Операция выполнена!
Закрыть

Банановый крем для торта — настоящая находка для тех, кто ищет относительно бюджетный и полезный вариант прослойки коржей или наполнения пирожных. Крем получается стойким и может использоваться с достаточно плотными бисквитами. Берите для его приготовления обязательно очень ароматные, но не переспелые бананы, хорошее сливочное масло — 82,5%, творог минимум 9%. Последний нужно протереть через сито и можно даже не один раз: чем тщательнее вы это сделаете, тем более гладкую текстуру крема получите. Если есть блендер, именно здесь он очень вам пригодится: пробейте творог им. Этот крем отлично будет сочетаться с тыквенными коржами и карамельными прослойками. 

Читайте также
СТАТЬ АВТОРОМ
НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro