48 часов в Братиславе, Словакия

Причудливая столица Словакии предлагает амбициозные гастрономические предложения, вина мирового класса и всю сказочную красоту мостовой, присущую типичным восточноевропейским городам. Итак, что же делать, когда у вас есть 48 часов на Братиславу?

Sheraton Bratislava. Расположенный в оживленной части города, этот маленький кусочек роскоши, где номера великолепны, бар отеля источает гламур, а приветливый персонал олицетворяет фантастическое словацкое гостеприимство. Проведя ночь на одной из кроватей SweetSleeper, вы будете готовы к важному дню, а завтраки "шведский стол" здесь тоже первоклассные.

Если вы приехали в Братиславу для романтического отдыха (а это действительно прекрасное место для этого), то одним из отелей, который гарантированно станет хитом, является Hotel Danubia Gate. Этот очаровательный семейный отель отличается уютом, интимностью и непревзойденным сервисом. Настоящим украшением отеля является люкс - роскошно оборудованный номер, который должен стоить в два раза дороже. Насладитесь тремя плазменными телевизорами (один над кроватью, другой в ванной), мягкими диванами, огромной кроватью и, что самое главное, джакузи. Кроме того, в ванной комнате есть неоновые синие лампы, чтобы оживить время купания. После целого дня исследований это идеальное место для отдыха.

Чтобы почувствовать первый вкус Братиславы, прогуляйтесь вдоль Дуная. Рестораны расставляют столики на улицах, а торговцы открывают лавки. Зимой набросайте снега и пройдитесь по серо-стальной реке в город. Лучший способ сориентироваться и осмотреть достопримечательности - олдтаймер. За двадцать евро вы можете сесть в вишнево-красный автобус у Национального театра и отправиться на девяностоминутную экскурсию. Вы увидите Старый город, внутренний двор средневекового замка, несколько дворцов и великолепный вид на город.

Спуститесь с холма и потратьте некоторое время на изучение мощеных улочек и разномастных зданий, составляющих Старый город. Здесь есть множество чудесных маленьких магазинчиков, кафе и закусочных, а время от времени вы неожиданно будете натыкаться на красивую церковь или просторную площадь.

Поздний вечер - прекрасное время для прогулки по садам и паркам возле дворца Грассалковича. В Братиславе множество памятников, статуй и фонтанов, которые интересно искать, а сами здания одновременно величественны и привлекательны. Если это время Рождества, то обязательно посетите Рождественский рынок и выпейте глинтвейна. Он не только такой же причудливый, традиционный и праздничный, как австрийский вариант, но и гораздо менее оживленный.

Забронируйте пешеходную экскурсию по Братиславе.

Пройдите небольшое расстояние до ресторана Bratislavsky Mestiansky Pivovar, расположенного по адресу Drevená 575/8. Здесь варят собственное пиво - вы можете увидеть сияющий медный котел через окно - и оно пользуется популярностью как у местных жителей, так и у туристов. Пиво здесь крепкое и освежающее, а еда сытная и включает в себя некоторые словацкие блюда. Мы рекомендуем вурст с луком и горчицей, маринованный горностаевый сыр и огромные ребрышки. Возьмите с собой аппетит.

В качестве альтернативы попробуйте посетить флагманский ресторан "Братислава", где подают полноценную пищу. Он оформлен в стиле старых пивных, с прочными столами и темными деревянными балками. Если вы никогда раньше не пробовали чесночный суп, то сейчас это ваш шанс - он восхитителен, а подается в хлебной миске, которую потом можно съесть. Также обязательно попробуйте пельмени брынза с беконом. Полностью комфортная еда.

Поднимитесь на холм, пока не подойдете к внушительным Воротам Победы Братиславского града. Они украшены военными скульптурами, такими как шлемы, знамена и оружие, а затем полюбуйтесь невероятным видом на раскинувшийся под вами город. Поразительное здание имеет яично-белый цвет с теплой терракотовой плиткой, а самая старая сохранившаяся часть - Коронная башня, датируемая 13 веком. В настоящее время замок используется парламентом для представительства государства, и в нем часто проводятся выставки.

