24 часа в Сан-Себастьяне, Страна Басков, Испания

Ни для кого не секрет, что Сан-Себастьян, культурная столица Европы 2016 года, - это гастрономическая жемчужина в стране впечатляющих блюд. Если вы планируете провести в этом городе 24 часа, вам придется ослабить пояс.

Конечно, в Испании множество фантастически живописных городов и одни из лучших на планете блюд, но Сан-Себастьян, известный как Доностия в Стране Басков, может стать жемчужиной в короне.

Кроме того, город очень компактен, поэтому вы сможете сравнительно быстро дойти из одной стороны в другую. В любом случае, возьмите с собой плавательные принадлежности и удобную обувь для ходьбы.

Пляж Ла-Плайя-де-ла-Конча, золотистым полумесяцем раскинувшийся от Парте-Вьеха (Старый город - сердце города) на востоке до Монте-Игельдо на западе, - замечательная особенность этого города.

Это, пожалуй, один из лучших городских пляжей в Европе, а возможно, и во всем мире. Вы захотите провести время, плескаясь в море или наблюдая за людьми. Не стоит забывать и о Плайя-де-Грос (также известном как Плайя-де-ла-Зурриола), излюбленном месте серфингистов.

Но чтобы полюбоваться открыточным видом, необходимо подняться на фуникулере на вершину Монте-Игельдо. За 3,15 евро вы доберетесь до старинной, но очаровательной ярмарки на вершине холма, откуда открывается вид, который можно с уверенностью назвать "захватывающим дух".

Мы также прокатились на шатких американских горках и поднялись на "Башню", откуда открывается еще более прекрасный вид. Стоимость всех аттракционов для взрослых составляет около 3 евро.

В плане питания Сан-Себастьян напоминает кулинарный магазин сладостей. Старый город (Parte Vieja) усыпан обшитыми деревом барами с непроизносимыми баскскими названиями, такими как txepetxa и etxberria. Проходя мимо каждого из них, можно заметить маленькие гастрономические произведения искусства, выстроившиеся вдоль барной стойки.

Это пинчос (pinch-os), местная разновидность тапас, и именно благодаря им баскский регион получил репутацию качественной кухни. Каждое блюдо стоит около 2-3 евро, и может возникнуть соблазн наброситься на него и потратить целое состояние.

Нашими любимыми пинчос барами были Bar Zeruko, где все на барной стойке выглядело просто идеально, и Bar Azkena, который находится на лестнице, спрятанной на рынке рядом с местным магазином Lidl.

Лучший совет! Заказывайте блюда с доски специальных предложений. Мы заказали телячью щеку медленного приготовления с фуа-гра и морс из лобстера, поданный в рюмке с сухим льдом (не пейте сухой лед!).

Но мы советуем относиться к пинчос как к закуске и отправиться в один из многочисленных ресторанов города, отмеченных звездами Мишлен. Выбор здесь просто великолепный.

Arzak - самый известный из трех ресторанов, отмеченных звездами Мишлен. Но вам будет трудно сделать выбор между ним, Akelarre или Kokotxa.

Мы попробовали блюда из изысканного обеденного меню ресторана Narru. Во всех ресторанах рекомендуется заказывать столики.

Баски - гордый народ, и они по праву гордятся своими уникальными напитками. Спросите любого бармена, что он рекомендует, и ответ будет один из этих напитков.

Txakoli (cha-ko-lee) - терпкое яблочное вино, которое наливают в маленький бокал с большой высоты каскадом. Не пытайтесь сделать это сами!

Отель Hotel de Londres y de Inglaterra расположен в самом центре города, буквально в двух шагах от пляжа Ла Конча. Несмотря на классический внешний вид, номера в отеле прохладные и светлые, с шикарной современной отделкой. Расположение отеля идеально подходит для круглосуточных посетителей: старый город находится в 10 минутах ходьбы, пляж - в 2 минутах, а главный торговый район - на пороге.

Из бара отеля открывается вид на пляж, поэтому за завтраком можно наблюдать за тем, как проплывает мир.