Популярные новогодние блюда могут быть полезны для здоровья. Например, некоторые не любят холодец из-за его желеобразной консистенции, и зря. Этот классический мясной деликатес богат глюкозамином и эластином, благотворно влияющими на эластичность кожи и суставы. Об этом напомнила врач Вера Серёжина в беседе с РИАМО.