Суп из хребтов красной рыбы, пошаговый рецепт с фото на 639 ккал

04.01.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп из хребтов красной рыбы — очень правильное решение. Для наваристого бульона, как известно, нужно не столько мясо, сколько кости. Вы можете использовать для вкусного супа остатки любой красной рыбы — семги, форели, горбуши и других лососевых, причем в смеси. В продаже часто бывают суповые наборы из красной рыбы, в которые входят в первую очередь хребты с небольшими остатками мяса, хвосты и головы. Это очень практичная покупка. Как правило, с этих костей можно добыть достаточно мяса, чтобы оно заметно присутствовало в супе, а хребты и головы дадут отличный навар. Главное — варить их подольше, чтобы они отдали бульону как можно больше вкуса. А все остальное — как в сказке про суп из топора — добавите по своему вкусу.

Подробнее

Читайте также

Торт из 3 ингредиентов без выпечки и духовки
03.01.2026 19:33:14 | ПОВАРЁНОК.РУ

Жаркое по-домашнему в мультиварке, пошаговый рецепт с фото на 395 ккал
03.01.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирог с ветчиной и сыром фета, пошаговый рецепт с фото от автора ekaterina_cat на 425 ккал
03.01.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гастроэнтеролог заявила, что иногда чай мешает похудению — читать на Gastronom.ru
03.01.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фаршированный батат
03.01.2026 11:10:07 | ПОВАРЁНОК.РУ

Французский киш с лососем, пошаговый рецепт с фото
03.01.2026 10:41:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жаренные пельмени в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 420 ккал
03.01.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как заморозить рыбу и морепродукты без вакуумной упаковки — бытовая хитрость от шефа — читать на Gastronom.ru
03.01.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Овсяные блины на Святки: как приготовить и красиво подать — читать на Gastronom.ru
03.01.2026 08:26:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рассольник по-польски, пошаговый рецепт с фото на 336 ккал
03.01.2026 08:11:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кексы с темным шоколадом, пошаговый рецепт с фото
03.01.2026 07:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как испечь новогоднее печенье: простые рецепты, украшение и секреты хранения — читать на Gastronom.ru
03.01.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Австрийский торт «Захер», пошаговый рецепт с фото от автора Elen на 782 ккал
03.01.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Натёртые помидоры, фасоль с оливковой пангритатой
02.01.2026 22:16:35 | ПОВАРЁНОК.РУ

Осетинский пирог с вишней (балджин), пошаговый рецепт с фото на 600 ккал
02.01.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шарики с лососем, пошаговый рецепт с фото от автора Ir Kleveta на 360 ккал
02.01.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кокосовый рулет "Снежный"
02.01.2026 14:12:28 | ПОВАРЁНОК.РУ

Что ели и пили викинги: рацион северных мореплавателей — читать на Gastronom.ru
02.01.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Можно ли оставлять посуду в раковине на ночь? Микробиолог дал четкий ответ — читать на Gastronom.ru
02.01.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хинкали с говядиной, пошаговый рецепт с фото на 821 ккал
02.01.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пицца с анчоусами, пошаговый рецепт с фото на 205 ккал
02.01.2026 10:07:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как сделать попкорн еще вкуснее: простые советы от Алены Спириной — читать на Gastronom.ru
02.01.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бутербродный торт, пошаговый рецепт с фото на 524 ккал
02.01.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лимонад «Клюквенный фейерверк», пошаговый рецепт с фото на 83 ккал
02.01.2026 08:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жюльен с копченой рыбой и помидорами, пошаговый рецепт с фото на 380 ккал
02.01.2026 07:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Солянка в казане, пошаговый рецепт с фото на 601 ккал
02.01.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Белковые продукты на завтрак: чем заменить яйца — читать на Gastronom.ru
02.01.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Индейка, запеченная со сливами и шалотом, пошаговый рецепт с фото на 291 ккал
02.01.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить омлет: 12 рецептов вкусных омлетов на завтрак — читать на Gastronom.ru
02.01.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

День Судьбы или Бедоба, что это за праздник 2 января и кто его отмечает — читать на Gastronom.ru
02.01.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картофель «Дофинуа» по-французски в духовке, пошаговый рецепт с фото на 661 ккал
01.01.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Паста с креветками и черри, пошаговый рецепт с фото на 722 ккал
01.01.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Овощной салат с перепелиными яйцами
01.01.2026 13:14:32 | ПОВАРЁНОК.РУ

