Маринованные грибы на зиму без стерилизации, пошаговый рецепт с фото на 60 ккал

29.08.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Приготовить маринованные грибы на зиму без стерилизации можно даже в условиях дефицита времени: никаких лишних телодвижений, никаких сложных манипуляций. Самое трудоемкое дело, пожалуй, — перебрать и вымыть дары леса: далее особых проблем не будет. Таким способом можно приготовить практически любые лесные грибы, но особенно хорошо подойдут белые, маслята или опята. Ну а чтобы они не только получились очень вкусными, но и отлично хранились, внимательно отнеситесь к пропорциям соли, сахара и уксуса, не отклоняясь от рекомендаций рецепта. И, конечно, не торопитесь на последнем этапе, чтобы баночки с грибами остывали медленно, под толстым пледом: заготовка, таким образом, подвергается деликатной пастеризации.

Подробнее

Читайте также

Варенье из острых и сладких перцев, пошаговый рецепт с фото
29.08.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вяленый инжир, пошаговый рецепт с фото на 86 ккал
29.08.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

12 несложных десертов к 1 сентября — быстро, вкусно и по-праздничному — читать на Gastronom.ru
29.08.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яблочный пирог. Ещё один
28.08.2026 22:15:13 | ПОВАРЁНОК.РУ

Рагу из тофу, ньокки с огурцами
28.08.2026 17:58:43 | ПОВАРЁНОК.РУ

Эксперты рассказали, как с помощью соли, перца чили и зелени преобразить фруктовый салат — читать на Gastronom.ru
28.08.2026 17:20:00 | ГАСТРОНОМЪ

Коктейль «Куба либре», пошаговый рецепт с фото на 168 ккал
28.08.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Канестрелли по-генуэзски: нежное итальянское печенье, пошаговый рецепт с фото на 401 ккал
28.08.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Топ-20 рецептов с добавлением пива — от мяса до шоколадных пончиков — читать на Gastronom.ru
28.08.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Коктейль «Ежевичные искры», пошаговый рецепт с фото на 176 ккал
28.08.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Почему ребенок не ест в школе: когда это норма, а когда стоит насторожиться — читать на Gastronom.ru
28.08.2026 13:54:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар объяснил, почему ребрышки получаются сухими, и дал советы по их приготовлению — читать на Gastronom.ru
28.08.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Баклажаны на шпажках: легкий рецепт для пикника или фуршета, пошаговый рецепт с фото на 347 ккал
28.08.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шпротомухоброды
28.08.2026 11:37:38 | ПОВАРЁНОК.РУ

Как приготовить яичницу с помидорами: 11 вкусных вариантов с сыром, зеленью и не только — читать на Gastronom.ru
28.08.2026 11:35:00 | ГАСТРОНОМЪ

14 рецептов картофельных котлет: классические, с начинкой и хрустящей корочкой — читать на Gastronom.ru
28.08.2026 11:33:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кетчуп из томатного сока в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото на 87 ккал
28.08.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

За каждым вкусом история: 12 интересных легенд о происхождении национальных блюд — читать на Gastronom.ru
28.08.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ростбиф с лесными грибами, пошаговый рецепт с фото на 549 ккал
28.08.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

В анализах дефицит В12: чем дополнить рацион в сентябре — читать на Gastronom.ru
28.08.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Куриный суп в китайском стиле, пошаговый рецепт с фото на 538 ккал
28.08.2026 09:27:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хек в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 336 ккал
28.08.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пикантный чатни из инжира и винограда, пошаговый рецепт с фото
28.08.2026 08:41:00 | ГАСТРОНОМЪ

Исследователи обнаружили у любителей кофе меньше жировой и больше мышечной массы — читать на Gastronom.ru
28.08.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Домашнее мороженое из кокосового молока, пошаговый рецепт с фото на 217 ккал
28.08.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хваче — корейский освежающий напиток, пошаговый рецепт с фото на 97 ккал
28.08.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Паста с вялеными томатами: 6 лучших рецептов для уютных обедов и ужинов — читать на Gastronom.ru
28.08.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Не просто перец с томатом: 8 рецептов лечо, классических и необычных — читать на Gastronom.ru
28.08.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Турецкий салат из помидоров с орехами
28.08.2026 00:02:48 | ПОВАРЁНОК.РУ

Горбуша "Пальчики оближешь"
27.08.2026 19:50:28 | ПОВАРЁНОК.РУ

Помидоры с черным виноградом на зиму
27.08.2026 18:46:12 | ПОВАРЁНОК.РУ

Шоколадное печенье с джемом
27.08.2026 17:42:15 | ПОВАРЁНОК.РУ

Диетолог рассказала, в какие блюда добавляют пажитник и зачем — читать на Gastronom.ru
27.08.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Икра из баклажанов и перца, пошаговый рецепт с фото на 87 ккал
27.08.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тефтели и фрикадельки: в чем разница и почему их путают — читать на Gastronom.ru
27.08.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Набирающий популярность в РФ кроссовер получит полный привод: новая модификация
20.12.2026 06:40:00 | За рулем

Морозов пожелал Овечкину сил, чтобы установить новый рекорд в НХЛ
23.10.2026 05:41:34 | ТАСС

На Камчатке женщина перевела мошенникам почти 9 млн рублей
23.10.2026 05:39:45 | ТАСС

«Мне за 40»: Трамп вдвое омолодил себя во время выступления в Айове
23.10.2026 05:38:15 | Life.ru

Под Красноярском обработали 40 кв. м дороги после разлива топлива из бензовоза
23.10.2026 05:36:06 | ТАСС

В России работают над макетом нового космического корабля
23.10.2026 05:33:05 | ТАСС

Тревел-блогер описал курорт Азии фразой «турист чувствует себя богачом»
23.10.2026 05:31:15 | Lenta.ru

Роспотребнадзор сообщил о 95-процентной эффективности вакцинации от кори
23.10.2026 05:31:03 | ТАСС

В РЭЦ сообщили о наращивании экспорта МСП в отдельных отраслях
23.10.2026 05:30:27 | ТАСС

"Лос-Анджелес" обыграл "Айлендерс" в НХЛ. Панарин забросил две шайбы
23.10.2026 05:28:57 | ТАСС

«Картье для меня», работа — бесплатно? Команда Яны Король заявила о конфликте из-за денег
23.10.2026 05:24:04 | Life.ru

Посол предупредил россиян о риске высылок и задержаний в европейской стране
23.10.2026 05:23:58 | Lenta.ru

На Камчатке поступления от туристического налога составили 23 млн рублей
23.10.2026 05:23:57 | ТАСС

Грицюк продлил результативную серию в НХЛ до четырех матчей
23.10.2026 05:23:14 | ТАСС

РВИО: спецслужбы Запада сыграли определяющую роль в венгерском мятеже 1956 года
23.10.2026 05:22:45 | ТАСС

Малкин вышел на чистое 21-е место в списке лучших бомбардиров НХЛ
23.10.2026 05:18:56 | ТАСС

Боевики ВСУ расстреляли раненого сослуживца, чтобы не эвакуировать его
23.10.2026 05:18:33 | ТАСС

В группировке "Центр" сообщили о значении освобождения Первомайского
23.10.2026 05:15:40 | ТАСС

Меркурис уличил Каллас в желании уничтожить Украину
23.10.2026 05:14:00 | Российская Газета

Цена Brent превысила $114 за баррель впервые с 5 мая
23.10.2026 05:12:52 | ТАСС

Офицер Аксиос заявил, что Первомайское зачищали вместе со взятием Доброполья
23.10.2026 05:12:32 | ТАСС

Власти проведут совещание по вопросу импорта авиатоплива
23.10.2026 05:12:11 | ТАСС

Минобороны поддержало слова Путина о невозможности победить Россию
23.10.2026 05:12:00 | Life.ru

Во Владивостоке поезд столкнулся с автомобилем
23.10.2026 05:09:34 | ТАСС

В МВД объяснили, когда могут освободить от ответственности за нарушение ПДД
23.10.2026 05:08:09 | ТАСС

Иностранцу дали срок в колонии за контрабанду березы из Хабаровского края
23.10.2026 05:07:41 | ТАСС

Российский "Ланцет" уничтожил пикап ВСУ, преодолев ПВО и РЭБ противника
23.10.2026 05:07:18 | ТАСС

Артиллерия "Севера" уничтожила пункты управления БПЛА и военных ВСУ в Сумской области
23.10.2026 05:06:41 | ТАСС

Стало известно об уничтожении ВСУ Дома культуры в Алешках
23.10.2026 05:06:10 | Lenta.ru

В СФ прокомментировали возможность безвиза с США или ЕС
23.10.2026 05:05:42 | ТАСС

Офицер Аксиос: бойцам ВС РФ в Первомайском противостояли боевики "Скалы" и Нацгвардии
23.10.2026 05:04:42 | ТАСС

Офицер Аксиос: большая часть ВСУ в Первомайском уничтожена
23.10.2026 05:04:23 | ТАСС

Группировка "Восток" за сутки уничтожила 98 БПЛА самолетного типа ВСУ
23.10.2026 05:04:05 | ТАСС

Офицер Аксиос: на добропольском направлении ВСУ сконцентрировали лучшие силы БПЛА
23.10.2026 05:04:03 | ТАСС

Боец Боксер: ВСУ выжигали лесополосы у Мировки Запорожской области
23.10.2026 05:03:39 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro