Пури — грузинский хлеб, пошаговый рецепт с фото на 463 ккал

30.01.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пури — грузинский хлеб, который по сей день часто готовят в традиционной печи. Кстати, отверстие посередине предназначено для того, чтобы выпечку было легче извлекать оттуда с помощью с помощью длинной бамбуковой палочки. Сама же форма пури (точнее, «шотис пури») по задумке древних авторов рецепта, должна напоминать меч. То есть, изначально этот хлеб давали воинам в поход, а его плоская форма позволяла упаковывать сразу по несколько таких лепешек. Правильно приготовленный хлеб пури с аппетитной хрустящей корочкой и пористым мякишем можно подавать к шашлыку, харчо, сациви, чанахи и просто с сыром. Попробуйте!

Подробнее

Читайте также

Закуски под фильм и сериал: что приготовить в домашних условиях — читать на Gastronom.ru
30.01.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вергуны на кефире, пошаговый рецепт с фото на 487 ккал
30.01.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как пожарить мясные стейки на сковороде: рассказывает шеф-повар журнала «Мой Магнит» Алексей Афонин — читать на Gastronom.ru
30.01.2026 13:43:00 | ГАСТРОНОМЪ

Стала известна причина быстрой порчи овощей и фруктов: не спасет даже холодильник — читать на Gastronom.ru
30.01.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Таежный десерт с кедровыми орешками, ягодами и медом, пошаговый рецепт с фото на 215 ккал
30.01.2026 13:29:00 | ГАСТРОНОМЪ

Простокваша: калорийность, описание продукта, как выбирать, как готовить, БЖУ, читайте на Gastronom.ru
30.01.2026 13:20:00 | ГАСТРОНОМЪ

Панкейки с какао, пошаговый рецепт с фото на 588 ккал
30.01.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рис Жасмин: калорийность, описание продукта, как выбирать, как готовить, БЖУ, читайте на Gastronom.ru
30.01.2026 11:20:00 | ГАСТРОНОМЪ

Объем в 5 раз меньше — эффект тот же: ученые объяснили, почему кофе бодрит всех по-разному — читать на Gastronom.ru
30.01.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пицца в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 204 ккал
30.01.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Врач Кузнецов объяснил, нужно ли есть суп каждый день, чтобы не было гастрита — читать на Gastronom.ru
30.01.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Красивые десерты на 14 февраля: 20 рецептов для романтического настроения — читать на Gastronom.ru
30.01.2026 08:23:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из пекинской капусты с кукурузой, яйцом и огурцом, пошаговый рецепт с фото на 324 ккал
30.01.2026 08:17:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирожное «Картошка»: 12 рецептов любимого десерта из детства — читать на Gastronom.ru
30.01.2026 08:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лимонно-йогуртовый кекс с цукини, пошаговый рецепт с фото на 245 ккал
30.01.2026 08:04:00 | ГАСТРОНОМЪ

Муксун: как приготовить северный деликатес и с чем его сочетать — читать на Gastronom.ru
30.01.2026 07:38:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как использовать оставшиеся яичные белки: 8 удачных рецептов — читать на Gastronom.ru
30.01.2026 06:55:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вишневая настойка на водке и бренди, пошаговый рецепт с фото на 139 ккал
30.01.2026 06:48:00 | ГАСТРОНОМЪ

Морской окунь, запеченный в сметане
30.01.2026 06:44:54 | ПОВАРЁНОК.РУ

Международный день круассана: как австрийский рогалик стал кулинарным символом Франции — читать на Gastronom.ru
30.01.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Творожный чизкейк со сгущенкой, пошаговый рецепт с фото на 678 ккал
30.01.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт с лимонным кремом, пошаговый рецепт с фото
30.01.2026 04:19:00 | ГАСТРОНОМЪ

Без масла и кофе: эксперт по этикету объяснил, как принято есть круассаны — читать на Gastronom.ru
29.01.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Минтай в кисло-сладком соусе, пошаговый рецепт с фото на 1008 ккал
29.01.2026 16:48:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ганаш для начинки торта, пошаговый рецепт с фото на 3477 ккал
29.01.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Виды стейков из говядины: как они называются и как правильно их пожарить — читать на Gastronom.ru
29.01.2026 14:56:00 | ГАСТРОНОМЪ

Горит ли водка на самом деле: как проверить крепкий алкоголь и зачем его поджигают — читать на Gastronom.ru
29.01.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Японские булочки Хоккайдо, пошаговый рецепт с фото на 252 ккал
29.01.2026 13:50:00 | ГАСТРОНОМЪ

Оказалось, рыбу нельзя запекать в фольге — диетолог предложила 3 альтернативы — читать на Gastronom.ru
29.01.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мясо по-французски из свинины на сковороде, пошаговый рецепт с фото на 821 ккал
29.01.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лапша по-сингапурски с креветками, пошаговый рецепт с фото на 541 ккал
29.01.2026 11:13:00 | ГАСТРОНОМЪ

