Изменение климата всё больше угрожает пивной индустрии Германии, но страна использует образование и исследования для адаптации, пишут СМИ. В Хмелеводческом исследовательском центре под Мюнхеном учёные выращивают новые сорта хмеля, устойчивые к повышению температур, засухе и болезням.