Кумыкский хинкал, пошаговый рецепт с фото на 899 ккал

04.04.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кумыкский хинкал некоторые путают с грузинскими хинкали. И дело здесь не только в названии! Просто основные составляющие обоих блюд действительно похожи: пресное тесто плюс мясо. Но на этом сходство заканчивается. Если хинкали это, по сути, крупные пельмени (да простят нам грузины такую «упрощенку»!), то хинкал — быстро сваренные листы тонкого теста, которые подаются с отварным мясом и бульоном. Соус из простокваши или мацони здесь обязателен! Все подробности — в нашем пошаговом рецепте.

Подробнее

Читайте также

Пасхальный венок с орехами, пошаговый рецепт с фото от автора Олеся на 469 ккал
04.04.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Нарезной батон по ГОСТу, пошаговый рецепт с фото на 411 ккал
04.04.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

5 неожиданных рецептов из кешью, которые вас удивят — читать на Gastronom.ru
04.04.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Булочки из кукурузной муки
04.04.2026 10:47:36 | ПОВАРЁНОК.РУ

Лазанья с овощами и сыром, пошаговый рецепт с фото на 575 ккал
04.04.2026 10:02:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кулич с сыром, пошаговый рецепт с фото на 552 ккал
04.04.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бисквитный рулет с шоколадом, пошаговый рецепт с фото от автора Ольга Стихарева
04.04.2026 09:18:00 | ГАСТРОНОМЪ

Безопасно ли красить яйца пеной для бритья — читать на Gastronom.ru
04.04.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулет из горбуши, пошаговый рецепт с фото на 401 ккал
04.04.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулеты из лазаньи, пошаговый рецепт с фото на 415 ккал
04.04.2026 08:32:00 | ГАСТРОНОМЪ

Помидоры, фаршированные творогом и зеленью, пошаговый рецепт с фото на 170 ккал
04.04.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картошка с охотничьими колбасками в духовке, пошаговый рецепт с фото на 570 ккал
04.04.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что готовили на Руси: историк русской кухни о старинных и забытых рецептах — читать на Gastronom.ru
04.04.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хашбраун с сыром, пошаговый рецепт с фото на 204 ккал
04.04.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулет "А-ля Дунайские волны"
04.04.2026 00:14:26 | ПОВАРЁНОК.РУ

Пасха без яиц. Как приготовить творожную пасху, чтобы не бояться сырых яиц: лимонную, медовую и со сгущенкой — читать на Gastronom.ru
03.04.2026 17:51:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как испечь кулич без проблем. Секреты Александра Селезнева — читать на Gastronom.ru
03.04.2026 17:14:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лапша удон с морепродуктами и овощами, пошаговый рецепт с фото на 484 ккал
03.04.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Закуска из помидоров и сыра, пошаговый рецепт с фото на 441 ккал
03.04.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Низкокалорийные ужины: 10 простых рецептов для похудения — читать на Gastronom.ru
03.04.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулетики из селедки с начинкой из сметаны и укропа, пошаговый рецепт с фото на 505 ккал
03.04.2026 13:44:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как обмануть вечерний голод: диетолог назвала десерты, которые не отразятся на фигуре — читать на Gastronom.ru
03.04.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картофельный омлет с рыбой, пошаговый рецепт с фото от автора Наталья Цибульская
03.04.2026 13:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Печенье на Пасху, пошаговый рецепт с фото от автора Марина Z.
03.04.2026 12:44:00 | ГАСТРОНОМЪ

Круассан с грибами на завтрак, пошаговый рецепт с фото от автора Анастасия
03.04.2026 12:12:00 | ГАСТРОНОМЪ

Краффин с вишней, пошаговый рецепт с фото на 540 ккал
03.04.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как запечь курицу или индейку с хрустящей корочкой: секреты сочного мяса — читать на Gastronom.ru
03.04.2026 11:04:00 | ГАСТРОНОМЪ

Слойки с салатом, пошаговый рецепт с фото
03.04.2026 11:01:00 | ГАСТРОНОМЪ

Черный мезенский пряник, пошаговый рецепт с фото на 398 ккал
03.04.2026 10:49:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лайфхак для выпечки: таблица мер и срок годности яичного порошка — читать на Gastronom.ru
03.04.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рогалики творожные с корицей и сахаром, пошаговый рецепт с фото от автора Елена Бон
03.04.2026 09:38:00 | ГАСТРОНОМЪ

Печеный картофель с начинкой, пошаговый рецепт с фото на 320 ккал
03.04.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Овощной торт, пошаговый рецепт с фото от автора Елена Некрасова
03.04.2026 08:53:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маффины с кусочками шоколада, пошаговый рецепт с фото на 334 ккал
03.04.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что такое лагер и почему его пьют во всем мире: гид по самому популярному пиву — читать на Gastronom.ru
03.04.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Рой пчел налетел на детскую площадку в Подмосковье
10.06.2026 16:44:29 | Lenta.ru

РКС создаст более 100 спутников для новой системы связи России
10.06.2026 16:43:50 | Lenta.ru

В Тюмени состоялся первый городской «Чемпионат чистоты»
10.06.2026 16:43:30 | Lenta.ru

Якубович сбрил усы и описал смену имиджа словами «ощущение, что без трусов хожу»
10.06.2026 16:43:30 | Lenta.ru

Самолет Зеленского вернулся в Польшу после нескольких полетов в обход страны
10.06.2026 16:43:00 | Российская Газета

В «Единой России» пообещали помочь с восстановлением музея-панорамы Севастополя
10.06.2026 16:42:24 | Life.ru

DPA: бригада ВС ФРГ впервые провела учения в Литве вблизи белорусской границы
10.06.2026 16:41:25 | ТАСС

Путин подписал закон о присвоении званий для обучающихся военных
10.06.2026 16:40:23 | ТАСС

Раскрыты последствия за подделку справок об отсутствии опасных заболеваний в России
10.06.2026 16:40:21 | Lenta.ru

Раскрыт гонорар Киркорова за один концерт
10.06.2026 16:40:17 | Lenta.ru

Ганчев: склад боеприпасов ВСУ у Казачьей Лопани три дня детонировал после удара ВС РФ
10.06.2026 16:40:16 | ТАСС

В Каменке-Днепровской из-за атаки ВСУ сгорел многоквартирный дом
10.06.2026 16:40:07 | ТАСС

ВГА: черный рынок оружия провоцирует рост вооруженной преступности в Харьковской области
10.06.2026 16:39:59 | ТАСС

Раскрыта судьба отобравшей у 101-летней участницы войны квартиру россиянки
10.06.2026 16:39:43 | Lenta.ru

На Украине экс-замкомандира воинской части обвинили в хищении имущества
10.06.2026 16:39:31 | ТАСС

Путин призвал идти навстречу социальным инициативам всех парламентских партий
10.06.2026 16:39:23 | ТАСС

ВГА: ВС РФ активизировались на севере Харьковской области
10.06.2026 16:39:23 | ТАСС

Путин поблагодарил директора "Орленка" за вклад в развитие детского оздоровления
10.06.2026 16:38:31 | ТАСС

Анкара и Эр-Рияд хотят построить железную дорогу, объединяющую четыре страны
10.06.2026 16:38:18 | ТАСС

НСПК во втором полугодии запустит сервис офлайн-оплаты смарт-часами
10.06.2026 16:38:15 | ТАСС

Путин назвал санкции против детских центров РФ «мелкой пакостью» и «скудоумием»
10.06.2026 16:38:10 | Life.ru

В МИД России приняли представителя воюющей против Израиля группировки
10.06.2026 16:37:56 | Lenta.ru

«Театр был её жизнью»: Валерий Баринов трогательно отреагировал на смерть Людмилы Чурсиной
10.06.2026 16:37:41 | Life.ru

Омск: Белорусские грации увозят дюжину наград с международного турнира
10.06.2026 16:37:00 | Российская Газета

Belgee приостановил продажи модели X50 в России
10.06.2026 16:35:32 | ТАСС

Дизайнер из Северной Осетии представит свою коллекцию в Никарагуа
10.06.2026 16:35:20 | ТАСС

В Омске проверят информацию о загрязнении реки Оми нефтепродуктами
10.06.2026 16:34:46 | ТАСС

Следствие занялось «Экологистикой» // Утилизатора мусора заподозрили в уклонении от уплаты налогов
10.06.2026 16:34:44 | Коммерсантъ

Соцфонд начал пересмотр выплаты единого пособия многодетным
10.06.2026 16:34:24 | ТАСС

Месси стал самым возрастным автором гола в истории сборной Аргентины
10.06.2026 16:33:17 | ТАСС

Прокуратура проверит информацию о размыве береговой полосы в Минводах
10.06.2026 16:32:58 | ТАСС

Захарова: удар ВСУ по музею-панораме в Севастополе носил преднамеренный характер
10.06.2026 16:32:56 | ТАСС

Россиянам назвали бесполезные опции в современных машинах
10.06.2026 16:32:26 | Lenta.ru

Выпускники колледжа в Старобельске получат аттестаты до 10 июля
10.06.2026 16:32:12 | Life.ru

Раскрыты новые детали переговоров Ирана и США после угроз Трампа
10.06.2026 16:32:02 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro