Осетинский пирог с вишней (балджин), пошаговый рецепт с фото на 600 ккал

02.01.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Осетинский пирог с вишней (балджин) особенно понравится тем, кто любит выпечку с большим количеством сочной начинки и тонким слоем теста. Наш вариант именно такой! Стоит заметить, что у нас, в основном, известны осетинские пироги с сыром, мясом, картофелем, то есть, закусочные. И действительно: даже на родине этой выпечки большей популярностью пользуется несладкая выпечка. Однако десертные пироги там тоже есть: с яблоками, с тыквой и орехами, с клубникой и, конечно, с вишней. Нам очень захотелось проверить на практике последнюю идею и, должны признаться, все удалось как нельзя лучше. Подробный рецепт перед вами!

Подробнее

Читайте также

Шарики с лососем, пошаговый рецепт с фото от автора Ir Kleveta на 360 ккал
02.01.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кокосовый рулет "Снежный"
02.01.2026 14:12:28 | ПОВАРЁНОК.РУ

Что ели и пили викинги: рацион северных мореплавателей — читать на Gastronom.ru
02.01.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Можно ли оставлять посуду в раковине на ночь? Микробиолог дал четкий ответ — читать на Gastronom.ru
02.01.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хинкали с говядиной, пошаговый рецепт с фото на 821 ккал
02.01.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пицца с анчоусами, пошаговый рецепт с фото на 205 ккал
02.01.2026 10:07:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как сделать попкорн еще вкуснее: простые советы от Алены Спириной — читать на Gastronom.ru
02.01.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бутербродный торт, пошаговый рецепт с фото на 524 ккал
02.01.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лимонад «Клюквенный фейерверк», пошаговый рецепт с фото на 83 ккал
02.01.2026 08:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жюльен с копченой рыбой и помидорами, пошаговый рецепт с фото на 380 ккал
02.01.2026 07:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Солянка в казане, пошаговый рецепт с фото на 601 ккал
02.01.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Белковые продукты на завтрак: чем заменить яйца — читать на Gastronom.ru
02.01.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Индейка, запеченная со сливами и шалотом, пошаговый рецепт с фото на 291 ккал
02.01.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить омлет: 12 рецептов вкусных омлетов на завтрак — читать на Gastronom.ru
02.01.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

День Судьбы или Бедоба, что это за праздник 2 января и кто его отмечает — читать на Gastronom.ru
02.01.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картофель «Дофинуа» по-французски в духовке, пошаговый рецепт с фото на 661 ккал
01.01.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Паста с креветками и черри, пошаговый рецепт с фото на 722 ккал
01.01.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Овощной салат с перепелиными яйцами
01.01.2026 13:14:32 | ПОВАРЁНОК.РУ

Вместо энергетиков и кофе: терапевт предложил более безопасный напиток для бодрого утра — читать на Gastronom.ru
01.01.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пельмени со сметаной в горшочке, пошаговый рецепт с фото на 811 ккал
01.01.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пицца с сыром на тонком тесте, пошаговый рецепт с фото от автора Iren_handcake
01.01.2026 09:36:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сколько живет оливье? Эксперт объяснила, как долго хранят заправленный салат — читать на Gastronom.ru
01.01.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сырный трюфель с ананасом в шоколаде, пошаговый рецепт с фото на 786 ккал
01.01.2026 08:10:00 | ГАСТРОНОМЪ

Природные сорбенты: какие продукты помогут быстро вывести токсины после праздников — читать на Gastronom.ru
01.01.2026 07:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат романо с тунцом, сыром и помидорами, пошаговый рецепт с фото на 501 ккал
01.01.2026 07:14:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чай с облепихой и апельсином, пошаговый рецепт с фото на 68 ккал
01.01.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Соусы к мясу: 12 рецептов, с которыми любое блюдо станет сочнее — читать на Gastronom.ru
01.01.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лимонад яблочно-ананасовый «Зимнее яблоко», пошаговый рецепт с фото на 98 ккал
01.01.2026 06:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

План активного отдыха: кулинарные зимние каникулы — 2026. Что приготовить и чем заняться — читать на Gastronom.ru
01.01.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с запеченной курицей, свеклой и грецкими орехами
30.12.2025 19:00:00 | SAY7.INFO

Шоколадные бискотти с вяленой вишней и миндалем
30.12.2025 18:00:00 | SAY7.INFO

Кальмары маринованные
30.12.2025 17:00:00 | SAY7.INFO

Смотреть все

НОВОСТИ

В Нью-Йорке в 7 раз увеличилось число случаев "болезни легионеров"
06.07.2026 15:27:00 | Российская Газета

Advance: Взятие Константиновки меняет ритм конфликта на Украине
06.07.2026 15:24:00 | Российская Газета

УЕФА отреагировал на решение ФИФА отменить красную карточку футболисту сборной США
06.07.2026 15:23:19 | Lenta.ru

Футболистов Кабо-Верде встретили на родине как героев после выступления на ЧМ
06.07.2026 15:22:49 | ТАСС

Al Jazeera: в Газе из-за израильских атак погибли шесть палестинцев
06.07.2026 15:22:42 | ТАСС

Связал стропы на долгий срок // Оставлен в силе приговор курсанту училища ВДВ, убившему своего замкомвзвода
06.07.2026 15:22:35 | Коммерсантъ

Свет в Севастополе восстановили в полном объёме
06.07.2026 15:22:10 | Life.ru

Защита Тамары Эйдельман обжаловала решение приговорить ее к восьми годам заочно
06.07.2026 15:21:19 | ТАСС

ВСУ подтвердили захват в плен правнука Брежнева в зоне СВО
06.07.2026 15:21:17 | Life.ru

Раскрыты подробности о связанной с номером телефона пропавшего в тайге Усольцева зацепке
06.07.2026 15:21:16 | Lenta.ru

Сборная России по футзалу сыграет на международном турнире в Таиланде
06.07.2026 15:20:53 | ТАСС

РИА Новости узнало, что Залужный может быть причастен к ряду акций против РФ
06.07.2026 15:20:00 | Российская Газета

В Нижнем Новгороде артист из Японии получил разрешение на временное проживание
06.07.2026 15:19:45 | ТАСС

ФСБ разоблачила устанавливавших сим-боксы для украинских аферистов членов ОПГ
06.07.2026 15:19:00 | Lenta.ru

На Ямале объявили беспилотную опасность
06.07.2026 15:18:28 | ТАСС

СК начал проверку по факту гибели альпиниста на Эльбрусе
06.07.2026 15:18:22 | ТАСС

Ученые нашли способ обратить седину вспять
06.07.2026 15:18:10 | Lenta.ru

Путин и тульский губернатор Миляев обсудили стратегию по повышению рождаемости
06.07.2026 15:18:05 | Life.ru

Раскрыта возможная тактика взятия Славянска и Краматорска
06.07.2026 15:17:53 | Lenta.ru

В МВД предупредили о мошеннической рассылке о возврате средств за отопление
06.07.2026 15:17:41 | ТАСС

Reuters: Maersk возобновит перевозки через Суэцкий канал на одном из маршрутов
06.07.2026 15:17:12 | ТАСС

Тульская область направила порядка 4,6 млрд рублей на поддержку бойцов СВО
06.07.2026 15:17:02 | ТАСС

В России зарегистрировали препарат против СМА в таблетках
06.07.2026 15:16:12 | ТАСС

Как икона спасла Москву от нашествия хана Ахмата: главные тайны Владимирской Богоматери
06.07.2026 15:16:04 | Life.ru

Life.ru разыскал ту самую москвичку — двойника Холанда и узнал о её «‎боли»
06.07.2026 15:15:59 | Life.ru

«Страна»: Россия ночным ударом послала сигнал Трампу перед саммитом НАТО
06.07.2026 15:14:53 | Life.ru

В Петербурге загорелся особняк Ропса
06.07.2026 15:14:49 | ТАСС

Юрист Маршани разъяснил новые правила визовых центров Кипра
06.07.2026 15:14:31 | Life.ru

Филипе Луис стал главным тренером "Монако", за который выступает Головин
06.07.2026 15:14:16 | ТАСС

Пашинян надеется на разрешение вопросов с РФ в конструктивном ключе
06.07.2026 15:13:24 | ТАСС

Хинштейн заявил, что ситуация с топливом в Курской области стабильная
06.07.2026 15:12:13 | ТАСС

Тульская область направила около 6 млрд рублей на восстановление Мариуполя
06.07.2026 15:12:05 | ТАСС

Руфер забрался на звезду высотки на Котельнической набережной и снял видео
06.07.2026 15:10:49 | Life.ru

Пашинян заявил о заинтересованности Армении в участии в Евразийском экономическом союзе
06.07.2026 15:10:39 | ТАСС

Самые низкорослые супруги в мире пожаловались на повседневные трудности
06.07.2026 15:10:14 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro