Гусиные яйца: калорийность, описание продукта, как выбирать, как готовить, БЖУ, читайте на Gastronom.ru

10.02.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Никогда не пытайтесь сварить гусиное яйцо «всмятку» тем же способом, что и куриное. Его плотный белок просто не успеет провариться. Необходимо начинать варку в холодной воде и держать на огне не менее 9 минут. Зато 1 гусиное яйцо может заменить 3 куриных в тесте для пасты, сделав ее цвет глубоко-золотистым, а консистенцию — невероятно эластичной? Секрет — в огромном желтке, богатом лецитином. Как готовить и есть продукт, в чем его особенность? Расскажем все по порядку.

Подробнее

Читайте также

Не только мука и сахар: что полезного есть в блинах — ответила врач Русакова — читать на Gastronom.ru
10.02.2026 15:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Утка с белыми грибами и картофелем в горшочках
10.02.2026 15:00:00 | SAY7.INFO

Почему зимой падает ферритин и как сохранить запасы железа в холодный сезон — читать на Gastronom.ru
10.02.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Не блины виноваты: врач Онищенко объяснил, откуда берется лишний вес после Масленицы — читать на Gastronom.ru
10.02.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеканка из творога в микроволновке, пошаговый рецепт с фото на 543 ккал
10.02.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

В TikTok массово повторяют пельменную лазанью: трендовый рецепт гораздо проще, чем кажется — читать на Gastronom.ru
10.02.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Печенье с сердечками, пошаговый рецепт с фото от автора yatatka
10.02.2026 13:25:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирожное «Сердце», пошаговый рецепт с фото от автора Ирина
10.02.2026 12:53:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шоколадный торт с какао, пошаговый рецепт с фото от автора Екатерина Корженевская на 685 ккал
10.02.2026 12:19:00 | ГАСТРОНОМЪ

Куриные сердечки в кляре, пошаговый рецепт с фото на 521 ккал
10.02.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чайный блин: что за необычный японский десерт и почему о нем говорят в Сети — читать на Gastronom.ru
10.02.2026 11:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тыквенный чизкейк со сгущенкой, пошаговый рецепт с фото от автора Елена Крапивина
10.02.2026 11:20:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чахохбили из курицы в духовке, пошаговый рецепт с фото на 644 ккал
10.02.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вертушки с сухофруктами, пошаговый рецепт с фото
10.02.2026 09:03:00 | ГАСТРОНОМЪ

Булочка «Улитка» с сухофруктами, пошаговый рецепт с фото
10.02.2026 09:03:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат «Мужские слезы» с говядиной, пошаговый рецепт с фото на 632 ккал
10.02.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Не выбрасывайте яичную скорлупу — сберегите для очистки противней без агрессивной «химии» — читать на Gastronom.ru
10.02.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пышки на сметане в духовке, пошаговый рецепт с фото на 663 ккал
10.02.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свинина, томленая с луком
10.02.2026 07:28:05 | ПОВАРЁНОК.РУ

Мороженое из банана, ананаса и питахайи, пошаговый рецепт с фото на 117 ккал
10.02.2026 07:19:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суфле из рыбы «Сердце», пошаговый рецепт с фото от автора Наталья Андреева
10.02.2026 07:16:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулетики из пекинской капусты с начинкой, пошаговый рецепт с фото на 161 ккал
10.02.2026 07:13:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить из красной фасоли: 15 рецептов сытных блюд — читать на Gastronom.ru
10.02.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чем на самом деле отличаются пельмени от хинкали, мантов, димсамов, дамплингов и курзе — читать на Gastronom.ru
10.02.2026 06:57:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с маринованным сельдереем, грецкими орехами и сыром, пошаговый рецепт с фото на 210 ккал
10.02.2026 06:41:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт с шоколадом и клубникой, пошаговый рецепт с фото на 923 ккал
10.02.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирожное в шоколадной глазури, пошаговый рецепт с фото от автора Tamara Shepeleva
10.02.2026 05:52:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шоколадные капкейки с шоколадным кремом, пошаговый рецепт с фото на 652 ккал
10.02.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулет с маком, пошаговый рецепт с фото от автора Олег Рыжков на 832 ккал
10.02.2026 04:31:00 | ГАСТРОНОМЪ

Печенье «Кольцо», пошаговый рецепт с фото от автора yatatka
10.02.2026 03:58:00 | ГАСТРОНОМЪ

Зимний суп с грибами, картофелем, грюйером
09.02.2026 21:32:41 | ПОВАРЁНОК.РУ

Зимой можно! Врач сказала, что обязательно съесть перед тем, как выйти на мороз — читать на Gastronom.ru
09.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Корн-доги без кукурузной муки, пошаговый рецепт с фото на 309 ккал
09.02.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пельмени с соусом том ям, пошаговый рецепт с фото на 746 ккал
09.02.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Портите, сами того не замечая: 5 привычек, которые сокращают срок службы деревянной посуды — читать на Gastronom.ru
09.02.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Ночной концерт у капота: чем опасна «чуткая» сигнализация
02.05.2026 03:28:42 | За рулем

«Ты никуда не уйдёшь»: Ольга Погодина произнесла пронзительную речь у гроба Алексея Пиманова
27.04.2026 17:27:47 | Life.ru

«Герани» атаковали отель с иностранными инструкторами ВСУ и судно в порту Одессы
27.04.2026 17:27:05 | Life.ru

Фигурист Алиев заявил, что расстался с девушкой на фоне борьбы с туберкулёзом
27.04.2026 17:26:38 | Life.ru

«Мина замедленного действия»: Жителей сибирских деревень охватил ужас в ожидании катастрофы
27.04.2026 17:25:37 | Life.ru

«Ленфильм» возродил кинопередвижки для участников СВО в преддверии Дня Победы
27.04.2026 17:23:44 | Life.ru

Россия вытеснила Катар из тройки мировых лидеров экспорта СПГ
27.04.2026 17:22:00 | Российская Газета

В Германии в подрыве «Северных потоков» обвинили украинскую эротическую модель
27.04.2026 17:21:19 | Lenta.ru

В Балашихе три человека погибли при пожаре в автосервисе
27.04.2026 17:20:57 | Life.ru

Правкомиссия одобрила законопроект об обложении НДФЛ операций с цифровой валютой
27.04.2026 17:20:53 | ТАСС

Дагестан демонстрирует рост турпотока после спада из-за паводков
27.04.2026 17:19:54 | ТАСС

«Зачем он просит о переговорах?» Аракчи разоблачил браваду Трампа о «победе» над Ираном
27.04.2026 17:19:54 | Life.ru

Парки Москвы временно закрываются из-за «апрельской зимы»
27.04.2026 17:19:49 | Life.ru

В Подмосковье произошло падение 542 деревьев, пострадали 6 человек
27.04.2026 17:19:41 | ТАСС

NF Group: торги по продаже Рижского вокзала не состоялись из-за его сложной инвестмодели
27.04.2026 17:18:38 | ТАСС

Ближний Восток, украинское урегулирование и парад Победы. Заявления Пескова
27.04.2026 17:17:22 | ТАСС

Кэш перестал приносить кеш: Почему на самом деле зашаталось кресло главы ФБР
27.04.2026 17:17:18 | Life.ru

В Минцифры заявили, что российские онлайн-сервисы стабильно работают за рубежом
27.04.2026 17:16:49 | Life.ru

Эксперт Мальцев: туробъект компании "Новый мир" на Урале расположен неверно
27.04.2026 17:16:20 | ТАСС

Песков заявил о надежде на рост дипломатической активности по Украине
27.04.2026 17:16:16 | Life.ru

Враг предопределен: ФРГ приняла первую в своей истории военную стратегию
27.04.2026 17:15:01 | ТАСС

В Госдуме усомнились в способности Евросоюза создать санитарный кордон вокруг России
27.04.2026 17:14:14 | Lenta.ru

«Золотой состав» группы Serebro воссоединился спустя 10 лет
27.04.2026 17:14:05 | Life.ru

На Запорожье призвали МАГАТЭ наказать Киев после удара ВСУ по ЗАЭС
27.04.2026 17:13:45 | ТАСС

На Украине заявили о применении «Ковра» российского Су-57
27.04.2026 17:13:00 | Lenta.ru

Мировой экспорт СПГ рекордно обрушился из-за конфликта на Ближнем Востоке
27.04.2026 17:12:56 | Lenta.ru

Замглавы администрации района на Кубани оштрафовали за утечку данных бойцов СВО
27.04.2026 17:12:31 | Life.ru

Жильцы 14 квартир в Екатеринбурге пока не вернулись домой после атаки БПЛА
27.04.2026 17:12:31 | Life.ru

Арагчи: США предложили Ирану переговоры
27.04.2026 17:11:51 | ТАСС

Примаков не планирует оставаться на госслужбе после ухода из Россотрудничества
27.04.2026 17:11:50 | ТАСС

Пассажирка родила за полчаса до посадки самолета под аплодисменты попутчиков
27.04.2026 17:09:41 | Lenta.ru

Эксперт Маргоев: виток эскалации между США и Ираном может стать масштабнее
27.04.2026 17:09:33 | ТАСС

Участниками урока от РСО в рамках "Разговоров о важном" стали 20 млн подростков
27.04.2026 17:08:54 | ТАСС

Одному из организаторов хищений у бойцов СВО в Шереметьеве продлили срок стражи
27.04.2026 17:08:50 | ТАСС

50-летняя Ирина Круг раскрыла правду о пластике
27.04.2026 17:08:41 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro