Разморозка продуктов при комнатной температуре создаёт благоприятную среду для размножения бактерий, предупредила терапевт Видновской КБ Минздрава Подмосковья Зарема Тен. Она обратила внимание, что на поверхности еды, если даже она выглядит чистой, всё равно могут присутствовать сальмонелла, кишечная палочка или листерия.