Главная Статьи Кулинария Тушеная курица с картофелем и овощами

Тушеная курица с картофелем и овощами

30.01.2023 | Кулинария | Ольга Орлова | | 0

Это быстрое и простое блюдо из курицы с картофелем и овощами готовится менее 1 часа и отлично сочетается с рисом или лапшой.

Ингредиенты

- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 кг куриной грудки без кожи и костей, нарезанной кубиками
- 5 картофелин, очищенных и нарезанных кубиками
- 1 морковь, нарезанная ломтиками
- 1 луковица, нарезанная
- 1 столовая ложка томатной пасты
- соль и свежемолотый черный перец
- вода для покрытия
- 1 пучок свежей петрушки, измельченный

Рекомендации

1. Растопите сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте курицу и обжарьте со всех сторон, около 5 минут. Добавьте картофель, морковь и лук; готовьте, помешивая, пока овощи не начнут размягчаться, 6-8 минут.

2. Добавьте в кастрюлю томатную пасту и приправьте солью и перцем. Налейте достаточно воды, чтобы покрыть кастрюлю, и продолжайте тушить, пока курица не станет розовой, а овощи не станут мягкими, около 15 минут. Украсьте гарнир свежей петрушкой.

КАТЕГОРИИ

ДРУГИЕ СТАТЬИ

30.10.2026

Кремовая запеканка с курицей и лапшой в стиле стейк-хауса

ВСЕТУТ

Куриная запеканка с лапшой: вкус стейк-хауса в домашней форме Кремовая запеканка с курицей и лапшой мгновенно возвращает меня в детство. Она уютная, знакомая и именно та еда, которую я хочу, когда ищу утешения. Но у этой версии есть decidedly взрослый поворот. Разработчик рецептов Аманда Стэнфилд из нашей тестовой кухни в Бирмингеме, Алабама, даёт ностальгической запеканке апгрейд в стиле стейк-хауса, вдохновлённый классическим стейком о-пуавр. Крупно молотый чёрный перец раскрывается в масле с шалотом, прежде чем шерри, куриный бульон, сливки и

27.10.2026

Цезарь-запеканка с фрикадельками из 3 ингредиентов — готовлю раз, ем всю неделю

ВСЕТУТ

Цезарь-запеканка с фрикадельками: ужин из трёх ингредиентов на всю неделю Когда я готовлю для других, я люблю тратить дни на планирование меню, подготовку продуктов, организацию посуды и приготовление каждого блюда до совершенства. Но когда я готовлю только для себя, я гораздо менее организована и прилагаю меньше усилий. Я большая поклонница блюд из трёх ингредиентов, которые готовятся на одной сковороде, особенно если можно запечь большую партию для меal-prep. А поскольку цезарь — один из моих любимых вкусов, эта запеканка с цезарем из трёх ин

23.10.2026

Крем-шпинат с тортеллини за 20 минут: из гарнира в полноценный ужин

ВСЕТУТ

Крем-шпинат с тортеллини: гарнир, который стал главным блюдом В детстве я была одержима крем-шпинатом из Boston Market. Равные части сливок, сыра и шпината — это было декадентски и восхитительно. Одна мысль об этом заставляет меня голодать! Хотя я не была в Boston Market много лет, я всё ещё так ясно чувствую вкус того характерно сырного шпината, что мне пришлось превратить это детское любимое блюдо в рецепт, который я могла бы готовить снова и снова. Оказывается, крем-шпинат — идеальный соус для покупных тортеллини! Блюдо готовится быстро, сытное и очень �

20.10.2026

Салат из моркови и яблок от тёти Деб — три ингредиента, которые покорят вас

ВСЕТУТ

Салат из моркови и яблок: три ингредиента, которые звучат просто, а на деле — открытие Мои тёти Деб и Мара готовят лучшую еду из всех, кого я знаю. Они баловали меня паэльей на открытом огне и домашним грушевым пирогом с усадебными грецкими орехами и сушёной грушей сверху, среди многих других смелых блюд. И всё же блюдо, которое я готовлю и о котором рассказываю чаще всего, — поразительно простое: салат из моркови и яблок из трёх ингредиентов. Этот лёгкий сезонный гарнир combines тёртую морковь и яблоки, приправленные лимонным соком. Хотя это звучи

Смотреть все

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro