Операция выполнена!
Закрыть

Салат из копченого лосося с красным луком и каперсами — доказательство того, что вкуснейшее блюдо можно приготовить всего за десять минут. И даже плиту включать не придется. Ладно, признаем: лайфхак очевиден — в списке ингредиентов есть рыба холодного копчения. Конечно, с ней уже ничего не нужно делать, она уже готова. Плотная, маслянистая, с глубоким дымным вкусом. Красный лук дает чуть сладковатый акцент, а каперсы — солено-кислый: без этих «добавок» вкус блюда был бы довольно скучным. Салат романо выбран не случайно — его хрустящие, слегка горьковатые листья держат форму под соусом, в отличие от нежного «микса». В общем, тут все сбалансировано: салат с красной рыбой и каперсами — отличный вариант для быстрого обеда или ужина.

Читайте также
НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro