Блинчики абрикосами, пошаговый рецепт с фото на 493 ккал

27.07.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блинчики абрикосами — изобретение французских кондитеров, десерт, состоящий из тонких, почти кружевных блинчиков-крепов и долек фруктов, необычайно эффектных внешне благодаря карамели. Крепы (от слова crêpe, что означает «блин»), на самом деле, немного отличаются от привычных нам блинчиков: тесто для них делают жидким, обязательно на сливочном масле, не добавляют ни дрожжи, ни соду, и готовые изделия получаются на удивление нежными и настолько тонкими, что сквозь них можно читать. Абрикосы для начинки берите спелые и сладкие, но плотные: перезрелые в процессе обработки на сковороде потеряют презентабельный вид и ресторанной подачи не получится (хотя, справедливости ради, все равно будет вкусно!). Подают блинчики с абрикосами теплыми, прямо со сковороды. Это поистине удивительный десерт: готовится он на скорую руку, из самых простых продуктов, без миксера и духовки, но выглядит при всем том потрясающе и такой вкусный, словно его доставили вам из элитной кондитерской.

Подробнее

Читайте также

Тостовый хлеб
27.07.2026 08:41:27 | ПОВАРЁНОК.РУ

Витаминоподобные вещества: что это такое и зачем их едят — читать на Gastronom.ru
27.07.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Перец фаршированный капустой с мясным фаршем
27.07.2026 08:28:15 | ПОВАРЁНОК.РУ

Не только загуститель: 10 блюд с крахмалом, где он творит чудеса — читать на Gastronom.ru
27.07.2026 08:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кулейка, пошаговый рецепт с фото на 484 ккал
27.07.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

60 продуктов с низким содержанием жиров: что можно есть при диете и правильном питании — читать на Gastronom.ru
27.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Омлет с молоком в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 257 ккал
27.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеканки, которые можно заморозить: делаем заготовки заранее, доводим до готовности перед подачей — читать на Gastronom.ru
27.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из брокколи, авокадо и огурцов
27.07.2026 00:01:03 | ПОВАРЁНОК.РУ

Гречневый хлеб на закваске
26.07.2026 21:26:30 | ПОВАРЁНОК.РУ

Пикантный картофельный салат
26.07.2026 20:27:02 | ПОВАРЁНОК.РУ

Заливной пирог с лисичками
26.07.2026 19:53:19 | ПОВАРЁНОК.РУ

Ризотто с креветками
26.07.2026 17:55:02 | ПОВАРЁНОК.РУ

Овощные гнёзда с сыром
26.07.2026 17:03:18 | ПОВАРЁНОК.РУ

Маффины на кефире с малиной, пошаговый рецепт с фото от автора Алена Замичковская на 414 ккал
26.07.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Куриный суп с лисичками
26.07.2026 15:29:07 | ПОВАРЁНОК.РУ

Заливное из курицы с овощами: 5 вариантов идеальной праздничной закуски — читать на Gastronom.ru
26.07.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Буглама из баранины, пошаговый рецепт с фото на 728 ккал
26.07.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чесночные "хлебные" палочки из цветной капусты
26.07.2026 13:09:38 | ПОВАРЁНОК.РУ

Суфле из сыра сулугуни, яиц и помидоров, пошаговый рецепт с фото на 541 ккал
26.07.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Диетологи предостерегли: в этих случаях дыню лучше не есть — читать на Gastronom.ru
26.07.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Песочный пирог с повидлом, пошаговый рецепт с фото на 503 ккал
26.07.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ролл-мороженое покорило соцсети: чем оно отличается от обычного и как приготовить его дома — читать на Gastronom.ru
26.07.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Идеальный баланс: шеф-повар рассказала, что подавать к чахохбили — читать на Gastronom.ru
26.07.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картофель по-китайски "Тудоу сы"
26.07.2026 08:19:58 | ПОВАРЁНОК.РУ

Котлеты с кабачками в духовке, пошаговый рецепт с фото на 256 ккал
26.07.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что взять в поезд из еды: идеи для поездки на 1–2 дня, удобные перекусы и полезные советы — читать на Gastronom.ru
26.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп из сельдерея со сливками и свежим тимьяном, пошаговый рецепт с фото на 251 ккал
26.07.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Окорок в луковом соусе
26.07.2026 05:19:55 | ПОВАРЁНОК.РУ

Кексики из банана и отрубей
26.07.2026 00:05:32 | ПОВАРЁНОК.РУ

Капрезе а-ля рус
25.07.2026 20:05:50 | ПОВАРЁНОК.РУ

Ленивые вареники с ягодами
25.07.2026 18:41:07 | ПОВАРЁНОК.РУ

Торт с черешней и шоколадом, пошаговый рецепт с фото на 401 ккал
25.07.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Куриные польпетты со шпинатом
25.07.2026 16:57:32 | ПОВАРЁНОК.РУ

Варенье из груш
25.07.2026 16:21:49 | ПОВАРЁНОК.РУ

Смотреть все

НОВОСТИ

Касинтура отметил, что получение гражданства облегчит жизнь в России в быту
27.07.2026 13:08:39 | ТАСС

Идея воздушного перемирия на Украине и защита торговых судов. Темы брифинга Пескова
27.07.2026 13:07:11 | ТАСС

В Башкирии после взрыва газа в доме слесарей газовой службы отправили в колонию
27.07.2026 13:07:08 | ТАСС

Лукашенко призвал механизировать АПК из-за нехватки трудовых ресурсов
27.07.2026 13:06:46 | ТАСС

На "Авито авто" появилась карта АЗС с данными о доступности и ценах топлива
27.07.2026 13:05:37 | ТАСС

ВС РФ "Геранями" уничтожили логистический центр ВСУ в Кривом Роге
27.07.2026 13:05:22 | ТАСС

Мирошник заявил об отсутствии у Запада мирного плана по украинскому конфликту
27.07.2026 13:05:13 | ТАСС

Под Тюменью ограничили движение по дороге Кулаково - Каменка
27.07.2026 13:04:20 | ТАСС

Названо место запуска дронов для атаки российского региона в 1300 километрах от границы
27.07.2026 13:03:50 | Lenta.ru

Запад сливает «Анкоридж» по сценарию Минска, заявил Медведчук
27.07.2026 13:03:11 | Life.ru

Роспотребнадзор усилил очистку питьевой воды в Тюмени из-за подъема воды в Туре
27.07.2026 13:02:58 | ТАСС

В РТУ МИРЭА назвали главные проблемы по развитию гонок дронов в РФ
27.07.2026 13:02:52 | ТАСС

"Норникель" в I полугодии снизил производство никеля на 2%
27.07.2026 13:01:36 | ТАСС

Число жертв массированной атаки ВСУ на столицу российского региона возросло
27.07.2026 13:01:17 | Lenta.ru

В России отреагировали на передачу Британией Украине прав на систему РЭБ Stone Cloak
27.07.2026 13:00:59 | Lenta.ru

ВСУ потеряли 8 бронемашин и 25 гексакоптеров в Коммунаровке
27.07.2026 13:00:47 | ТАСС

Алексей Пушков: у "ледяной войны" России и Запада глубокие корни
27.07.2026 13:00:00 | ТАСС

Что известно о гибели альпинистов из Боснии и Герцеговины на Эльбрусе
27.07.2026 13:00:00 | РБК

Число погибших при атаке на Ростов-на-Дону выросло до пяти
27.07.2026 12:59:05 | РБК

Появились новые подробности об ударе по выставке военной техники Украины
27.07.2026 12:58:42 | Lenta.ru

В Коми завели антимонопольные дела против двух компаний
27.07.2026 12:58:31 | ТАСС

Число жертв атаки ВСУ на Ростов-на-Дону выросло до пяти
27.07.2026 12:58:21 | Life.ru

На Украине выставят на продажу якобы принадлежавшие россиянам предприятия
27.07.2026 12:58:10 | ТАСС

В Белгороде выросло число пострадавших при атаке БПЛА // Врио губернатора Шуваев уточнил число пострадавших при атаке БПЛА в Белгороде
27.07.2026 12:58:08 | Коммерсантъ

Любовь возможна и победит // Андрей Плахов — к повторному выходу на экраны «Короткого фильма о любви» Кшиштофа Кесьлёвского
27.07.2026 12:57:25 | Коммерсантъ

Нетаньяху захотел отказать США в выводе войск из Газы, Ливана и Сирии
27.07.2026 12:57:24 | Life.ru

В Подмосковье 14-летний подросток пытался поджечь АЗС по указке из мессенджера
27.07.2026 12:57:11 | Life.ru

Логистический комплекс Wildberries в Сарапуле вернулся к штатному режиму работы
27.07.2026 12:56:12 | ТАСС

В Пермском крае пресекли схему хищения контрактных выплат военнослужащим
27.07.2026 12:56:06 | ТАСС

Спикер парламента Грузии: Маленькие страны только проигрывают от вступления в ЕС
27.07.2026 12:56:00 | Российская Газета

TAC: Спор между Сырским и Федоровым парализовал ВСУ
27.07.2026 12:56:00 | Российская Газета

Тегеран оставит за собой право ответить Киеву за гибель иранского моряка в Каспийском море
27.07.2026 12:55:49 | ТАСС

МИД Украины обратился к Токаеву после его предложения о заморозке конфликта
27.07.2026 12:55:41 | Life.ru

Politico: США запустят глобальное партнерство по развитию сети 6G
27.07.2026 12:55:37 | ТАСС

Число жертв атаки ВСУ на Ростовскую область выросло до пяти
27.07.2026 12:54:52 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro