Операция выполнена!
Закрыть

Нисуазский рататуй, рататуй «Нисуаз» или рататуй по-ниццки — это самая аутентичная версия популярного французского блюда. Его классическая форма подачи представляет собой не что иное, как рагу, приготовленное из летних овощей: баклажанов, болгарского перца, цукини, лука и помидоров. Современные интерпретации рататуя выглядят немного иначе: сегодня кулинары ювелирно выкладывают колечки овощей внахлест, двигаясь от края формы по кругу, а затем запекают блюдо в духовке. Мы же предлагаем попробовать рататуй в виде рагу.

Читайте также
СТАТЬ АВТОРОМ
НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro