Нарушение норм гигиены, использование некачественных продуктов в школьных столовых способны привести к вспышкам инфекций, что и произошло уже в ряде регионов России. Как ребёнку самому понять, что блюдо из столовой опасно, Life.ru рассказала Екатерина Кашух, гастроэнтеролог, врач — эксперт «Гемотест».