Словацкие вина - это первоклассный напиток, и здесь есть много мест, специализирующихся на различных сортах. Чтобы насладиться интимной обстановкой и большим ассортиментом вин, отправляйтесь в винную галерею Grand Cru, расположенную на улице Zámočnícka. Мартин проведет вас по винам и прокомментирует то, что вы пьете. Попробуйте Tramin Cerveny - хрустящее, сухое и ароматное, а любителям более сладких вин может понравиться Devin, в котором чувствуются ароматы тропических фруктов.

Забронируйте однодневную поездку из Братиславы в Малую Карпатскую винодельческую страну.

Ресторан UFO, названный так потому, что он расположен в здании в форме космического корабля, возвышается над Дунаем на 85 метров. Отсюда открывается потрясающий вид, так что если вам удастся попасть туда на закате, то вас ждет незабываемое зрелище. И если вы думали, что восточно-европейская кухня - это сплошь богатые, тяжелые блюда, то вы ошибались, потому что UFO поднимает кухню на новую высоту. Шеф-повар - гений, он балансирует между вкусами так, как акробаты балансируют на канатах, и ваши вкусовые рецепторы будут петь. Чтобы получить настоящий опыт, выберите дегустационное меню - семь блюд, включающих бульон из свиной рульки, каре оленины с глазированными каштанами и вырезку мангалицы с картофельными клецками, к которым также прилагается пара вин. А для тех, кто хочет чего-то более экзотического, предлагается альтернативное меню - смелое сочетание азиатских и средиземноморских блюд, например, Окунь с соусом Юзу.

Это шикарный, элегантный и гламурный ресторан, окруженный звездами и любимый звездами, поскольку здесь обедают знаменитости. Кроме того, здесь невероятная коктейльная карта, которая превосходит все, что может предложить Лондон. А если вам захочется провести ночь под соусом, мы рекомендуем завершить вечер в Sky Bar, где еще больше мастеров миксологии будут веселить вас до самой ночи.

В качестве альтернативы завершите вечер с размахом, посетив Fou Zoo. Этот необычный ресторан предлагает одни из лучших блюд паназиатской кухни, которые вы пробовали за пределами Дальнего Востока, а сам интерьер ресторана прекрасен. Fou Zoo буквально переводится как "Ветер" и "Творить", и вы сможете отведать изысканные и вкусные суши в окружении сада дзен. Гармония гастрономического совершенства и расслабляющей атмосферы в сочетании с персоналом, который является одним из самых внимательных, которых вы когда-либо встречали, делают это место действительно особенным. Fou Zoo также предлагает потрясающее меню Liquid Kaiseki, демонстрирующее некоторые интригующие и уникальные техники миксологии. Больше коктейлей, значит.

В городе есть множество музеев, которые стоит посетить. Самые известные из них - Словацкий национальный музей и Музей истории города. Более узкоспециализированные музеи включают Музей часов или Фармацевтический музей. Здесь также есть множество великолепных художественных галерей, в том числе картинная галерея "Данубиана Меуленстин" - один из самых молодых музеев современного искусства, где выставляют свои работы ведущие мировые художники.

Немного удалитесь от города и отправьтесь в замок Девин. Он находится менее чем в получасе езды на машине, а в летние месяцы можно совершить морскую прогулку по Дунаю. Сам замок впечатляет, он расположен на вершине скалы и имеет красивые руины, которые можно исследовать в течение дня. Обязательно посетите Девичью башню, отделенную от основного замка и покоящуюся на одинокой скале. Эта крошечная сторожевая башня стала катализатором многих мифов и легенд о молодых женщинах, которые были заключены в тюрьму и, охваченные любовью, прыгнули в воду, чтобы погибнуть.