Операция выполнена!
Закрыть

Чтобы сварить традиционный компот, нужно учитывать главное — при слишком долгом кипении нежные сухофрукты превращаются в кашу, а эфирные масла улетучиваются. Но если освоить бережную варку короткими циклами и настаивание под крышкой, сушеные плоды раскрываются по-новому, сохраняя прозрачность напитка и максимум пользы. Компоты из сухофруктов хороши в любой сезон — качественная сушка доступна в магазинах круглый год. В нашей подборке 7 международных рецептов: от классического пряного взвара с клюквой до австрийского варианта с инжиром и портвейном.

Читайте также
НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro