Операция выполнена!
Закрыть

Когда речь заходит о кетчупе, воображение рисует только томаты. На Филиппинах все иначе: здесь культовый соус делают... из бананов. В 1930-х годах химик и технолог Мария Ороса предложила использовать местные бананы вместо томатов, которые приходилось импортировать. Спустя несколько лет предприниматель Магдало Франсиско наладил массовое производство — и именно в военные годы банановый кетчуп закрепился как продукт первой необходимости. Рассказываем в статье как готовят банановый кетчуп и с какими блюдами он сочетается.

Читайте также
СТАТЬ АВТОРОМ
НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro