Плохо приготовленное мясо и блюда из сырой рыбы могут стать источником серьёзных проблем со здоровьем. Вместе с пищей в организм могут попасть опасные бактерии, в числе которых кампилобактер, сальмонелла, клостридии, кишечная палочка, листерия и другие. Об этом РИАМО заявила врач Вера Серёжина.