В Италии, считающейся признанным гастрономическим раем, сложилась крайне непростая ситуация: почти пять миллионов человек на Апеннинах сталкиваются с продовольственной незащищенностью. Это тревожный показатель, свидетельствующий о серьезных социальных проблемах в стране.