Вместо энергетиков и кофе: терапевт предложил более безопасный напиток для бодрого утра — читать на Gastronom.ru
01.01.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пельмени со сметаной в горшочке, пошаговый рецепт с фото на 811 ккал
01.01.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Стая собак набросилась на девушку с питомцем в российском регионе и попала на видео
13.06.2026 20:22:00 | Lenta.ru

Трамп утверждает, что Иран больше не будет стремиться к ядерному оружию
13.06.2026 20:18:00 | ТАСС

В Москве снова объявили оранжевый уровень опасности
13.06.2026 20:17:55 | ТАСС

В Египте открыли цифровой медкомплекс для диспансеризации с оборудованием из РФ
13.06.2026 20:14:47 | ТАСС

Журналист Омар: "Спартак" интересуется бывшим футболистом "Зенита" Малкомом
13.06.2026 20:14:23 | ТАСС

«Слегонца приворожила»: 48-летний победитель «Битвы экстрасенсов» женился на молодой девушке
13.06.2026 20:13:17 | Life.ru

NYT узнала о возникшем на Украине остром дефиците ракет для комплексов Patriot
13.06.2026 20:13:00 | Российская Газета

Российский топливный союз опроверг слухи о дефиците топлива в Москве
13.06.2026 20:12:28 | Life.ru

На улицах Москвы из-за непогоды дежурят городские службы
13.06.2026 20:12:13 | ТАСС

В Киеве в ходе стрельбы погибли двое иностранцев
13.06.2026 20:11:21 | ТАСС

Латвия решила защититься от залетающих в страну дронов с помощью «секретного решения»
13.06.2026 20:09:28 | Lenta.ru

Трамп: США "в подходящее время" извлекут и утилизируют обогащенный уран Ирана
13.06.2026 20:08:30 | ТАСС

В Берлине хотят завесить советские мемориалы табличками о «плохом Сталине»
13.06.2026 20:06:46 | Life.ru

Трамп назвал новую дату подписания соглашения между Ираном и США
13.06.2026 20:04:47 | Lenta.ru

Теннисист Медведев не смог выйти в финал турнира в Нидерландах
13.06.2026 20:03:39 | ТАСС

На XV Международный конкурс артистов балета прошли отбор более 150 человек из 30 стран
13.06.2026 20:02:19 | ТАСС

Москвичей предупредили о корректировках транспорта из-за непогоды
13.06.2026 20:00:28 | ТАСС

Москвичей предупредили о корректировке движения транспорта из-за ливня
13.06.2026 20:00:09 | РБК

Трамп анонсировал подписание мирного соглашения с Ираном
13.06.2026 19:58:47 | РБК

В Горловке при ударе ВСУ пострадали два человека
13.06.2026 19:58:40 | ТАСС

Даниил Медведев проиграл 76-й ракетке мира в полуфинале в Хертогенбосе
13.06.2026 19:57:16 | РБК

Трамп: Ормузский пролив будет открыт сразу после подписания соглашения с Ираном
13.06.2026 19:55:49 | ТАСС

Трамп: США рассчитывают на дальнейшее сотрудничество с Ираном и Ближним Востоком
13.06.2026 19:55:31 | ТАСС

МЧС продлило предупреждение о ливне и грозе в Москве до 3 часов ночи
13.06.2026 19:55:22 | РБК

Контингент НАТО в Косово решили сократить
13.06.2026 19:54:54 | Lenta.ru

Число жертв ДТП с маршруткой в Одинцове выросло до двух
13.06.2026 19:54:23 | Life.ru

Президент Бразилии обратился к сборной страны перед стартом на ЧМ-2026
13.06.2026 19:53:05 | ТАСС

Трамп: подписание соглашения между Ираном и США запланировано на 14 июня
13.06.2026 19:51:49 | ТАСС

Bild: в ФРГ обнаружили уцелевшую САУ StuG III времен Второй мировой войны
13.06.2026 19:51:14 | ТАСС

Иран и Пакистан разошлись в оценке срока завершения конфликта
13.06.2026 19:49:43 | РБК

Российская триатлонистка Рясова стала бронзовым призером чемпионата Европы
13.06.2026 19:49:13 | ТАСС

В Ливане заявили о росте числа жертв атак Израиля до 3 756
13.06.2026 19:49:09 | ТАСС

Балицкий: поставленные Путиным задачи по развитию Донбасса и Новороссии выполнят
13.06.2026 19:49:01 | ТАСС

МИД Украины ответил на данные о биолабораториях США в стране
13.06.2026 19:48:00 | РБК

Предсказано количество голов сборной Испании в ворота Кабо-Верде на чемпионате мира
13.06.2026 19:46:52 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro