Операция выполнена!
Закрыть

Молочный пеламуши с шоколадом — изысканная вариация культового грузинского десерта, который в классической версии варится на концентрированном виноградном соке. Замена фруктовой основы на молоко превращает в меру аскетичное лакомство в плотно-нежный сливочный крем. Обязательным компонентом этого грузинского пудинга выступает кукурузная мука: именно она обеспечивает пеламуши традиционную плотность и оформленность. Глубокая горчинка натурального темного шоколада тонко компенсирует молочную сладость, а поджаренные грецкие орехи создают приятный текстурный контраст с бархатистой основой пеламуши.

Читайте также
НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro