Кабачки по-корейски на зиму, пошаговый рецепт с фото на 181 ккал

20.09.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кабачки по-корейски на зиму готовятся почти так же, как салат из кабачков непосредственно для еды, но есть нюансы. Обычно для приготовления салата по-корейски нашинкованные кабачки сначала солят, чтобы они дали сок, а затем от этого сока избавляются и смешивают кабачки с другими овощами и традиционными приправами. В салате лишняя жидкость не нужна. А вот в случае заготовки на зиму кабачковый сок сливать не нужно, поскольку он становится частью маринада. Да и для самого маринада, в котором будут храниться кабачки по-корейски с овощами, нужно больше уксуса, растительного масла, сахара и соли, чем в обычный салат. Мы добавим к кабачкам морковку и сладкий перец — для яркого вкуса и цвета. Ведь у самих кабачков вкус нейтральный, но они охотно впитывают вкусы и ароматы других овощей и приправ.

Подробнее

Читайте также

Как приготовить аджапсандали: 9 рецептов — на сковороде, в мультиварке, на мангале и на зиму — читать на Gastronom.ru
20.09.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Огуречная икра на зиму, пошаговый рецепт с фото на 90 ккал
20.09.2026 06:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Батон с моцареллой и вялеными томатами, пошаговый рецепт с фото на 987 ккал
20.09.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вафли капустные
20.09.2026 03:32:06 | ПОВАРЁНОК.РУ

Зелёный салат с мисо-заправкой
20.09.2026 00:07:18 | ПОВАРЁНОК.РУ

Вафли мультиовощные
19.09.2026 22:41:41 | ПОВАРЁНОК.РУ

Соус из запеченного перца
19.09.2026 18:43:42 | ПОВАРЁНОК.РУ

Курица в соусе "Диана" с грибами
19.09.2026 18:34:52 | ПОВАРЁНОК.РУ

Наливка из чернослива как ликер, пошаговый рецепт с фото на 227 ккал
19.09.2026 18:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Компот из боярышника, пошаговый рецепт с фото на 97 ккал
19.09.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Приправа из листьев хрена на зиму, пошаговый рецепт с фото на 168 ккал
19.09.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мармеладные мишки своими руками: полное руководство по приготовлению дома — читать на Gastronom.ru
19.09.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Желе из малины с агар-агаром на зиму, пошаговый рецепт с фото на 4470 ккал
19.09.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маринованные кабачки с хреном на зиму, пошаговый рецепт с фото на 126 ккал
19.09.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Эксперт объяснила, как выбрать авокадо и правильно хранить его дома — читать на Gastronom.ru
19.09.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из огурцов «Дамские пальчики» на зиму, пошаговый рецепт с фото на 382 ккал
19.09.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Малиновое варенье: польза, вред и главный секрет — читать на Gastronom.ru
19.09.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кабачковая икра в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 186 ккал
19.09.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ржаные блинчики с яблоками, пошаговый рецепт с фото на 672 ккал
19.09.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

13 рецептов азиатского стритфуда: онигири, кимбап, пад-тай, рамен и бао — читать на Gastronom.ru
19.09.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ботишал с творогом, пошаговый рецепт с фото на 1032 ккал
19.09.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат "Анкл Бенс" с кабачками и яблоками
19.09.2026 04:18:02 | ПОВАРЁНОК.РУ

Жареные опята на зиму, пошаговый рецепт с фото на 358 ккал
19.09.2026 04:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Арбузные чипсы
18.09.2026 22:29:24 | ПОВАРЁНОК.РУ

Вкусные моченые яблоки на зиму, пошаговый рецепт с фото от автора bondarkacomua на 180 ккал
18.09.2026 18:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Грушевый конфитюр с ванилью и лимоном
18.09.2026 17:15:33 | ПОВАРЁНОК.РУ

Как разнообразить вкус драников: 7 проверенных способов от шефа — читать на Gastronom.ru
18.09.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Медовые бутербродные огурцы
18.09.2026 16:54:21 | ПОВАРЁНОК.РУ

Настойка на груше, пошаговый рецепт с фото на 165 ккал
18.09.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тушеная капуста с мясом в мультиварке, пошаговый рецепт с фото
18.09.2026 15:38:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жареная картошка с мясом
18.09.2026 15:01:50 | ПОВАРЁНОК.РУ

Жаренная картошка с мясом
18.09.2026 15:01:50 | ПОВАРЁНОК.РУ

Мятный джулеп, пошаговый рецепт с фото на 189 ккал
18.09.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Коктейль ёрш, пошаговый рецепт с фото на 322 ккал
18.09.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп "по-быстрому" из тушенки⁠
18.09.2026 14:41:20 | ПОВАРЁНОК.РУ

Смотреть все

НОВОСТИ

Набирающий популярность в РФ кроссовер получит полный привод: новая модификация
20.12.2026 06:40:00 | За рулем

Итальянский рассказал о корректности голосования в России
20.09.2026 12:43:30 | ТАСС

Жительница Сочи получила химический ожог лица из-за жидкости от комаров
20.09.2026 12:42:46 | Life.ru

«Покупаем дофамин»: Психолог раскрыла неожиданный секрет любви людей к кошкам
20.09.2026 12:42:31 | Life.ru

Удар прямо по пассажирам: Раскрыты детали смертельной атаки на автобус в Херсонской области
20.09.2026 12:42:19 | Life.ru

Президент Абхазии проголосовал на выборах в ГД России
20.09.2026 12:41:21 | ТАСС

Два-три метра до «Лютого»: В «Рубиконе» раскрыли возможности «Молнии-ПВО»
20.09.2026 12:41:09 | Life.ru

В ЛНР явка на выборах в Госдуму составила 72,78%
20.09.2026 12:40:52 | ТАСС

Вучич: Сербия прибегла к резервам дизеля для стабилизации цен
20.09.2026 12:40:17 | ТАСС

В Берне началось голосование на выборах в Госдуму
20.09.2026 12:39:35 | ТАСС

В Санкт-Петербурге произошло ЧП возле отдела полиции
20.09.2026 12:39:19 | Lenta.ru

«Герани» ударили по двум РЛС ВСУ сразу в двух областях Украины
20.09.2026 12:39:18 | Life.ru

Назад в нулевые: Россияне начали скупать кнопочные мобильники ради цифровой тишины
20.09.2026 12:38:25 | Life.ru

Прокуратура Молдавии прекратила дело против общественного деятеля Петровича
20.09.2026 12:38:12 | ТАСС

В «Рубиконе» рассказали о перехвате дронов «Лютый» российскими «Молниями»
20.09.2026 12:38:05 | Lenta.ru

В Запорожской области явка достигла 77,98% с учетом досрочного голосования
20.09.2026 12:37:54 | ТАСС

В Сеуле заявили, что КНДР запустила еще одну ракету
20.09.2026 12:36:46 | ТАСС

Алиханов проголосовал на выборах в Госдуму
20.09.2026 12:35:10 | ТАСС

AFP: стоимость дизельного топлива во Франции обновила исторический максимум
20.09.2026 12:34:33 | ТАСС

Лосось, сельдь или сардина? Врач назвала рыбу с самым ценным составом
20.09.2026 12:33:29 | Life.ru

В Подмосковье явка на 12:00 составила 42,04%
20.09.2026 12:33:02 | ТАСС

Россиянин описал европейцев словами «вместо пенсии живут на круизном лайнере»
20.09.2026 12:32:31 | Lenta.ru

43 БПЛА уничтожили над Воронежской областью, пострадали два человека
20.09.2026 12:32:18 | Life.ru

Совбез, правительство и регионы: Стало известно о планах Путина на предстоящую неделю
20.09.2026 12:30:26 | Life.ru

В Москве на участках фиксируют попытки получить бюллетени повторно
20.09.2026 12:30:08 | ТАСС

«Это моя мечта»: Переехавший в Шадринск американец захотел голосовать на выборах в России
20.09.2026 12:26:28 | Life.ru

В Узбекистане на выборах в Госдуму проголосовали около 500 человек к 11:00 мск
20.09.2026 12:25:37 | ТАСС

В Тверской области похоронили актера из "Кадетства" Куликова
20.09.2026 12:25:14 | ТАСС

Недосып — плохо, пересып тоже: Неправильная «золотая середина» для сна может вызвать ускоренное старение
20.09.2026 12:24:33 | Life.ru

Вброс бюллетеней на участке в Коми мог быть провокацией, заявила Памфилова
20.09.2026 12:24:26 | Life.ru

Путин на предстоящей неделе проведет совещание с кабмином и заседание Совбеза
20.09.2026 12:23:51 | ТАСС

ИИ и даркнет против ДЭГ: Артамонов раскрыл, как пытаются атаковать систему онлайн-голосования
20.09.2026 12:23:36 | Life.ru

Явка на выборах в Белгородской области составила 56,44% на 12:00 мск
20.09.2026 12:23:00 | ТАСС

На Сахалине и Курилах завершилось голосование на выборах в Госдуму
20.09.2026 12:22:54 | Life.ru

В Ульяновской области более 55% избирателей проголосовали на выборах
20.09.2026 12:22:48 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro