Чапати индийские лепешки, пошаговый рецепт с фото на 287 ккал

06.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чапати — тонкие индийские лепешки, без которых немыслима традиционная трапеза. Их можно подавать с любой едой — с карри, далом, рагу, различными чатни, а можно использовать как обертки для роллов с разной начинкой. Тесто для чапати готовится из цельнозерновой муки с водой. Иногда даже соль не добавляют. Но обязательно смазывают лепешки топленым маслом гхи во время обжаривания на сковороде. Этим, кстати, чапати отличаются от роти, лепешек с таким же составом. Часто пишут, что роти и чапати — одно и то же, но индийцы не согласятся с таким заявлением. И скажут, что роти часто готовятся на открытом огне, а чапати никогда. Роти смазывают маслом уже после жарки, а чапати — еще на сковороде. Вот такие тонкости.

Подробнее

Читайте также

Треска в свекольных листьях
06.05.2026 08:42:09 | ПОВАРЁНОК.РУ

Повара посоветовали не чистить корень имбиря — это упростит жизнь и даст больше пользы — читать на Gastronom.ru
06.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Телятина в пиве, пошаговый рецепт с фото на 336 ккал
06.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тёплый салат из спаржи
06.05.2026 07:32:52 | ПОВАРЁНОК.РУ

Овощной салат с сосисками на гриле, пошаговый рецепт с фото на 353 ккал
06.05.2026 07:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Баклажаны в карамели: 11 уникальных рецептов из Азии, с Ближнего Востока и Кавказа — читать на Gastronom.ru
06.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бекон на гриле по-азиатски, пошаговый рецепт с фото на 287 ккал
06.05.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шарлотка с ревенем, пошаговый рецепт с фото на 266 ккал
06.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маринады для куриных крылышек: с медом, с чесноком, барбекю — читать на Gastronom.ru
05.05.2026 17:57:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сыры для гриля: сулугуни, тофу, халуми — как приготовить и подать на пикнике — читать на Gastronom.ru
05.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Паэлья с курицей и чоризо, пошаговый рецепт с фото на 656 ккал
05.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лапша, запечённая в пикантном пряном соусе
05.05.2026 15:41:53 | ПОВАРЁНОК.РУ

10 сливочных супов с курицей: простые рецепты с нежным вкусом — читать на Gastronom.ru
05.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат «Весенний бриз», пошаговый рецепт с фото на 239 ккал
05.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маринованная макрель с имбирными огурцами, пошаговый рецепт с фото
05.05.2026 14:04:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пицца с сыром и ветчиной
05.05.2026 14:00:00 | SAY7.INFO

Как приготовить маринад для шашлыка из чего угодно — читать на Gastronom.ru
05.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Зразы из судака с креветками, пошаговый рецепт с фото на 425 ккал
05.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Где больше всего магния: список продуктов, которые помогут снизить стресс и усталость — читать на Gastronom.ru
05.05.2026 13:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как выбрать мясо для идеального шашлыка — читать на Gastronom.ru
05.05.2026 12:33:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свинина на гриле с овощами, пошаговый рецепт с фото на 680 ккал
05.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шах-плов с курицей в лаваше, пошаговый рецепт с фото на 651 ккал
05.05.2026 11:33:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар показал, как превратить копченую пикшу в оладьи с сырным соусом — читать на Gastronom.ru
05.05.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Горячая спаржа с сыром, пошаговый рецепт с фото на 820 ккал
05.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Автор кулинарных бестселлеров предложила новый формат ужина – яйца с лапшой — читать на Gastronom.ru
05.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Китайские слоеные лепешки, пошаговый рецепт с фото на 398 ккал
05.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торты и пироги со щавелем: 12 проверенных рецептов — от сладких десертов до сытных закусок — читать на Gastronom.ru
05.05.2026 07:33:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить сочные отбивные из куриной грудки: 10 лучших рецептов — читать на Gastronom.ru
05.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Куриная запеканка с сыром и чесночными гренками в мультиварке, пошаговый рецепт с фото от автора Марина МАРмеладИНКА
05.05.2026 06:39:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирог с зеленым луком и крабовыми палочками, пошаговый рецепт с фото на 464 ккал
05.05.2026 06:16:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маринад из моркови и лука, пошаговый рецепт с фото на 672 ккал
05.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тефтели из фарша индейки с запеченными овощами, пошаговый рецепт с фото
05.05.2026 01:29:00 | ГАСТРОНОМЪ

Малиновый латте из маленькой кофейни стал мировым хитом — читать на Gastronom.ru
04.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яичная лапша с мясом, пошаговый рецепт с фото на 373 ккал
04.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Редиска по-корейски, пошаговый рецепт с фото на 163 ккал
04.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Опрошенные ЦБ аналитики снизили прогноз о курсе доллара на ближайшие годы
10.06.2026 16:59:53 | РБК

На Украине военкомы насильно мобилизовали мужчину, разбив окно автомобиля
10.06.2026 16:59:42 | ТАСС

ФРГ не планирует вводить односторонние санкции против Израиля
10.06.2026 16:59:35 | ТАСС

Эксперт Жоголев назвал финансовые экосистемы основой рынка розничных инвестиций
10.06.2026 16:59:28 | ТАСС

Кинообразы Людмилы Чурсиной. Какой была на экране народная артистка
10.06.2026 16:59:02 | РБК

Для украинских автобусов с 15 июня закроют пункт пропуска в Польшу
10.06.2026 16:59:00 | Российская Газета

Путин подписал закон о лишении свободы за фальшивые справки о ВИЧ
10.06.2026 16:58:56 | Life.ru

Путин подписал закон об упрощении санации банка при присоединении к инвестору
10.06.2026 16:58:50 | ТАСС

На Камчатке произошло землетрясение
10.06.2026 16:58:16 | ТАСС

ЦБ, Спецсвязь, инкассаторы и Сбербанк получили право пресекать атаки БПЛА
10.06.2026 16:58:02 | ТАСС

Россияне стали чаще проходить комплексные обследования
10.06.2026 16:57:39 | Коммерсантъ

На салоне "Флот-2026" представили продукцию более 200 предприятий ОПК России
10.06.2026 16:57:09 | ТАСС

Резиденты индустриальных парков Подмосковья создали около 77 тыс. рабочих мест
10.06.2026 16:56:55 | ТАСС

Стали известны подробности состояния россиянки после отравления вином на Бали
10.06.2026 16:56:40 | Lenta.ru

Российский рэпер высказался о хейте и трусах после съемок для зарубежного бренда
10.06.2026 16:56:33 | Lenta.ru

МЭР выявил снижение инвестактивности на фоне прошлого накопленного роста
10.06.2026 16:56:26 | ТАСС

«Дискотеку Аварию» требуют отменить после выходки на Дне города в Иркутске
10.06.2026 16:56:17 | Life.ru

В РФ снизили штрафы для отельеров за нарушения при регистрации гостей
10.06.2026 16:55:58 | ТАСС

30 млн тонн по трубопроводу: Как российская нефть страхует Китай от проблем на Ближнем Востоке
10.06.2026 16:55:55 | Life.ru

Путин подписал закон о страховании жизни для квалифицированных инвесторов
10.06.2026 16:55:39 | ТАСС

В Мурманской области опровергли данные о постройке учебно-тактических центров
10.06.2026 16:55:13 | ТАСС

Якушев сообщил Путину, что ЕР отобрала лучших кандидатов для участия в выборах
10.06.2026 16:55:11 | ТАСС

Путин подписал закон о приеме на аффинаж драгметаллов только легального происхождения
10.06.2026 16:54:54 | ТАСС

Глава МИД Венгрии пояснила позицию Венгрии по оружию для Киева
10.06.2026 16:54:40 | Lenta.ru

Свыше 21 тысячи многодетных семей в России получили единое пособие
10.06.2026 16:54:39 | Life.ru

Минпросвещения изменило отбор вожатых в лагеря
10.06.2026 16:53:05 | ТАСС

В Белфасте задержали трех человек в ходе антимигрантских беспорядков
10.06.2026 16:52:34 | ТАСС

Минфин разместил ОФЗ 26228 на 15,14 млрд рублей
10.06.2026 16:51:05 | ТАСС

Анита Орбан: Венгрия не будет поставлять оружие Украине
10.06.2026 16:51:00 | Российская Газета

Минпросвещения внедрило единую программу по работе детских лагерей
10.06.2026 16:50:53 | ТАСС

Эксперты оценили возможные последствия 21-го пакета санкций ЕС
10.06.2026 16:50:25 | РБК

Фидан назвал вступление в ЕС стратегическим приоритетом для Турции
10.06.2026 16:50:17 | ТАСС

Мединский одним словом отреагировал на удар ВСУ по «панораме Севастополя»
10.06.2026 16:50:15 | Life.ru

Арестович резко высказался о дальнобойных ударах ВСУ по России
10.06.2026 16:49:56 | Lenta.ru

В Европе отметили российский национальный праздник
10.06.2026 16:49:54 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro