
15.02.2025 09:35:40
| Life.ru

Хлеб на закваске готовится значительно дольше дрожжевого, однако из-за длительной ферментации в нём лучше усваиваются микро- и макроэлементы. Об этом рассказал вице-президент московской гильдии пекарей Максим Едлин. По его словам, для производителей из-за скорости выгоднее готовить дрожжевой хлеб, однако полезнее — на закваске.
Читайте также
-
15.02.2025 09:27:23 | РЕН ТВ
15.02.2025 09:26:28 | Life.ru
15.02.2025 09:24:28 | РЕН ТВ
15.02.2025 09:18:00 | Российская Газета
15.02.2025 09:03:00 | Российская Газета
15.02.2025 09:00:00 | Российская Газета
15.02.2025 08:58:20 | Life.ru
15.02.2025 08:46:00 | Российская Газета
15.02.2025 08:35:00 | Российская Газета
15.02.2025 08:16:00 | Life.ru
ЛЕНТА
-
21.02.2025 03:45:55 | ferra.ru
21.02.2025 03:39:06 | ferra.ru
21.02.2025 03:33:59 | ferra.ru
21.02.2025 03:00:53 | ferra.ru
21.02.2025 01:30:00 | ferra.ru
21.02.2025 00:30:22 | ferra.ru
21.02.2025 00:06:54 | ferra.ru
21.02.2025 00:00:00 | ferra.ru
20.02.2025 23:13:03 | ferra.ru
20.02.2025 22:30:00 | ferra.ru
20.02.2025 22:06:43 | ferra.ru
20.02.2025 21:45:00 | ferra.ru
20.02.2025 20:21:52 | ferra.ru
20.02.2025 20:15:00 | ferra.ru
ПИШИТЕ
Техническая поддержка проекта ВсеТут