Гуляш из говядины в казане, пошаговый рецепт с фото на 503 ккал

18.01.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гуляш из говядины удобнее всего готовить в казане, причем на плите, на своей кухне, а не на природе. И несмотря на то, что классический гуляш — это густой венгерский суп, в сознании большинства людей на постсоветском пространстве слово «гуляш» ассоциируется с отечественным общепитом. Кусочки мяса в большом количестве вкусной томатной подливки на горке нежного картофельного пюре — от такого откажется только зануда или жуткий сноб. Рецепт именно такого гуляша из говядины с подливкой мы вам предлагаем. В нормальном «совдеповском» гуляше подливки должно быть не меньше, чем мяса, но все зависит от вашего вкуса. А мясо можно брать любого качества и любой жесткости — грудинку, лопатку, заднюю часть. Говядина будет долго тушиться и приобретет необходимую консистенцию и вкус.

Подробнее

Читайте также

Философия пива: как вода и дрожжи меняют вкус напитка: технология, состав и интересные факты — читать на Gastronom.ru
18.01.2026 08:18:00 | ГАСТРОНОМЪ

Молочная сыворотка: калорийность, описание продукта, как выбирать, как готовить, БЖУ, читайте на Gastronom.ru
18.01.2026 08:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирожки с черникой, пошаговый рецепт с фото от автора Алевтина Семенова на 316 ккал
18.01.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Макароны с фаршем в духовке: 5 лучших и проверенных рецептов — читать на Gastronom.ru
18.01.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Печенье затяжное «Мария», пошаговый рецепт с фото на 241 ккал
18.01.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

День кофейного гурмана: почему в Италии пьют кофе с лимоном, а в Турции — с чесноком и медом — читать на Gastronom.ru
18.01.2026 04:42:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фасоль с тахини, орехами и лимоном
17.01.2026 20:13:24 | ПОВАРЁНОК.РУ

Тушеная капуста с картошкой и сосисками, пошаговый рецепт с фото на 650 ккал
17.01.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Марсала — сицилийское вино, рожденное бурей, торговлей и упрямством — читать на Gastronom.ru
17.01.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирожки с мясом из слоеного бездрожжевого теста, пошаговый рецепт с фото на 618 ккал
17.01.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

10 проверенных рецептов заварного крема для тортов, пирожных и десертов — читать на Gastronom.ru
17.01.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Желающим обрести долголетие назвали идеальное блюдо на обед — читать на Gastronom.ru
17.01.2026 12:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Солянка по-грузински, пошаговый рецепт с фото на 585 ккал
17.01.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Из чего должны быть кухонные полотенца? Эксперты назвали самый стойкий материал — читать на Gastronom.ru
17.01.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Слоеный хинкал, пошаговый рецепт с фото на 1667 ккал
17.01.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мясо в томатном соусе на сковороде
17.01.2026 08:56:00 | ПОВАРЁНОК.РУ

Торт «Наполеон»: кто его придумал и как он стал одним из самых знаменитых десертов — читать на Gastronom.ru
17.01.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пицца с ветчиной и моцареллой, пошаговый рецепт с фото от автора Ляля на 656 ккал
17.01.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как быстро приготовить пышки на кефире: воздушные, нежные и румяные — читать на Gastronom.ru
17.01.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Аварский хинкал
17.01.2026 06:46:07 | ПОВАРЁНОК.РУ

Кокроки с яблоками, пошаговый рецепт с фото на 384 ккал
17.01.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шефы рассказали, как спасти пересоленный суп — один популярный «лайфхак» только ухудшает ситуацию — читать на Gastronom.ru
16.01.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Баоцзы (китайские паровые пирожки), пошаговый рецепт с фото от автора KudakoZ
16.01.2026 16:27:00 | ГАСТРОНОМЪ

Икра из соленых огурцов и моркови, пошаговый рецепт с фото на 50 ккал
16.01.2026 15:50:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как коптить свиные ребрышки: простой и понятный гид — читать на Gastronom.ru
16.01.2026 14:40:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как пили наши предки: самые древние алкогольные напитки — читать на Gastronom.ru
16.01.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирожки с грибами и сыром, пошаговый рецепт с фото на 384 ккал
16.01.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вторая жизнь контейнеров из-под грибов и ягод: найден простой, но эффективный способ использовать их повторно — читать на Gastronom.ru
16.01.2026 12:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

От перегонки до бокала: как формируется крепость виски — читать на Gastronom.ru
16.01.2026 12:26:00 | ГАСТРОНОМЪ

Манты на сковороде, пошаговый рецепт с фото на 739 ккал
16.01.2026 12:02:00 | ГАСТРОНОМЪ

Красный, желтый или зеленый? Эксперты сообщили, перец какого цвета содержит больше витаминов — читать на Gastronom.ru
16.01.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт "Полет"
16.01.2026 10:27:16 | ПОВАРЁНОК.РУ

Торт без выпечки из печенья с творогом, пошаговый рецепт с фото от автора ellihermann на 785 ккал
16.01.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Из чего делают сало и из какой части получается самое лучшее — читать на Gastronom.ru
16.01.2026 09:50:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кофе с ромом, пошаговый рецепт с фото на 296 ккал
16.01.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Считающий себя ребёнком мужчина пытался проникнуть в детский сад в Подмосковье
10.06.2026 14:18:23 | Life.ru

Захарова: В Евросоюзе не ждут Армению
10.06.2026 14:17:56 | Life.ru

«Послушать — мы послушаем»: Британия, Франция и ФРГ умоляют Лаврова о встрече
10.06.2026 14:17:55 | Life.ru

"Пари НН" должен подтвердить участие в Единой лиге ВТБ до 15 июня
10.06.2026 14:17:48 | ТАСС

Mercedes договорился о создании системы ПВО с поставщиком дронов на Украину
10.06.2026 14:17:00 | Lenta.ru

Главы МИД стран ОДКБ подписали документы в ходе заседания в Казани
10.06.2026 14:16:49 | ТАСС

Германия и Франция выступили за временные ограничения для Украины при голосовании в ЕС
10.06.2026 14:16:35 | Lenta.ru

В Грозном автомобиль влетел в пожарное депо, двое спасателей погибли
10.06.2026 14:16:28 | Life.ru

Россиянка месяц фотографировалась с трупом дочери
10.06.2026 14:16:00 | Lenta.ru

В Москве простились с заслуженной артисткой РФ Жуковской
10.06.2026 14:16:00 | ТАСС

В России спрогнозировали ситуацию на рынке парковочных мест в новостройках
10.06.2026 14:15:55 | Lenta.ru

В Чебоксарах начали восстанавливать поврежденные сети после ракетной атаки
10.06.2026 14:15:17 | ТАСС

«Может длиться вечно»: Россиянам объяснили, почему США и Иран не спешат заключать мир
10.06.2026 14:15:11 | Life.ru

Лавров: Финляндия в НАТО "без году неделя", но Стубб говорит о противостоянии РФ
10.06.2026 14:15:07 | ТАСС

В России высказались о судьбе Visa и Mastercard
10.06.2026 14:13:06 | Lenta.ru

«Это уже крик души»: В Забайкалье директор школы умоляет починить дорогу — дети едут по шесть часов на ЕГЭ
10.06.2026 14:12:11 | Life.ru

ВЦИОМ: доля ощущающих высокую инфляцию россиян снизилась
10.06.2026 14:11:41 | ТАСС

Тарпищев рассказал, что с интересом будет следить за сборной Испании на ЧМ
10.06.2026 14:11:03 | ТАСС

Останки девушки с пулей в черепе идентифицировали спустя 37 лет
10.06.2026 14:10:36 | Lenta.ru

ОСК представила подлодку "Амур-1650" с возможностью оснащения ракетами "Брамос"
10.06.2026 14:10:30 | ТАСС

В Москве жара до 32 градусов продержится до 13 июня
10.06.2026 14:10:13 | ТАСС

Беспилотник ударил по пассажирскому автобусу в Мелитополе
10.06.2026 14:09:48 | Коммерсантъ

Виктора Майгурова переизбрали президентом Союза биатлонистов России
10.06.2026 14:09:41 | ТАСС

PTV: Ми-17 ВС Пакистана разбился в зоне Кашмира
10.06.2026 14:09:21 | ТАСС

Трамп утверждает, что армии Ирана больше не существует
10.06.2026 14:09:03 | ТАСС

Появились кадры боев с ВСУ на северных окраинах Харькова
10.06.2026 14:09:00 | Российская Газета

На западе Москвы потушили пожар в жилой многоэтажке
10.06.2026 14:08:53 | Коммерсантъ

Трамп: Иран затянул переговоры по мирной сделке с США
10.06.2026 14:08:53 | ТАСС

ГД включает благоустройство территорий в цели волонтерства
10.06.2026 14:08:45 | ТАСС

Будущее ведущей экономики Европы омрачилось еще сильнее
10.06.2026 14:08:08 | Lenta.ru

Сносить Банковую и жечь ТЦК: В РФ предложили перейти к «войне символов» после атаки на «панораму Севастополя»
10.06.2026 14:08:07 | Life.ru

Сносить Банковую и жечь ТЦК: В РФ предложили перейти к «войне символов» после атаки на Панораму Севастополя
10.06.2026 14:08:07 | Life.ru

L"AntiDiplomatico: США видят угрозу в сотрудничестве Грузии с РФ и Китаем
10.06.2026 14:08:00 | Российская Газета

В Башкирии при пожаре в частном доме погибли трое детей
10.06.2026 14:07:44 | ТАСС

Минфин разместил ОФЗ 26244 на 53,497 млрд рублей
10.06.2026 14:07:32 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro