Турецкий берек с мясной начинкой, пошаговый рецепт с фото от автора Алевтина Семенова на 726 ккал

26.02.2026 18:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Турецкий пирог берек с ароматной мясной начинкой — это воплощение многовековых кулинарных традиций Османской империи: многослойная выпечка из домашнего теста с сочной начинкой из фарша покорило кухни Ближнего Востока, Балкан и Средиземноморья, а его история восходит к дворцовой кухне султанов. Попробовав однажды нежный внутри, с хрустящей корочкой снаружи берек, вы влюбитесь в это блюдо навсегда — ведь он одинаково хорош и для неспешного семейного обеда, и для торжественного праздничного стола.

Подробнее

Читайте также

Ключевой ингредиент — наука: ученые разрешили трудности при 3D-печати еды — читать на Gastronom.ru
26.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирог на апельсиновом соке, пошаговый рецепт с фото от автора Дмитрий Журавлёв на 535 ккал
26.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

ПП-капкейки без сахара, пошаговый рецепт с фото на 331 ккал
26.02.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жжет — и хочется еще: в чем феномен свайси, главного вкуса 2026 года — читать на Gastronom.ru
26.02.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Почему свеклу не стоит есть перед сдачей крови и когда она принесет пользу — рассказывает врач-диетолог — читать на Gastronom.ru
26.02.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Оладьи из говяжьей печени, пошаговый рецепт с фото от автора Лилия Матвеева на 500 ккал
26.02.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сырне: что это за блюдо и как приготовить казахское мясо с овощами в казане — читать на Gastronom.ru
26.02.2026 12:56:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Милка», пошаговый рецепт с фото на 956 ккал
26.02.2026 12:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Каша пшенная из Русской печки. Бабушкина каша
26.02.2026 11:01:30 | ПОВАРЁНОК.РУ

Всего 2 минуты — и раковина пустая: один лайфхак избавит от гор грязной посуды — читать на Gastronom.ru
26.02.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Дрожжевой картофельный хлеб, пошаговый рецепт с фото от автора balepa@vidnoe-online.ru на 351 ккал
26.02.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Куриное филе, жаренное в пергаменте, пошаговый рецепт с фото на 199 ккал
26.02.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пулькоги из свинины с рисом, пошаговый рецепт с фото на 866 ккал
26.02.2026 08:39:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мороз и кофе — день чудесный? Врач предостерег против такого сочетания — читать на Gastronom.ru
26.02.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Оладьи на минеральной воде с грушей, пошаговый рецепт с фото на 204 ккал
26.02.2026 07:28:00 | ГАСТРОНОМЪ

10 рецептов из рыбы: каждый готовим за 30 минут — читать на Gastronom.ru
26.02.2026 07:12:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бананы в карамели с грецкими орехами, пошаговый рецепт с фото на 170 ккал
26.02.2026 07:01:00 | ГАСТРОНОМЪ

Не только суп: 10 интересных рецептов с пастой том ям — читать на Gastronom.ru
26.02.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Домашняя шаурма с говядиной, пошаговый рецепт с фото на 851 ккал
26.02.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Булочки с шоколадом внутри, пошаговый рецепт с фото на 614 ккал
26.02.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кбейбайт булгур
25.02.2026 22:05:17 | ПОВАРЁНОК.РУ

Тортилья с индейкой, пошаговый рецепт с фото
25.02.2026 20:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп с куриными фрикадельками
25.02.2026 19:27:17 | ПОВАРЁНОК.РУ

Грибы и капуста. Суп. Грибная солянка
25.02.2026 17:43:15 | ПОВАРЁНОК.РУ

В Китае вырастили помидоры с запахом попкорна — читать на Gastronom.ru
25.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ириски на сметане, пошаговый рецепт с фото на 547 ккал
25.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кокосовый бисквит, пошаговый рецепт с фото на 484 ккал
25.02.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чизкейк из йогурта c лимоном без выпечки, пошаговый рецепт с фото на 89 ккал
25.02.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить сок без соковыжималки: простые соки из фруктов, ягод и овощей — читать на Gastronom.ru
25.02.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Домашний картофель фри будет как в ресторане: кулинарам посоветовали эти приправы — читать на Gastronom.ru
25.02.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шоколадный латте, пошаговый рецепт с фото на 290 ккал
25.02.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Печеночные оладьи для детей, пошаговый рецепт с фото на 331 ккал
25.02.2026 12:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лосось в кунжутной корочке с овощами, пошаговый рецепт с фото на 553 ккал
25.02.2026 11:42:00 | ГАСТРОНОМЪ

Харчо и суп харчо — объяснили, в чем разница — читать на Gastronom.ru
25.02.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мясной паштет, пошаговый рецепт с фото на 239 ккал
25.02.2026 10:03:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Россиянам рассказали, когда повысят пенсии работающим пенсионерам
30.05.2026 05:23:24 | ТАСС

Дело замглавы департамента МЧС Арабидзе связано с хищениями на гуманитарных проектах
30.05.2026 05:21:55 | ТАСС

США уничтожили судно наркотеррористов в Тихом океане, погибли три человека
30.05.2026 05:20:19 | Life.ru

Украинский военнопленный призвал наказать ВСУ за удар по детям в Старобельске
30.05.2026 05:20:04 | ТАСС

Россия пригрозила Норвегии ответом на угрожающие безопасности действия и планы
30.05.2026 05:18:11 | Lenta.ru

В Таганроге при попадании БПЛА в частный дом пострадали два человека
30.05.2026 05:16:33 | Life.ru

В российском городе из-за удара ВСУ загорелись танкер и резервуар с топливом
30.05.2026 05:16:12 | Lenta.ru

"Авито": россиянки в среднем тратят 6,7 тыс. рублей на подготовку к отпуску
30.05.2026 05:16:02 | ТАСС

Хегсет: Трамп будет терпелив в вопросе достижения договоренностей с Ираном
30.05.2026 05:15:38 | ТАСС

Врач Ермолаева рассказала, как безопасно организовать пикник в сезон клещей
30.05.2026 05:14:50 | ТАСС

Арашуков изначально предлагал 5 млн долларов за привилегии в колонии
30.05.2026 05:14:40 | ТАСС

В России с 1 августа работающим пенсионерам проиндексируют выплаты
30.05.2026 05:13:06 | Life.ru

Онищенко: частые экзамены не перегружают школьников
30.05.2026 05:12:52 | ТАСС

На Западе заявили о достижении Россией главной цели в конфликте с Украиной
30.05.2026 05:11:48 | Lenta.ru

Военные медики Балтфлота извлекли компонент мины из бедра раненого бойца
30.05.2026 05:10:51 | ТАСС

Пентагон: военные США и Китая чаще проводят встречи
30.05.2026 05:10:50 | ТАСС

В порту Таганрога из-за атаки ВСУ загорелись танкер и резервуар с топливом
30.05.2026 05:07:43 | Life.ru

В Таганроге после атаки ВСУ произошло возгорание танкера и резервуара с топливом
30.05.2026 05:07:36 | ТАСС

Десантники "Днепра" выкурили ВСУ из "кротовых нор" у Запорожья
30.05.2026 05:06:35 | ТАСС

Бойцы "Центра" перекрыли основные пути снабжения ВСУ у Доброполья
30.05.2026 05:05:10 | ТАСС

В Нижнем Новгороде прошло заседание "СМОА плюс" по гуманитарному разминированию
30.05.2026 05:03:57 | ТАСС

В Нижегородской области прошло заседание "СМОА плюс" по гуманитарному разминированию
30.05.2026 05:03:57 | ТАСС

Суточные потери ВСУ в зоне группировки "Запад" составили свыше 190 солдат
30.05.2026 05:02:01 | ТАСС

Трое погибли во время ночных налетов БПЛА на поселок под Белгородом
30.05.2026 05:01:52 | Коммерсантъ

Операторы дронов ВС РФ сорвали атаку ВСУ в Запорожской области
30.05.2026 05:01:35 | ТАСС

ВС РФ применяют досмотровое устройство "Сфера" при разминировании на Сумщине
30.05.2026 05:01:27 | ТАСС

Потери ВСУ в зоне "Севера" за сутки составили до 165 солдат
30.05.2026 05:01:26 | ТАСС

Расчет "Гиацинта" уничтожил опорный пункт ВСУ у Красного Лимана
30.05.2026 05:01:12 | ТАСС

Марочко: заняв Караичное и Бударки, силы РФ отрезают ВСУ от основной логистики
30.05.2026 05:01:10 | ТАСС

ТАСС: число дезертиров ВСУ и самовольно оставивших части могло превысить 300 тыс.
30.05.2026 05:00:58 | ТАСС

Омбудсмен ДНР назвала количество мирных жителей, погибших от атак ВСУ с 2014 года
30.05.2026 04:58:39 | Life.ru

В порту Таганрога в результате атаки беспилотников загорелся танкер
30.05.2026 04:56:28 | РБК

Пентагон: США не изменили позицию по Тайваню после визита Трампа в КНР
30.05.2026 04:55:13 | ТАСС

На Кубе подтвердили встречу высокопоставленных американских и кубинских военных
30.05.2026 04:53:17 | ТАСС

Серийного убийцу ищут после гибели трёх женщин в Мексике
30.05.2026 04:51:58 | Life.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro