Чапати индийские лепешки, пошаговый рецепт с фото на 287 ккал

06.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чапати — тонкие индийские лепешки, без которых немыслима традиционная трапеза. Их можно подавать с любой едой — с карри, далом, рагу, различными чатни, а можно использовать как обертки для роллов с разной начинкой. Тесто для чапати готовится из цельнозерновой муки с водой. Иногда даже соль не добавляют. Но обязательно смазывают лепешки топленым маслом гхи во время обжаривания на сковороде. Этим, кстати, чапати отличаются от роти, лепешек с таким же составом. Часто пишут, что роти и чапати — одно и то же, но индийцы не согласятся с таким заявлением. И скажут, что роти часто готовятся на открытом огне, а чапати никогда. Роти смазывают маслом уже после жарки, а чапати — еще на сковороде. Вот такие тонкости.

Подробнее

Читайте также

Треска в свекольных листьях
06.05.2026 08:42:09 | ПОВАРЁНОК.РУ

Повара посоветовали не чистить корень имбиря — это упростит жизнь и даст больше пользы — читать на Gastronom.ru
06.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Телятина в пиве, пошаговый рецепт с фото на 336 ккал
06.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тёплый салат из спаржи
06.05.2026 07:32:52 | ПОВАРЁНОК.РУ

Овощной салат с сосисками на гриле, пошаговый рецепт с фото на 353 ккал
06.05.2026 07:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Баклажаны в карамели: 11 уникальных рецептов из Азии, с Ближнего Востока и Кавказа — читать на Gastronom.ru
06.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бекон на гриле по-азиатски, пошаговый рецепт с фото на 287 ккал
06.05.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шарлотка с ревенем, пошаговый рецепт с фото на 266 ккал
06.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маринады для куриных крылышек: с медом, с чесноком, барбекю — читать на Gastronom.ru
05.05.2026 17:57:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сыры для гриля: сулугуни, тофу, халуми — как приготовить и подать на пикнике — читать на Gastronom.ru
05.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Паэлья с курицей и чоризо, пошаговый рецепт с фото на 656 ккал
05.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лапша, запечённая в пикантном пряном соусе
05.05.2026 15:41:53 | ПОВАРЁНОК.РУ

10 сливочных супов с курицей: простые рецепты с нежным вкусом — читать на Gastronom.ru
05.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат «Весенний бриз», пошаговый рецепт с фото на 239 ккал
05.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маринованная макрель с имбирными огурцами, пошаговый рецепт с фото
05.05.2026 14:04:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пицца с сыром и ветчиной
05.05.2026 14:00:00 | SAY7.INFO

Как приготовить маринад для шашлыка из чего угодно — читать на Gastronom.ru
05.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Зразы из судака с креветками, пошаговый рецепт с фото на 425 ккал
05.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Где больше всего магния: список продуктов, которые помогут снизить стресс и усталость — читать на Gastronom.ru
05.05.2026 13:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как выбрать мясо для идеального шашлыка — читать на Gastronom.ru
05.05.2026 12:33:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свинина на гриле с овощами, пошаговый рецепт с фото на 680 ккал
05.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шах-плов с курицей в лаваше, пошаговый рецепт с фото на 651 ккал
05.05.2026 11:33:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар показал, как превратить копченую пикшу в оладьи с сырным соусом — читать на Gastronom.ru
05.05.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Горячая спаржа с сыром, пошаговый рецепт с фото на 820 ккал
05.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Автор кулинарных бестселлеров предложила новый формат ужина – яйца с лапшой — читать на Gastronom.ru
05.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Китайские слоеные лепешки, пошаговый рецепт с фото на 398 ккал
05.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торты и пироги со щавелем: 12 проверенных рецептов — от сладких десертов до сытных закусок — читать на Gastronom.ru
05.05.2026 07:33:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить сочные отбивные из куриной грудки: 10 лучших рецептов — читать на Gastronom.ru
05.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Куриная запеканка с сыром и чесночными гренками в мультиварке, пошаговый рецепт с фото от автора Марина МАРмеладИНКА
05.05.2026 06:39:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирог с зеленым луком и крабовыми палочками, пошаговый рецепт с фото на 464 ккал
05.05.2026 06:16:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маринад из моркови и лука, пошаговый рецепт с фото на 672 ккал
05.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тефтели из фарша индейки с запеченными овощами, пошаговый рецепт с фото
05.05.2026 01:29:00 | ГАСТРОНОМЪ

Малиновый латте из маленькой кофейни стал мировым хитом — читать на Gastronom.ru
04.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яичная лапша с мясом, пошаговый рецепт с фото на 373 ккал
04.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Редиска по-корейски, пошаговый рецепт с фото на 163 ккал
04.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

МЧС предупредило о ливне, грозе и граде в Волгоградской области
05.07.2026 13:14:52 | ТАСС

Следующая встреча "семерки" ОПЕК+ состоится 2 августа
05.07.2026 13:14:51 | ТАСС

Дзюба считает, что Возинья может стать президентом Кабо-Верде
05.07.2026 13:14:49 | ТАСС

"Семерка" ОПЕК+ согласовала увеличение добычи нефти на 188 тыс. б/с в августе
05.07.2026 13:14:40 | ТАСС

В Кремле подтвердили готовность к мирным переговорам
05.07.2026 13:13:29 | Life.ru

Песков: Киев лишь имитирует активность для западных союзников
05.07.2026 13:09:20 | Life.ru

Армия России поразила объекты ТЭК, склады БПЛА и военные аэродромы Украины
05.07.2026 13:08:23 | Life.ru

В музее-заповеднике "Остафьево" стартовал V Музыкальный марафон "Русский Парнас"
05.07.2026 13:07:55 | ТАСС

Песков: ЕС превращается в военный блок, что усугубляет ситуацию на Украине
05.07.2026 13:06:42 | ТАСС

Житель Кременной погиб после удара дрона ВСУ
05.07.2026 13:05:15 | ТАСС

Песков призвал готовиться к провокациям Киева перед саммитом НАТО
05.07.2026 13:05:06 | Life.ru

Российские силы ПВО за сутки сбили 9 авиабомб и 282 БПЛА ВСУ
05.07.2026 13:04:36 | ТАСС

Собянин отчитался об отражении атаки беспилотников ВСУ на Москву
05.07.2026 13:04:09 | Lenta.ru

ВСУ за сутки потеряли порядка 1 470 военнослужащих на всех направлениях СВО
05.07.2026 13:04:04 | ТАСС

Песков: над Украиной висит угроза дезинтеграции
05.07.2026 13:03:09 | ТАСС

Российские средства ПВО за сутки сбили управляемую ракету большой дальности "Нептун-МД"
05.07.2026 13:03:05 | ТАСС

Названы риски для России из-за споров Китая с Японией
05.07.2026 13:03:00 | Lenta.ru

В Красном Лимане за сутки уничтожено до 20 украинских военнослужащих
05.07.2026 13:02:42 | ТАСС

В Минобороны РФ назвали цель уничтожения насыпной переправы через Северский Донец
05.07.2026 13:02:19 | ТАСС

Военный эксперт рассказал об эффективности новой модификации «Герани»
05.07.2026 13:01:42 | Lenta.ru

Песков: контакты РФ и США не прекращаются и в отсутствие поездок Уиткоффа и Кушнера
05.07.2026 13:01:42 | ТАСС

Песков: Уиткоффа и Кушнера рады будут видеть в Москве
05.07.2026 13:01:18 | ТАСС

ВКС России уничтожили насыпную переправу через Северский Донец в районе Маяков ДНР
05.07.2026 13:01:02 | ТАСС

Песков: РФ открыта к дипломатическому урегулированию на Украине
05.07.2026 13:01:00 | ТАСС

В Донецке дрон ВСУ атаковал автозаправочную станцию
05.07.2026 13:00:37 | ТАСС

Песков: Польше, которая производит дроны для Украины, стоит быть осторожнее
05.07.2026 13:00:36 | ТАСС

ВС РФ ведут наступление в направлении Голубых озер в Красном Лимане
05.07.2026 13:00:33 | ТАСС

В Евпатории произошёл масштабный сбой в подаче электричества и воды
05.07.2026 13:00:26 | Life.ru

ВС РФ поразили военные аэродромы и объекты топливно-энергетической инфраструктуры Украины
05.07.2026 13:00:10 | ТАСС

Песков объяснил создание буферной зоны на границе
05.07.2026 13:00:00 | Lenta.ru

В Минобороны страны НАТО сделали заявление о поставках ракет Украине
05.07.2026 13:00:00 | Lenta.ru

Тест: Фанат с лёгкостью узнает все работы Владимира Меньшова в кино, а профан не наберёт и 4/8
05.07.2026 13:00:00 | Life.ru

Какие проверки ждут водителей после изъятия прав в 2026 году
05.07.2026 13:00:00 | За рулем

В Красном Лимане ВС РФ продолжают разминирование и зачистку города от мелких групп
05.07.2026 12:59:43 | ТАСС

Песков заявил о планомерном создании буферной зоны на границе с Украиной
05.07.2026 12:59:29 | Life.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro