Овощное рагу в кастрюле, пошаговый рецепт с фото на 264 ккал

info@vsetut.pro

Стать автором

Вернуться

11.08.2025 12:25:00 | ГАСТРОНОМЪ

Овощное рагу в кастрюле можно приготовить из любых овощей, которые есть под рукой, в холодильнике или на огороде. Но не стоит особенно увлекаться разнообразием ингредиентов. Если вы положите все, на что упал глаз, вы сами себя лишите разнообразия в питании. Почувствуйте разницу между вариантами подхода. Первый: вы складываете в кастрюлю картошку, баклажаны, сладкий перец, помидоры, кабачки, морковь, что там еще… а, вот еще зеленая фасоль и брокколи… И у вас получается, на первый взгляд, прекрасная разноцветная мешанина, которая хороша на один раз, а завтра надоест. Второй подход: сегодня вы готовите рагу из картофеля с баклажанами и помидорами, завтра — из кабачков с зеленой фасолью и перцем и так далее, всегда разнообразие. То есть прелесть овощного рагу в том, что можно сочетать овощи по-разному и каждый раз получать разные вкусы. Возьмем баклажаны и картофель. Добавим спелые сочные помидоры, хорошую луковицу, чеснок, пряности и зелень кинзы. Получится сытно, ярко, пряно и в меру остро. Кстати, набор именно этих ингредиентов для овощного рагу очень популярен в Греции и Сирии. Вот и мы приготовим такое замечательное рагу в средиземноморском стиле, используя одну кастрюлю.

Подробнее

Читайте также

Фаршированный хлеб с сыром, грибами и курицей, пошаговый рецепт с фото от автора Знакомый вкус
11.08.2025 11:42:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жемчужный лук маринованный, пошаговый рецепт с фото на 23 ккал
11.08.2025 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ученые объяснили, почему иногда человек «наедается» без еды — читать на Gastronom.ru
11.08.2025 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Белый хлеб, пошаговый рецепт с фото от автора Илона Закирова на 1974 ккал
11.08.2025 10:55:00 | ГАСТРОНОМЪ

Овсяной пирог с яблоком и черносливом, пошаговый рецепт с фото от автора Галина Компанцева
11.08.2025 10:10:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вишневый пирог на дрожжевом тесте, пошаговый рецепт с фото на 393 ккал
11.08.2025 09:57:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ореховая смесь для азиатских блюд, пошаговый рецепт с фото на 170 ккал
11.08.2025 09:19:00 | ГАСТРОНОМЪ

Стало известно, сколько арбуза можно съесть взрослому и ребенку — читать на Gastronom.ru
11.08.2025 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Овощной салат со свежими кабачками, пошаговый рецепт с фото на 203 ккал
11.08.2025 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что вкусного приготовить с киноа: 10 рецептов — читать на Gastronom.ru
11.08.2025 07:11:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеканка из брокколи с сыром и колбасой, пошаговый рецепт с фото на 487 ккал
11.08.2025 07:11:00 | ГАСТРОНОМЪ

Не враг сердцу: кардиолог развенчал миф о связи кофе и давления — читать на Gastronom.ru
11.08.2025 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Горячие бутерброды с вареной колбасой и сыром, пошаговый рецепт с фото на 332 ккал
11.08.2025 06:08:00 | ГАСТРОНОМЪ

Воздушная шарлотка с пятью разными начинками — читать на Gastronom.ru
11.08.2025 06:02:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пастила из яблок в духовке, пошаговый рецепт с фото на 329 ккал
11.08.2025 05:53:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рыбный рулет с пастой из палтуса, пошаговый рецепт с фото на 573 ккал
11.08.2025 00:59:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ризотто с копченой рыбой, пошаговый рецепт с фото
10.08.2025 21:14:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кабачковые палочки
10.08.2025 19:04:47 | ПОВАРЁНОК.РУ

Молодой картофель под соусом карбонара
10.08.2025 18:28:02 | ПОВАРЁНОК.РУ

Маринованные патиссоны без стерилизации, пошаговый рецепт с фото на 54 ккал
10.08.2025 16:49:00 | ГАСТРОНОМЪ

Помидоры в собственном соку с уксусом, пошаговый рецепт с фото от автора Татьяна Небландинка на 661 ккал
10.08.2025 15:55:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яблочный сок: польза, вред для организма и особенности приготовления — читать на Gastronom.ru
10.08.2025 14:52:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ананасовый кекс
10.08.2025 14:22:51 | ПОВАРЁНОК.РУ

Пивной коктейль с томатным соком Мичелада, пошаговый рецепт с фото на 189 ккал
10.08.2025 13:25:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мусака со свининой, пошаговый рецепт с фото на 412 ккал
10.08.2025 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хашлама из говядины с картошкой, пошаговый рецепт с фото на 819 ккал
10.08.2025 12:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хрустящие маринованные патиссоны: 5 проверенных рецептов — читать на Gastronom.ru
10.08.2025 11:26:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вино из красной смородины, пошаговый рецепт с фото на 1254 ккал
10.08.2025 11:10:00 | ГАСТРОНОМЪ

Домашняя еда помогает похудеть, доказали ученые — читать на Gastronom.ru
10.08.2025 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запечённая овсянка с черникой и творогом
10.08.2025 10:22:09 | ПОВАРЁНОК.РУ

Фаршированные перцы с киноа, пошаговый рецепт с фото на 378 ккал
10.08.2025 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Готовим варенье из груш на зиму: 9 ароматных заготовок — читать на Gastronom.ru
10.08.2025 09:55:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фреш из арбуза в блендере, пошаговый рецепт с фото на 62 ккал
10.08.2025 09:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Швейцарские ученые вырастили мясо в пробирке — читать на Gastronom.ru
10.08.2025 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лещ, запеченный целиком в фольге в духовке, пошаговый рецепт с фото на 311 ккал
10.08.2025 08:37:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Названы десять поломок, которые водители готовы починить сами
28.03.2026 14:30:00 | За рулем

Британия отправит эсминец HMS Dragon в Средиземное море через пару дней
10.03.2026 04:36:00 | Life.ru

Украинская бабушка помогла ВС России выявить диверсанта ВСУ
10.03.2026 04:34:48 | Lenta.ru

CNN: В администрации США началась паника из-за резкого скачка цен на нефть
10.03.2026 04:31:00 | Российская Газета

Трамп уверен, что впечатлил Путина военной операцией против Ирана
10.03.2026 04:24:32 | Life.ru

В Амурской области восемь человек пострадали в крупном ДТП с четырьмя машинами
10.03.2026 04:16:00 | Life.ru

Российские разработчики усовершенствовали маскировочный зонт для защиты от БПЛА
10.03.2026 04:13:54 | ТАСС

В Соцфонде рассказали о россиянах, которые оформили пенсию досрочно в 2026 году
10.03.2026 04:13:16 | ТАСС

В Соцфонде рассказали о россиянах, оформивших пенсию досрочно в 2026 году
10.03.2026 04:13:16 | ТАСС

CNN: рост цен на нефть привел в панику администрацию США
10.03.2026 04:12:13 | ТАСС

Штрафы за неоплаченную парковку предложили соотносить с доходами граждан
10.03.2026 04:10:53 | ТАСС

В плен к РФ попал экс-солдат секретной бригады ВСУ "Нептун"
10.03.2026 04:04:40 | ТАСС

Пленный из ВСУ раскрыл подробности создания секретной ракетной бригады "Нептун"
10.03.2026 04:04:40 | ТАСС

Блогерша удивила подписчиков внешностью до и после похудения на 80 килограммов
10.03.2026 04:04:36 | Lenta.ru

Поймавшая на себе взгляд незнакомца девушка была вынуждена бежать от него сломя голову
10.03.2026 04:04:30 | Lenta.ru

Звезда реалити-шоу избавился от морщин на пенисе при помощи ботокса
10.03.2026 04:04:25 | Lenta.ru

Экс-офицер рассказал об ударе США в спину разозлившим Россию и Китай вассалам
10.03.2026 04:01:26 | Lenta.ru

Мирошник: Минск был очень хорошей площадкой для переговоров по Украине
10.03.2026 04:00:45 | ТАСС

«Ладно…» и точка в конце: Какие скрытые сигналы люди посылают в переписках
10.03.2026 04:00:00 | Life.ru

El Universal: в Мехико при обрушении здания погиб человек
10.03.2026 03:58:46 | ТАСС

63-летняя жительница Китая родила дочь после смерти сына от рака
10.03.2026 03:57:00 | Российская Газета

Жительница Китая родила дочь в 63 года, решившись на ЭКО после смерти сына
10.03.2026 03:57:00 | Российская Газета

Need To Know: 63-летняя китаянка родила дочь, решившись на ЭКО после смерти сына
10.03.2026 03:57:00 | Российская Газета

Трамп допустил усиление в 20 раз интенсивности ударов по Ирану
10.03.2026 03:53:01 | ТАСС

В России появились две отрасли со средней зарплатой более 500 тысяч рублей
10.03.2026 03:50:00 | Life.ru

Иран пригрозил, что не позволит вывезти «ни литра нефти» из региона
10.03.2026 03:45:13 | РБК

Восемь человек пострадали в ДТП с четырьмя авто в Амурской области
10.03.2026 03:43:37 | РБК

Землетрясение магнитудой 5,9 произошло в Средиземном море у берегов Италии
10.03.2026 03:39:00 | Life.ru

В Майами посетитель ресторана схватил Трампа за палец и не хотел отпускать
10.03.2026 03:37:00 | Российская Газета

Арагчи поблагодарил Центральное командование ВС США за признание о HIMARS
10.03.2026 03:35:02 | ТАСС

DICE объяснили, почему управление в Battlefield 6 определяет всё
10.03.2026 03:34:56 | PlayGround.ru

В России утвердили новый ГОСТ на хурму
10.03.2026 03:34:41 | ТАСС

Индекс Nikkei растет на 2,5% на фоне стабилизации цен на нефть
10.03.2026 03:34:28 | ТАСС

КСИР рассказал, каким странам хочет открыть проход через Ормузский пролив
10.03.2026 03:30:00 | Российская Газета

CNN: Иран может ввести специальные пошлины для судов союзных США стран
10.03.2026 03:28:07 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro