При запрете на вылов воблы в Волге и Каспийском море в 2025 году популярность у россиян могут получить другие виды рыб в сушёном и вяленом виде, например, красноперка. Об этом в беседе с Life.ru рассказал заместитель руководителя Волжско-Каспийского филиала Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии Сергей Шипулин.