
22.11.2024 15:53:37
| TechCult.ru
На прошлой неделе шеф-повар из Нью-Йорка Маса Такаяма представил два авторских блюда, которые являются творческим переосмыслением «Тако по-пекински» и «Гобо Майтаке». Их особенность в выборе исходных продуктов – ими стали выращенные в лаборатории заготовки на основе плоти японских перепелов. Это не синтезированное мясо в прямом смысле, а специальное изделие для готовки новых версий классических блюд, таких как фуа-гра.

Читайте также
-
22.11.2024 14:14:00 | iXBT.com
22.11.2024 13:49:00 | iXBT.com
22.11.2024 13:16:00 | iXBT.com
22.11.2024 13:09:00 | iXBT.com
22.11.2024 12:49:00 | iXBT.com
22.11.2024 12:29:00 | iXBT.com
22.11.2024 11:49:00 | iXBT.com
22.11.2024 11:40:00 | iXBT.com
22.11.2024 11:35:00 | iXBT.com
22.11.2024 11:17:00 | iXBT.com
22.11.2024 11:10:00 | iXBT.com
22.11.2024 11:03:00 | iXBT.com
22.11.2024 09:33:00 | iXBT.com
22.11.2024 09:21:00 | iXBT.com
22.11.2024 09:02:00 | iXBT.com
22.11.2024 08:56:37 | TechCult.ru
22.11.2024 08:40:00 | iXBT.com
22.11.2024 08:26:00 | iXBT.com
22.11.2024 08:07:00 | iXBT.com
22.11.2024 07:52:00 | iXBT.com
22.11.2024 07:23:00 | iXBT.com
22.11.2024 07:13:00 | iXBT.com
22.11.2024 07:04:00 | iXBT.com
22.11.2024 06:56:00 | iXBT.com
22.11.2024 06:45:00 | iXBT.com
22.11.2024 06:29:00 | iXBT.com
22.11.2024 06:13:00 | iXBT.com
22.11.2024 05:53:00 | iXBT.com
ЛЕНТА
-
29.06.2025 08:02:00 | TheVoicemag.ru
29.06.2025 06:03:00 | ГАСТРОНОМЪ
29.06.2025 05:44:33 | Woman.ru
29.06.2025 03:45:00 | ferra.ru
29.06.2025 03:00:00 | ferra.ru
29.06.2025 02:54:26 | Хабр
29.06.2025 02:45:00 | Woman.ru
29.06.2025 02:15:00 | ferra.ru
29.06.2025 01:30:00 | ferra.ru
29.06.2025 01:00:00 | Woman.ru
29.06.2025 00:45:00 | ferra.ru
29.06.2025 00:00:00 | ferra.ru
28.06.2025 23:15:02 | ferra.ru
28.06.2025 22:34:08 | Хабр
28.06.2025 22:30:01 | ferra.ru
28.06.2025 22:30:00 | Woman.ru
28.06.2025 21:45:59 | ferra.ru
28.06.2025 21:00:58 | ferra.ru
28.06.2025 20:15:57 | ferra.ru
28.06.2025 20:00:57 | КИНО-ТЕАТР.РУ
28.06.2025 19:30:55 | ferra.ru
ПИШИТЕ
Техническая поддержка проекта ВсеТут