Людям с хроническими заболеваниями стоит исключить из рациона жирные наваристые супы, уверена главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова. По ее словам, даже здоровым людям следует отдавать предпочтение супам, приготовленным на овощных отварах.