В России планируют отслеживать объемы солода для производства пива. Решение вызвано необходимостью бороться с фальсификатом в отрасли. Такой сценарий обсуждался на заседании Госкомиссии по незаконному обороту продукции.
Сейчас в РФ пива производится больше, чем позволяют объемы сырья. В итоге пенный напиток делают из риса, овса, пшеницы, не предупреждая покупателя. На фальсификат из ложных компонентов приходится около 10–22% продукта в России.