Новая жизнь: эксперты объяснили, почему не стоит выбрасывать корни зеленого лука — читать на Gastronom.ru
29.01.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

10 безалкогольных напитков на 14 февраля: коктейли для романтического ужина — читать на Gastronom.ru
29.01.2026 09:48:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кекс с маршмеллоу и шоколадом на гриле, пошаговый рецепт с фото на 709 ккал
29.01.2026 09:08:00 | ГАСТРОНОМЪ

Заливной пирог на кефире с курицей и картошкой, пошаговый рецепт с фото на 332 ккал
29.01.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

10-летняя девочка погибла после падения с балкона в Набережных Челнах
10.06.2026 18:19:22 | Life.ru

В Чувашии повреждены дома, административные и социальные объекты после ракетной атаки
10.06.2026 18:17:58 | ТАСС

Путин оценил возможность снижения ключевой ставки
10.06.2026 18:17:37 | Lenta.ru

Способность Украины создать дешевый аналог ракет для Patriot оценили
10.06.2026 18:16:21 | Lenta.ru

«Норникель» направил треть выручки в 2025 году на проекты наццелей развития
10.06.2026 18:14:53 | ТАСС

В Калужской области уничтожили восемь БПЛА
10.06.2026 18:14:14 | ТАСС

Любимова выразила соболезнования по случаю смерти Чурсиной
10.06.2026 18:13:28 | ТАСС

До 29 выросло число сбитых на подлёте к Москве БПЛА
10.06.2026 18:13:01 | Life.ru

В Армении отменили арест блогера, назвавшего Пашиняна предателем
10.06.2026 18:12:17 | ТАСС

США угрожают Европе за прием африканских граждан из-за Эболы
10.06.2026 18:12:00 | Российская Газета

ЮНЕСКО осудила атаку ВСУ на панораму "Оборона Севастополя"
10.06.2026 18:11:00 | Российская Газета

ЮНЕСКО осудила нападение на панораму "Оборона Севастополя"
10.06.2026 18:11:00 | Российская Газета

Заславская: сохранить здоровье и продлить жизнь человеку - главная задача компании
10.06.2026 18:10:43 | ТАСС

Пассажир европейского поезда домогался попутчицы со словами «ты волшебная»
10.06.2026 18:09:50 | Lenta.ru

«Догнали из засады»: Появилось видео погони за боевиками ВСУ в пригороде Харькова
10.06.2026 18:09:44 | Life.ru

Roblox заработал в России
10.06.2026 18:09:36 | Lenta.ru

РСПП просит не ограничивать выплату дивидендов получателями господдержки
10.06.2026 18:09:09 | ТАСС

В "падающем доме" Калининграда сработал пятый датчик
10.06.2026 18:08:47 | ТАСС

В Северной Осетии акция "Служу Отечеству" соберет порядка 200 человек
10.06.2026 18:08:17 | ТАСС

Мединский назвал фашизмом повреждение музея-панорамы в Севастополе
10.06.2026 18:08:01 | ТАСС

Генсек ООН обеспокоен новым витком эскалации на Ближнем Востоке
10.06.2026 18:08:00 | Российская Газета

В суд Москвы поступил иск Дерипаски о защите чести и достоинства
10.06.2026 18:07:36 | ТАСС

Alien: Isolation 2 делает страх ещё ближе - журналисты назвали первые полчаса игры настоящим испытанием на выживание
10.06.2026 18:07:32 | PlayGround.ru

Вероятность продолжения конфликта США и Ирана оценили
10.06.2026 18:07:19 | Lenta.ru

Хазанов рассказал об ужасах во время забастовки мусорщиков в Израиле
10.06.2026 18:07:18 | Life.ru

Бикини со стразами из 90-х вновь стали трендом
10.06.2026 18:07:11 | Lenta.ru

Чекунков: на Дальнем Востоке ожидают 300 тыс. иностранных туристов в 2026 году
10.06.2026 18:06:08 | ТАСС

В Сумах вновь произошел взрыв
10.06.2026 18:05:07 | ТАСС

Чекунков заявил о необходимости внедрить системы оплаты Alipay и WeChat в ДФО
10.06.2026 18:04:49 | ТАСС

ОСК показала в Кронштадте проект неатомной подлодки прибрежного действия
10.06.2026 18:04:46 | ТАСС

Чиновники Ленобласти потребовали от многодетной семьи снести купленный дом
10.06.2026 18:04:31 | Life.ru

Россиянин ограбил и избил знакомую выпускницу по пути на экзамен
10.06.2026 18:04:23 | Lenta.ru

Звезда «Улиц разбитых фонарей» раскрыл, как борется с болью после трёх операций
10.06.2026 18:04:07 | Life.ru

Пушков: Украина может оказаться "вечным" кандидатом в ЕС
10.06.2026 18:04:00 | Российская Газета

Звезда «Молодого Шелдона» шокировала фаната, заговорив на русском языке без акцента
10.06.2026 18:03:54 | Life.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro