полный привод: новая модификация
20.12.2026 06:40:00 | За рулем

Морозов пожелал Овечкину сил, чтобы установить новый рекорд в НХЛ
23.10.2026 05:41:34 | ТАСС

На Камчатке женщина перевела мошенникам почти 9 млн рублей
23.10.2026 05:39:45 | ТАСС

«Мне за 40»: Трамп вдвое омолодил себя во время выступления в Айове
23.10.2026 05:38:15 | Life.ru

Под Красноярском обработали 40 кв. м дороги после разлива топлива из бензовоза
23.10.2026 05:36:06 | ТАСС

В России работают над макетом нового космического корабля
23.10.2026 05:33:05 | ТАСС

Тревел-блогер описал курорт Азии фразой «турист чувствует себя богачом»
23.10.2026 05:31:15 | Lenta.ru

Роспотребнадзор сообщил о 95-процентной эффективности вакцинации от кори
23.10.2026 05:31:03 | ТАСС

В РЭЦ сообщили о наращивании экспорта МСП в отдельных отраслях
23.10.2026 05:30:27 | ТАСС

"Лос-Анджелес" обыграл "Айлендерс" в НХЛ. Панарин забросил две шайбы
23.10.2026 05:28:57 | ТАСС

«Картье для меня», работа — бесплатно? Команда Яны Король заявила о конфликте из-за денег
23.10.2026 05:24:04 | Life.ru

Посол предупредил россиян о риске высылок и задержаний в европейской стране
23.10.2026 05:23:58 | Lenta.ru

На Камчатке поступления от туристического налога составили 23 млн рублей
23.10.2026 05:23:57 | ТАСС

Грицюк продлил результативную серию в НХЛ до четырех матчей
23.10.2026 05:23:14 | ТАСС

РВИО: спецслужбы Запада сыграли определяющую роль в венгерском мятеже 1956 года
23.10.2026 05:22:45 | ТАСС

Малкин вышел на чистое 21-е место в списке лучших бомбардиров НХЛ
23.10.2026 05:18:56 | ТАСС

Боевики ВСУ расстреляли раненого сослуживца, чтобы не эвакуировать его
23.10.2026 05:18:33 | ТАСС

В группировке "Центр" сообщили о значении освобождения Первомайского
23.10.2026 05:15:40 | ТАСС

Меркурис уличил Каллас в желании уничтожить Украину
23.10.2026 05:14:00 | Российская Газета

Цена Brent превысила $114 за баррель впервые с 5 мая
23.10.2026 05:12:52 | ТАСС

Офицер Аксиос заявил, что Первомайское зачищали вместе со взятием Доброполья
23.10.2026 05:12:32 | ТАСС

Власти проведут совещание по вопросу импорта авиатоплива
23.10.2026 05:12:11 | ТАСС

Минобороны поддержало слова Путина о невозможности победить Россию
23.10.2026 05:12:00 | Life.ru

Во Владивостоке поезд столкнулся с автомобилем
23.10.2026 05:09:34 | ТАСС

В МВД объяснили, когда могут освободить от ответственности за нарушение ПДД
23.10.2026 05:08:09 | ТАСС

Иностранцу дали срок в колонии за контрабанду березы из Хабаровского края
23.10.2026 05:07:41 | ТАСС

Российский "Ланцет" уничтожил пикап ВСУ, преодолев ПВО и РЭБ противника
23.10.2026 05:07:18 | ТАСС

Артиллерия "Севера" уничтожила пункты управления БПЛА и военных ВСУ в Сумской области
23.10.2026 05:06:41 | ТАСС

Стало известно об уничтожении ВСУ Дома культуры в Алешках
23.10.2026 05:06:10 | Lenta.ru

В СФ прокомментировали возможность безвиза с США или ЕС
23.10.2026 05:05:42 | ТАСС

Офицер Аксиос: бойцам ВС РФ в Первомайском противостояли боевики "Скалы" и Нацгвардии
23.10.2026 05:04:42 | ТАСС

Офицер Аксиос: большая часть ВСУ в Первомайском уничтожена
23.10.2026 05:04:23 | ТАСС

Группировка "Восток" за сутки уничтожила 98 БПЛА самолетного типа ВСУ
23.10.2026 05:04:05 | ТАСС

Офицер Аксиос: на добропольском направлении ВСУ сконцентрировали лучшие силы БПЛА
23.10.2026 05:04:03 | ТАСС

Боец Боксер: ВСУ выжигали лесополосы у Мировки Запорожской области
23.10.2026 05:03:39 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro