Как приготовить кролика в сметане на Рождество, чтобы в доме пахло праздником и уютом — читать на Gastronom.ru

05.01.2026 08:44:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кролик в сметане — это не просто ужин, это запах праздничного дома, когда за окном мороз, а на кухне тепло и слышно, как тихо посапывает духовка. На Рождество особенно хочется тишины и покоя, легкой болтовни, приятного сериальчика, переписки с друзьями, настольных игр — и самой уютной еды. Поставить на стол тяжелую чугунную кастрюлю, поднять крышку — и весь дом сразу наполнится чудесным ароматом, он для каждой семьи свой — у кого-то лук и лаврушка, у кого-то чеснок и розмарин. В нашем подробном гиде расскажем все: как правильно выбрать и подготовить мясо, в какой посуде его лучше тушить, с чем подать и как добиться идеального баланса тающего во рту мяса и густого ароматного соуса. Готовьтесь создавать праздник!

Подробнее

Читайте также

Самые сладкие помидоры
05.01.2026 08:26:15 | ПОВАРЁНОК.РУ

Традиционный рождественский пудинг, пошаговый рецепт с фото на 309 ккал
05.01.2026 08:10:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Черный лес» с вишней, пошаговый рецепт с фото на 2662 ккал
05.01.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мандариновый лимонад с медом «Мечта Винни-пуха», пошаговый рецепт с фото на 169 ккал
05.01.2026 07:10:00 | ГАСТРОНОМЪ

Азиатские пирожки, пошаговый рецепт с фото
05.01.2026 07:08:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить настоящую римскую пиццу: секреты идеального теста, лучшие начинки и советы по подаче — читать на Gastronom.ru
05.01.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Крабовый салат с креветками и икрой, пошаговый рецепт с фото на 215 ккал
05.01.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

8 очень быстрых и вкусных блюд из мясного фарша — читать на Gastronom.ru
05.01.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Компот из мандаринов, пошаговый рецепт с фото на 63 ккал
05.01.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Самса слоеная и хрустящая. Мясо и картошка
04.01.2026 16:59:22 | ПОВАРЁНОК.РУ

Свиные щечки в луковой шелухе, пошаговый рецепт с фото на 438 ккал
04.01.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить хворост к Рождеству: секреты идеального хруста — читать на Gastronom.ru
04.01.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вареники с грибами и фасолью постные, пошаговый рецепт с фото от автора Гуля Асилбегова на 319 ккал
04.01.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Крем для синнабонов, пошаговый рецепт с фото на 424 ккал
04.01.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запечёные шампиньоны в пикантной заправке
04.01.2026 12:36:34 | ПОВАРЁНОК.РУ

Холод не помеха: диетолог назвала продукты от боли в суставах — читать на Gastronom.ru
04.01.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Башенка из помидоров и моцареллы, пошаговый рецепт с фото
04.01.2026 11:02:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вешенки по-корейски, пошаговый рецепт с фото на 187 ккал
04.01.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

В Роскачестве ответили, работает ли «правило 5 секунд» для упавшей еды — читать на Gastronom.ru
04.01.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Роскон-де-рейес — рождественский пирог, пошаговый рецепт с фото на 392 ккал
04.01.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шоколадные трюфели, пошаговый рецепт с фото от автора Наталья Петрова
04.01.2026 07:29:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что готовят на Рождество в России и как накрыть традиционный рождественский стол — читать на Gastronom.ru
04.01.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп из хребтов красной рыбы, пошаговый рецепт с фото на 639 ккал
04.01.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт из 3 ингредиентов без выпечки и духовки
03.01.2026 19:33:14 | ПОВАРЁНОК.РУ

Жаркое по-домашнему в мультиварке, пошаговый рецепт с фото на 395 ккал
03.01.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирог с ветчиной и сыром фета, пошаговый рецепт с фото от автора ekaterina_cat на 425 ккал
03.01.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гастроэнтеролог заявила, что иногда чай мешает похудению — читать на Gastronom.ru
03.01.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фаршированный батат
03.01.2026 11:10:07 | ПОВАРЁНОК.РУ

Французский киш с лососем, пошаговый рецепт с фото
03.01.2026 10:41:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жаренные пельмени в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 420 ккал
03.01.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как заморозить рыбу и морепродукты без вакуумной упаковки — бытовая хитрость от шефа — читать на Gastronom.ru
03.01.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Овсяные блины на Святки: как приготовить и красиво подать — читать на Gastronom.ru
03.01.2026 08:26:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рассольник по-польски, пошаговый рецепт с фото на 336 ккал
03.01.2026 08:11:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кексы с темным шоколадом, пошаговый рецепт с фото
03.01.2026 07:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как испечь новогоднее печенье: простые рецепты, украшение и секреты хранения — читать на Gastronom.ru
03.01.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Допрыгался: В Чехии призвали депортировать всех иностранцев из-за выходки украинца
05.06.2026 09:10:45 | Life.ru

В Москве убили 28-летнюю беременную девушку
05.06.2026 09:09:16 | Life.ru

Во Внукове не приземлились пять рейсов из-за ограничений по безопасности
05.06.2026 09:08:22 | ТАСС

В российском городе бродячая собака разорвала лицо восьмилетнему ребенку в школьном дворе
05.06.2026 09:07:40 | Lenta.ru

США раскритиковали МВД Британии и выразили соболезнования семье убитого студента
05.06.2026 09:07:30 | ТАСС

FT: два депутата Германии заблокировали военные контракты более чем на €1 млрд
05.06.2026 09:07:11 | ТАСС

Журналист Христофору: Зеленскому грозит ссора с Каллас после его письма Путину
05.06.2026 09:07:00 | Российская Газета

Япония планирует заменить 14 реакторов на АЭС к 2050-м годам
05.06.2026 09:06:00 | Российская Газета

"Автоваз" не исключил показ подключаемого гибрида на базе Azimut на ПМЭФ в 2027 году
05.06.2026 09:05:44 | ТАСС

Найден необычный способ ускорить интернет на компьютере
05.06.2026 09:05:31 | Lenta.ru

Ида Галич объяснила резкое изменение стиля
05.06.2026 09:04:59 | Lenta.ru

Мозгов посоветовал Овечкину продлить контракт с "Вашингтоном"
05.06.2026 09:04:52 | ТАСС

Новак назвал реальные ставки в экономике РФ достаточно высокими
05.06.2026 09:03:30 | ТАСС

"Автоваз" планирует представить Lada Azimut в восьми цветах с момента запуска продаж
05.06.2026 09:02:54 | ТАСС

Мэрию Омска обязали провести капремонт объекта культурного наследия
05.06.2026 09:02:35 | ТАСС

Россиянка описала отдых во Вьетнаме фразой «море стало разочарованием»
05.06.2026 09:02:29 | Lenta.ru

ВТБ: банковский сектор РФ может поставить рекорд по прибыли в 2027 году
05.06.2026 09:01:46 | ТАСС

Русский язык на взлёте: продажи книг и обучающих приложений заметно выросли за год
05.06.2026 09:01:00 | iXBT.com

На почте в Киеве взорвалась посылка, один человек погиб
05.06.2026 09:00:39 | Life.ru

"Сборной нужно чаще играть". Самедов - о матче команд России и Буркина-Фасо
05.06.2026 09:00:10 | ТАСС

Глава "Автоваза": компания сохраняет прибыльность даже на сдержанном рынке
05.06.2026 09:00:01 | ТАСС

РСХБ поддержал поэтапный переход к биржевой торговле зерном
05.06.2026 09:00:00 | Коммерсантъ

В России разработали первые в мире наушники, создающие шифрованную сеть связи между собой
05.06.2026 08:59:52 | ТАСС

The Economic Times: Индия рассматривает сокращение расходов бюджета
05.06.2026 08:58:43 | ТАСС

В Кремле ответили на вопрос о поездке Путина на Чемпионат мира по футболу в США
05.06.2026 08:58:10 | Lenta.ru

Греф заявил, что «живопырки и есть экономика»
05.06.2026 08:57:37 | РБК

Пять человек, включая детей, погибли в ДТП на юго-востоке Удмуртии
05.06.2026 08:56:51 | Коммерсантъ

Однослотовая карта на 32 ГБ с возможностью установки восьми GPU. Представлен Sparkle Intel Arc Pro B70
05.06.2026 08:56:00 | iXBT.com

В России назвали условие вывода миротворцев из Приднестровья
05.06.2026 08:55:40 | Lenta.ru

Глава МИД Германии обратился к Путину
05.06.2026 08:55:40 | Lenta.ru

Лавров заявил, что «война Байдена» стала «войной Трампа» после слов Рубио
05.06.2026 08:55:08 | Life.ru

У прилетевшего в Россию иностранца нашли гриндер с марихуаной
05.06.2026 08:54:55 | Lenta.ru

В Приморье умерла 106-летняя ветеран труда Мария Зырянова
05.06.2026 08:54:00 | ТАСС

Алиханов: РФ движется к перезапуску всех оставленных иностранцами автозаводов
05.06.2026 08:53:58 | ТАСС

Алиханов: РФ движется к перезапуску оставленных иностранцами автозаводов
05.06.2026 08:53:58 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro