Борщ с хреном, пошаговый рецепт с фото на 774 ккал

07.04.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Борщ с хреном – традиционное праздничное блюдо на Украине. Его особый статус подчеркивается богатой мясной составляющей: тут и большой кусок разварной свинины, и сало, на котором тушится квашеная капуста. В этом борще нет никакой картошки, что неудивительно: в такой кислой среде картофелю делать нечего, да и рецепт старинный, «докартофельной» эпохи. Из современных дополнений в нем есть только помидор, но его функция скорее эстетическая: с томатом цвет борща становится красивее. Можно, кстати, без проблем заменить помидор томатной пастой.

Подробнее

Читайте также

Куриный рулет в беконе с сыром, пошаговый рецепт с фото от автора Марина МАРмеладИНКА
07.04.2026 04:56:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сырное желе, пошаговый рецепт с фото
07.04.2026 04:40:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как красиво покрасить яйца на Пасху: 4 простых способа — читать на Gastronom.ru
07.04.2026 04:34:00 | ГАСТРОНОМЪ

Итальянский пирог с сыром, пошаговый рецепт с фото на 432 ккал
07.04.2026 00:44:00 | ГАСТРОНОМЪ

Муссовая фисташковая пасха, пошаговый рецепт с фото на 1235 ккал
06.04.2026 16:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Итальянская кухня дома: 15 знаменитых блюд, которые вы легко приготовите сами — читать на Gastronom.ru
06.04.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кулич с цедрой и орехами пекан, пошаговый рецепт с фото на 673 ккал
06.04.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картофельный салат со сметаной, пошаговый рецепт с фото на 174 ккал
06.04.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сидр: калорийность, описание продукта, как выбирать, как готовить, БЖУ, читайте на Gastronom.ru
06.04.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить пасхальные яйца из зефира — подробный рецепт трендового десерта — читать на Gastronom.ru
06.04.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Региональные рецепты куличей: традиции пасхальной выпечки народов России — читать на Gastronom.ru
06.04.2026 13:07:00 | ГАСТРОНОМЪ

Стартовал всероссийский гастрономический фестиваль «Первые в космосе» — читать на Gastronom.ru
06.04.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рататуй с сыром фета, пошаговый рецепт с фото от автора Наталья Андреева
06.04.2026 11:22:00 | ГАСТРОНОМЪ

Булочка-краффин, пошаговый рецепт с фото на 630 ккал
06.04.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Предложили 7 вариантов замены шоколада на разные случаи — читать на Gastronom.ru
06.04.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Металлические, бумажные или силиконовые формы для кулича: что выбрать — читать на Gastronom.ru
06.04.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кулич в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 633 ккал
06.04.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Стало известно, сколько куличей можно съесть без вреда для здоровья после Великого поста — читать на Gastronom.ru
06.04.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Куриные крылышки в аэрогриле: 8 простых рецептов — читать на Gastronom.ru
06.04.2026 08:09:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гречка с тунцом, пошаговый рецепт с фото на 451 ккал
06.04.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Куркума для похудения: 8 рецептов для домашнего приготовления — читать на Gastronom.ru
06.04.2026 07:34:00 | ГАСТРОНОМЪ

Цветные орешки со сгущенкой, пошаговый рецепт с фото на 360 ккал
06.04.2026 07:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Морковные шарики с сыром, пошаговый рецепт с фото на 651 ккал
06.04.2026 06:31:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картофельное печенье с сыром, пошаговый рецепт с фото от автора Елена Иванова
06.04.2026 06:09:00 | ГАСТРОНОМЪ

Куриная грудка в беконе: 9 идей с сыром, грибами, сухофруктами и другими начинками — читать на Gastronom.ru
06.04.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Омлет с красным луком, пошаговый рецепт с фото на 410 ккал
06.04.2026 05:47:00 | ГАСТРОНОМЪ

Банановый пудинг с финиками, пошаговый рецепт с фото на 451 ккал
06.04.2026 05:29:00 | ГАСТРОНОМЪ

Панкейки с творогом и яблоками, пошаговый рецепт с фото от автора Елена Некрасова на 280 ккал
06.04.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как украсить пасхальный кулич: 10 идей красивого декора — читать на Gastronom.ru
06.04.2026 04:59:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рис по-персидски, пошаговый рецепт с фото на 676 ккал
05.04.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чем кулич отличается от панеттоне? Объясняет пекарь — читать на Gastronom.ru
05.04.2026 16:55:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирзола из курицы, пошаговый рецепт с фото на 436 ккал
05.04.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тихие вина: гид по видам, выбору, сочетаниям и идеальной подаче — читать на Gastronom.ru
05.04.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бефстроганов в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 435 ккал
05.04.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Молдавский кулич, пошаговый рецепт с фото на 505 ккал
05.04.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Норовирус поразил 115 человек на лайнере США «Карибская принцесса»
10.05.2026 03:36:00 | Life.ru

AppSec Solutions: утечки данных возможны в 60% туристических приложений
10.05.2026 03:35:38 | ТАСС

Китай заинтересовался действиями США в Иране перед встречей Трампа и Си Цзиньпина
10.05.2026 03:26:14 | Lenta.ru

Полянский раскрыл, почему ЕС передумал участвовать в переговорах по Украине
10.05.2026 03:24:28 | Life.ru

Гинцбург: результаты лечения онковакциной будут известны через пару месяцев
10.05.2026 03:23:53 | ТАСС

Кабмин ожидает роста объемов железнодорожного туризма
10.05.2026 03:20:53 | ТАСС

Эксперт Голубева рассказала, у кого самый длинный ежегодный отпуск в России
10.05.2026 03:13:58 | ТАСС

Зеленского предупредили о последствиях указа о параде в Москве
10.05.2026 03:12:52 | Lenta.ru

Аналитик заявил о провале миссии Запада после парада Победы в Москве
10.05.2026 03:12:00 | Lenta.ru

Россияне Сусуркаев и Копылов победили на турнире UFC 328
10.05.2026 03:09:00 | Life.ru

Путин объяснил, с какой целью Финляндия вступила в НАТО
10.05.2026 03:06:00 | Российская Газета

Путин: Финляндия вступила в НАТО в надежде что-нибудь "оттяпать" у России
10.05.2026 03:06:00 | Российская Газета

Рубио и Уиткофф экстренно обсудили с Катаром сделку с Ираном
10.05.2026 03:03:00 | Life.ru

"Алмаз-Антей": спрос на системы аэронавигационного обслуживания РФ не спадает
10.05.2026 03:01:20 | ТАСС

Названо основное оружие Ирана в Ормузском проливе
10.05.2026 02:59:30 | Lenta.ru

Украинские хакеры стали уничтожать данные россиян
10.05.2026 02:56:00 | Lenta.ru

Свыше 1 тыс. финнов въехали в Россию, несмотря на закрытые границы
10.05.2026 02:51:35 | ТАСС

Депутат Пагор: Все братские захоронения в Латвии усыпали цветами 9 Мая
10.05.2026 02:49:26 | Life.ru

Депутат Пагор: в Латвии 9 Мая люди усыпали братские могилы цветами
10.05.2026 02:49:11 | ТАСС

В Боливии провели акцию "Бессмертный полк"
10.05.2026 02:41:45 | ТАСС

Слуцкий призвал дать право на досрочную пенсию работникам мобильных флюорографов
10.05.2026 02:41:02 | ТАСС

В России назвали сферы с зарплатами выше миллиона рублей
10.05.2026 02:39:00 | Lenta.ru

В Японии фактически подтвердили информацию о планах отправить делегацию в РФ
10.05.2026 02:34:30 | ТАСС

Боксёр Дюбуа нокаутировал Уордли и вернул титул чемпиона в супертяжёлом весе
10.05.2026 02:31:31 | Life.ru

В Дублине прошел автопробег в честь Дня Победы
10.05.2026 02:30:15 | ТАСС

Вокруг лайнера Hondius введут санитарную зону диаметром в одну морскую милю
10.05.2026 02:30:00 | Российская Газета

В Монреале в акции "Бессмертный полк" приняли участие более 2,5 тыс. человек
10.05.2026 02:27:41 | ТАСС

Житель Львова, убегая от сотрудников ТЦК, взял в заложники 13-летнюю девочку
10.05.2026 02:23:00 | Российская Газета

Житель Львова, убегая от ТЦК, взял в заложники 13-летнюю девочку
10.05.2026 02:23:00 | Российская Газета

Во Львове убегавший от ТЦК мужчина взял в заложники 13-летнюю девочку
10.05.2026 02:23:00 | Российская Газета

Медиабизнес Трампа потерял свыше $400 млн за три месяца
10.05.2026 02:19:00 | Life.ru

Independent узнал о критике Обамы после рукопожатия с премьером Канады
10.05.2026 02:11:27 | РБК

Депутат Пагор: 9 мая все братские захоронения в Латвии были усыпаны цветами
10.05.2026 02:11:00 | Российская Газета

Депутат Пагор: В День Победы все братские кладбища в Латвии были усыпаны цветами
10.05.2026 02:11:00 | Российская Газета

Убегавший от сотрудников ТЦК украинец приставил нож к горлу подростка
10.05.2026 02:10:31 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro