Операция выполнена!
Закрыть

Вяленый лещ, приготовленный по-домашнему — это и закуска к пиву, и отличный белковый перекус, и основа для азиатских супов и вторых горячих блюд. Профессиональные рыбаки рекомендуют оставлять для вялки тушки лещей и подлещиков, вес которых не достигает 400 г. Более крупные экземпляры лучше готовить методом горячего копчения. Обратите внимание, что в целях безопасности свежевыловленную рыбу прямо непотрошенной желательно подвергать заморозке при температуре -18°C в течение 7 суток, после чего бережно разморозить в холодильнике.

Читайте также
НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro