Вертута с яблоками, пошаговый рецепт с фото на 425 ккал

info@vsetut.pro

Стать автором

Вернуться

17.12.2025 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вертута с яблоками — выпечка преимущественно молдавского и украинского происхождения (поэтому довольно часто можно услышать определение «одесская» или «полтавская»). Она представляет собой рулет из очень тонкого теста со сладкой яблочной начинкой, закрученный в спираль и запеченный или обжаренный до золотистой корочки. Яблочная начинка, часто дополняемая корицей, изюмом или грецкими орехами, — классическая, но встречаются также варианты с творогом, брынзой или тыквой. А тесто чем-то напоминает то самое, которое используется для австрийского штруделя, раскатывается оно так же тонко. Но все же вертута — это совершенно особенное блюдо, рецепт которого в каждой семье свой и передается из поколения в поколение.

Подробнее

Читайте также

Пирог с консервированной фасолью, пошаговый рецепт с фото на 543 ккал
17.12.2025 12:39:00 | ГАСТРОНОМЪ

Идеальный жареный лосось на сковороде, пошаговый рецепт с фото на 213 ккал
17.12.2025 12:16:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирожки быстрые без дрожжей, пошаговый рецепт с фото на 1003 ккал
17.12.2025 11:40:00 | ГАСТРОНОМЪ

Съедобные подарки на новый год: 14 идей и 3 сладких елочки своими руками — читать на Gastronom.ru
17.12.2025 11:38:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гуляш из куриной печени, пошаговый рецепт с фото на 429 ккал
17.12.2025 11:31:00 | ГАСТРОНОМЪ

Куриная грудка с фасолью, пошаговый рецепт с фото от автора Elena itarelka
17.12.2025 11:03:00 | ГАСТРОНОМЪ

Диетолог открыла 2 самых удачных блюда для новогоднего стола — в каждом своя польза — читать на Gastronom.ru
17.12.2025 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свиная грудинка со специями
17.12.2025 10:17:44 | ПОВАРЁНОК.РУ

Суп с сосисками, вермишелью и плавленым сыром, пошаговый рецепт с фото на 402 ккал
17.12.2025 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яичница разболтайка. Здоровый завтрак
17.12.2025 08:47:40 | ПОВАРЁНОК.РУ

Роспотребнадзор напомнил о неожиданном напитке для поднятия иммунитета — читать на Gastronom.ru
17.12.2025 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Треска, запеченная с овощами в духовке, очень вкусное праздничное блюдо, пошаговый рецепт с фото
17.12.2025 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как сделать съедобные украшения на елку — читать на Gastronom.ru
17.12.2025 07:33:00 | ГАСТРОНОМЪ

Безалкогольный коктейль «Палома», пошаговый рецепт с фото на 81 ккал
17.12.2025 07:27:00 | ГАСТРОНОМЪ

ПП-блюда с креветками на обед и ужин: 10 интересных рецептов — читать на Gastronom.ru
17.12.2025 07:17:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как красиво подать фрукты на новогодний стол: мандарины, апельсины, киви и не только — читать на Gastronom.ru
17.12.2025 07:04:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт Аляска с мороженым и запеченной меренгой, пошаговый рецепт с фото на 955 ккал
17.12.2025 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат «Мимоза» с копченой курицей, пошаговый рецепт с фото на 188 ккал
17.12.2025 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Утиное филе, запеченное с грушей и яблоком
16.12.2025 20:00:00 | SAY7.INFO

Кето-оливье, пошаговый рецепт с фото на 315 ккал
16.12.2025 18:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ростбиф с помидорами на шпажках, быстрая горячая закуска из остатков мяса, пошаговый рецепт с фото на 1047 ккал
16.12.2025 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Мимоза» вместо салата: московский ресторан запустил новый тренд — читать на Gastronom.ru
16.12.2025 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как красиво накрыть праздничный новогодний стол: идеи, тренды и советы дизайнеров — читать на Gastronom.ru
16.12.2025 16:21:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что мы будем есть через 5 лет? Программист рассказал, какую работу доверяют ИИ в ресторанах — читать на Gastronom.ru
16.12.2025 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Советские праздничные салаты: 9 ностальгических рецептов из СССР — читать на Gastronom.ru
16.12.2025 15:42:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мясо по-французски от Ивлева, пошаговый рецепт с фото на 931 ккал
16.12.2025 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеканка из крабовых палочек и порея, пошаговый рецепт с фото
16.12.2025 14:20:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вино из перца: новый гастрономический тренд с древними корнями — читать на Gastronom.ru
16.12.2025 14:19:00 | ГАСТРОНОМЪ

Новогодний десерт ёлочки
16.12.2025 13:50:49 | ПОВАРЁНОК.РУ

Кекс с имбирем, пошаговый рецепт с фото
16.12.2025 13:27:00 | ГАСТРОНОМЪ

По вкусу как дорогой ликер: блогер поделился рецептом домашней настойки на конфетах — читать на Gastronom.ru
16.12.2025 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Японский виски: как новичок стал легендой мирового уровня — читать на Gastronom.ru
16.12.2025 12:56:00 | ГАСТРОНОМЪ

Римская пицца с прошутто и моцареллой, пошаговый рецепт с фото на 367 ккал
16.12.2025 12:42:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ангельский бисквит на белках, пошаговый рецепт с фото на 203 ккал
16.12.2025 12:42:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кекс с мандаринами и клюквой, пошаговый рецепт с фото от автора Евгения на 353 ккал
16.12.2025 12:12:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Во время перемирия дрон ВСУ ранил мужчину на трассе под Белгородом
12.04.2026 20:48:26 | Life.ru

Впервые в истории высших лиг Европы тренером мужского ФК стала женщина
12.04.2026 20:40:26 | Life.ru

В Иране заявили об остановке двух эсминцев США
12.04.2026 20:38:16 | Lenta.ru

Слуцкий: Киев хочет продлить перемирие для перевооружения ВСУ
12.04.2026 20:35:51 | ТАСС

ТАСС: Фидан обсудил дальнейшие шаги с участниками переговоров между США и Ираном
12.04.2026 20:34:23 | ТАСС

Водохранилище в Дагестане обезопасили от прорыва дамбы
12.04.2026 20:34:05 | Lenta.ru

В Дагестане задержан экс-глава фирмы по делу о гибели людей из-за прорыва плотины
12.04.2026 20:33:57 | Life.ru

Баканов: космотуризм нужно рассматривать шире, нежели только полеты
12.04.2026 20:32:34 | ТАСС

Два американских эсминца едва не были уничтожены при проходе через Ормуз
12.04.2026 20:30:42 | Life.ru

Баканов рассказал об ограничениях при полетах на Марс
12.04.2026 20:30:05 | ТАСС

В Подмосковье после взрыва петарды в руках ребенка завели дело
12.04.2026 20:28:22 | ТАСС

"Манчестер Сити" разгромил "Челси" в матче чемпионата Англии по футболу
12.04.2026 20:27:31 | ТАСС

Дело возбудили после взрыва петарды в руках 11-летнего подростка в Орехово-Зуеве
12.04.2026 20:27:20 | Life.ru

Press TV: Иран не позволил двум кораблям США пройти через Ормузский пролив
12.04.2026 20:24:40 | ТАСС

Сальдо заявил об атаках ВСУ на Херсонскую область во время перемирия
12.04.2026 20:22:48 | Коммерсантъ

ТАСС: в Сумской области произошел конфликт между полицией и ВСУ
12.04.2026 20:21:23 | ТАСС

В Дагестане запустили дополнительный выездной офис МФЦ для помощи пострадавшим
12.04.2026 20:20:39 | ТАСС

ТАСС: проукраинский ирландец снимает антиправительственные сюжеты в Венгрии
12.04.2026 20:19:16 | ТАСС

ТАСС: неудачливые активисты партии "Слуга народа" все чаще идут служить в ТЦК
12.04.2026 20:18:22 | ТАСС

Закрылись избирательные участки на парламентских выборах в Венгрии
12.04.2026 20:17:55 | Lenta.ru

ТАСС: в Луцке в ходе массовой драки подростки побили сотрудников ТЦК
12.04.2026 20:17:21 | ТАСС

В Венгрии закрылись избирательные участки
12.04.2026 20:17:00 | Российская Газета

В Венгрии завершились парламентские выборы
12.04.2026 20:17:00 | Российская Газета

Избирательные участки на выборах в Венгрии закрылись при явке более 77%
12.04.2026 20:16:57 | Life.ru

SNN: в Иране из-за атак Израиля и США погибли 278 детей
12.04.2026 20:15:59 | ТАСС

От «психически нездоровой» до любимой: «Гена Букин» вернулся к жене после громкого скандала
12.04.2026 20:13:44 | Life.ru

В Венгрии закрылись участки для голосования на парламентских выборах
12.04.2026 20:11:05 | ТАСС

"Авангард" одержал третью победу над ЦСКА в серии 1/4 финала плей-офф КХЛ
12.04.2026 20:11:01 | ТАСС

Украинские войска ударили по Херсонской области во время перемирия
12.04.2026 20:10:32 | Lenta.ru

Ребенок нашел петарду рядом со школой и остался без пальцев
12.04.2026 20:07:10 | Lenta.ru

Ребенку оторвало пальцы из-за взрыва петарды в Подмосковье
12.04.2026 20:07:00 | Lenta.ru

Атакованный ВСУ газовоз «Арктик Метагаз» отбуксировали в международные воды
12.04.2026 20:05:11 | Life.ru

В Подмосковье петарда взорвалась в руках у ребенка
12.04.2026 20:04:48 | ТАСС

ТАСС: в Подмосковье петарда взорвалась в руках у ребенка
12.04.2026 20:04:48 | ТАСС

Спикер парламента Дагестана восстановит 20 подтопленных домов в селе Мамедкала
12.04.2026 20:04:30 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro