Осетинский пирог с вишней (балджин), пошаговый рецепт с фото на 600 ккал

02.01.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Осетинский пирог с вишней (балджин) особенно понравится тем, кто любит выпечку с большим количеством сочной начинки и тонким слоем теста. Наш вариант именно такой! Стоит заметить, что у нас, в основном, известны осетинские пироги с сыром, мясом, картофелем, то есть, закусочные. И действительно: даже на родине этой выпечки большей популярностью пользуется несладкая выпечка. Однако десертные пироги там тоже есть: с яблоками, с тыквой и орехами, с клубникой и, конечно, с вишней. Нам очень захотелось проверить на практике последнюю идею и, должны признаться, все удалось как нельзя лучше. Подробный рецепт перед вами!

Подробнее

Читайте также

Шарики с лососем, пошаговый рецепт с фото от автора Ir Kleveta на 360 ккал
02.01.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кокосовый рулет "Снежный"
02.01.2026 14:12:28 | ПОВАРЁНОК.РУ

Что ели и пили викинги: рацион северных мореплавателей — читать на Gastronom.ru
02.01.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Можно ли оставлять посуду в раковине на ночь? Микробиолог дал четкий ответ — читать на Gastronom.ru
02.01.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хинкали с говядиной, пошаговый рецепт с фото на 821 ккал
02.01.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пицца с анчоусами, пошаговый рецепт с фото на 205 ккал
02.01.2026 10:07:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как сделать попкорн еще вкуснее: простые советы от Алены Спириной — читать на Gastronom.ru
02.01.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бутербродный торт, пошаговый рецепт с фото на 524 ккал
02.01.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лимонад «Клюквенный фейерверк», пошаговый рецепт с фото на 83 ккал
02.01.2026 08:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жюльен с копченой рыбой и помидорами, пошаговый рецепт с фото на 380 ккал
02.01.2026 07:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Солянка в казане, пошаговый рецепт с фото на 601 ккал
02.01.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Белковые продукты на завтрак: чем заменить яйца — читать на Gastronom.ru
02.01.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Индейка, запеченная со сливами и шалотом, пошаговый рецепт с фото на 291 ккал
02.01.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить омлет: 12 рецептов вкусных омлетов на завтрак — читать на Gastronom.ru
02.01.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

День Судьбы или Бедоба, что это за праздник 2 января и кто его отмечает — читать на Gastronom.ru
02.01.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картофель «Дофинуа» по-французски в духовке, пошаговый рецепт с фото на 661 ккал
01.01.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Паста с креветками и черри, пошаговый рецепт с фото на 722 ккал
01.01.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Овощной салат с перепелиными яйцами
01.01.2026 13:14:32 | ПОВАРЁНОК.РУ

Вместо энергетиков и кофе: терапевт предложил более безопасный напиток для бодрого утра — читать на Gastronom.ru
01.01.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пельмени со сметаной в горшочке, пошаговый рецепт с фото на 811 ккал
01.01.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пицца с сыром на тонком тесте, пошаговый рецепт с фото от автора Iren_handcake
01.01.2026 09:36:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сколько живет оливье? Эксперт объяснила, как долго хранят заправленный салат — читать на Gastronom.ru
01.01.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сырный трюфель с ананасом в шоколаде, пошаговый рецепт с фото на 786 ккал
01.01.2026 08:10:00 | ГАСТРОНОМЪ

Природные сорбенты: какие продукты помогут быстро вывести токсины после праздников — читать на Gastronom.ru
01.01.2026 07:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат романо с тунцом, сыром и помидорами, пошаговый рецепт с фото на 501 ккал
01.01.2026 07:14:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чай с облепихой и апельсином, пошаговый рецепт с фото на 68 ккал
01.01.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Соусы к мясу: 12 рецептов, с которыми любое блюдо станет сочнее — читать на Gastronom.ru
01.01.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лимонад яблочно-ананасовый «Зимнее яблоко», пошаговый рецепт с фото на 98 ккал
01.01.2026 06:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

План активного отдыха: кулинарные зимние каникулы — 2026. Что приготовить и чем заняться — читать на Gastronom.ru
01.01.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с запеченной курицей, свеклой и грецкими орехами
30.12.2025 19:00:00 | SAY7.INFO

Шоколадные бискотти с вяленой вишней и миндалем
30.12.2025 18:00:00 | SAY7.INFO

Кальмары маринованные
30.12.2025 17:00:00 | SAY7.INFO

Смотреть все

НОВОСТИ

Генсек ООН призвал соблюдать перемирие между Израилем и Ливаном
17.04.2026 00:51:32 | ТАСС

Загадочный кусок льда упал с неба и пробил крышу жилого дома
17.04.2026 00:49:03 | Lenta.ru

Трамп высказался о возобновлении ударов по Ирану
17.04.2026 00:49:00 | Lenta.ru

Посол Ярахмедов: Россия и Замбия рассчитывают подписать соглашение о безвизе
17.04.2026 00:48:41 | ТАСС

Сбежавший из части военный после задержания зарезал конвоира в Петербурге
17.04.2026 00:47:14 | Lenta.ru

Три страны подтвердили участие в ПМЭФ
17.04.2026 00:46:01 | Life.ru

В Николаеве после удара по ВСУ заметили грузовики с надписью «груз 200»
17.04.2026 00:45:33 | Lenta.ru

Забудьте про ядерку в космосе: чем Россия реально расправится со спутниками НАТО
17.04.2026 00:45:00 | Life.ru

Расчёты ПВО сбили три украинских дрона в Севастополе
17.04.2026 00:43:09 | Life.ru

Бывшего топ-менеджера «Роснано» Вахтерова арестовали по делу о мошенничестве
17.04.2026 00:40:38 | Life.ru

В Верховной раде заявили, что Украина не готова к вступлению в ЕС
17.04.2026 00:38:57 | Life.ru

Сбежавший из части военнослужащий убил конвоира в Петербурге
17.04.2026 00:38:18 | Коммерсантъ

Reuters: США откладывают поставки оружия странам ЕС из-за операции в Иране
17.04.2026 00:37:16 | ТАСС

Захарова высмеяла предложение заменить русский мат украинским аналогом
17.04.2026 00:35:09 | Life.ru

Назван замедляющий возрастное ухудшение памяти у женщин фактор
17.04.2026 00:32:54 | Lenta.ru

Рютте: Бельгия выделила Украине 1,1 млрд евро военной помощи
17.04.2026 00:32:29 | Life.ru

Стармер: Британия выступает за открытие Ормуза без предварительных условий
17.04.2026 00:32:26 | ТАСС

В Москве стартовал шестой сезон всероссийского проекта "ТопБЛОГ"
17.04.2026 00:32:24 | ТАСС

ЦАХАЛ заявил, что атаковал 380 целей в Ливане за 24 часа до прекращения огня
17.04.2026 00:30:12 | ТАСС

Определились все полуфиналисты Лиги Европы
17.04.2026 00:29:54 | Lenta.ru

Раскрыты военные расходы Украины
17.04.2026 00:28:00 | Lenta.ru

План «Ковёр» вводился в двух аэропортах Краснодарского края на час
17.04.2026 00:27:01 | Life.ru

Минобрнауки анонсировало дополнительные требования к практике студентов-медиков
17.04.2026 00:24:18 | Life.ru

В Израиле заявили о вступлении в силу перемирия с Ливаном
17.04.2026 00:24:05 | Lenta.ru

В аэропортах Геленджика и Сочи сняли ограничения
17.04.2026 00:24:04 | ТАСС

Ефрейтор ВС РФ помог уничтожить склад ВСУ с трехдневным запасом боеприпасов
17.04.2026 00:22:51 | ТАСС

Названо условие для наступления мира на Украине
17.04.2026 00:21:00 | Lenta.ru

Мирошник: Киев не ответил на проект меморандума РФ после переговоров в Стамбуле
17.04.2026 00:20:33 | ТАСС

Европу обвинили в использовании Украины
17.04.2026 00:20:00 | Lenta.ru

С 1 мая пройдёт повышение социальных выплат. Кому сделают прибавку и в каком размере
17.04.2026 00:20:00 | Life.ru

Эксперт Кобзарь: бизнес может помочь культуре финансами и ресурсами
17.04.2026 00:19:36 | ТАСС

Эксперт Кобзарь: бизнес может помочь культуре не только деньгами, но и мощностями
17.04.2026 00:19:36 | ТАСС

Новак участвовал в церемонии инаугурации избранного президента Республики Конго
17.04.2026 00:18:43 | ТАСС

Певицу Вику Цыганову не допустили на заседание Госдумы
17.04.2026 00:17:06 | Life.ru

Матчи "Спартак" - "Ахмат" и "Краснодар" - "Балтика" пройдут в 25-м туре РПЛ
17.04.2026 00:16:19 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro